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10 Recetas de Panqueca de Whey Protein

Panqueques son recetas tradicionales americanas, pero que hay un buen tiempo han sido diseminadas por el mundo. En los Estados Unidos y en algunos otros países, existe la tradición de consumir las panqueques por la mañana, en el café generalmente acompañado de frutas, miel o agave. En Brasil, es más común consumir como plato principal en el almuerzo, con rellenos variados salados, pero nada impide que sea consumido también de mañana temprano, con los ingredientes correctos.

La incorporación de la proteína del suero en la masa de la panqueque puede ser una opción rica en proteína que traerá más energía para su día, y principalmente, si usted practica actividades físicas o regularmente academia regularmente.

A continuación seleccionamos recetas deliciosas, dulces y saladas de panqueque de proteína de suero para preparar en casa y garantizar una nutrición sana. Siga!

1. Receta de panqueque de whey protein con plátano y vainilla

ingredientes:

1 huevo entero;
1 plátano amasado;
2 cucharadas de salvado de avena;
1 cuchara de linaza;
1 scoop de whey proteína sabor vainilla;
1 cucharadita de canela en polvo;
2 gotas de vainilla.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes en la licuadora. El resultado será una masa homogénea. Separe una sartén antiadherente y caliente a fuego lento. Despeje una concha de la masa en la textura que prefiera, más fina o más gruesa. Dejar asar. Cuando esté soltando los bordes y cocida, gire y dorar el otro lado. Sirva con plátano y miel.

2. Receta de panqueque de whey proteína con chocolate

ingredientes:

masa

2 claras de huevo;
½ taza de copos de avena;
3 cucharadas de leche desnatada;
1 scoop de Whey de chocolate;
½ cuchara de café de esencia de vainilla.

cobertura

1 yogur desnatado;
miel a gusto;
1 cucharadita de canela;
6 fresas lavadas.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta que quede uniforme. Unte una sartén con aceite de coco (lo menos posible) o utilice una sartén antiadherente. Caliente a fuego bajo y vierta una concha de esa masa. Dejar asar hasta que salga de la olla, vira del otro lado y repita el proceso. Mezclar los ingredientes de la cubierta. Sirva acompañado de la cubierta.

3. Receta de panqueque de suero de proteína de pollo

ingredientes:

masa

1 scoop de whey protein;
3 claras de huevo;
1 cucharada de salvado de avena;
1 cucharada de avena en copos;
2 cucharadas de harina de trigo integral.

relleno

1 cebolla grande rallada;
1/2 kg de pechuga de pollo cocido y deshacer;
sal a gusto;
1 cucharadita de colora;
100 g de guisantes frescos;
100 g de zanahoria rallada;
2 tazas de salsa de tomate.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes en la licuadora. El resultado será una masa homogénea. Separe una sartén antiadherente y caliente a fuego lento. Despeje una concha de la masa. Dejar asar. Cuando esté soltando los bordes y cocida, gire y dorar el otro lado.

Dobla la cebolla en un poco de aceite en una sartén, añade la zanahoria, los guisantes y deja rehogar. Añada el pecho de pollo deshilachado y deje apurar con los condimentos. Apague, espere a enfriarse. Recoger la panqueque, cubrir con la salsa de tomate. Lleve al horno para calentar y servir.

4. Receta de panqueque de whey proteína dulce con cottage

ingredientes:

40 gramos de avena;
1/4 de taza de queso cottage;
1/2 taza de clara;
1 scoop de whey proteína de vainilla;
1 cucharada de la ranura.

relleno

kiwi picado;
miel a gusto.

Modo de preparo:

Lleve todos los ingredientes a la licuadora hasta que la masa se quede uniforme. Unte una sartén antiadherente y lleve a hornear a fuego lento hasta dorar de los dos lados. Sirva con kiwi y miel.

5. Receta de panqueque de whey proteína de atún

ingredientes:

masa

1 scoop de whey protein;
3 claras de huevo;
1 cucharada de salvado de avena;
1 cucharada de avena en copos;
2 cucharadas de harina de trigo integral.

relleno

1 taza de atún deshacer;
100 gramos de maíz;
salsinha a gusto;
sal a gusto;
pimienta al gusto;
2 tazas de salsa de tomate.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora. Separe una sartén antiadherente y caliente a fuego lento. Despeje una concha de la masa. Dejar asar. Cuando esté soltando los bordes y cocida, gire y dorar el otro lado. Mezclar todos los ingredientes del relleno, excepto la salsa de tomate y rellenar las panqueques. Disponga en una asadera antiadherente, cubra con salsa de tomate, espolvoree con queso mozzarella (opcional) y lleve al horno para gratinar durante 10 minutos. Servir.

6. Receta de panqueque de suero proteína con patata dulce

ingredientes:

150 g de patata dulce cocida y amasada;
1 scoop de whey proteína de vainilla;
3 claras de huevo;
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio;
las nueces picadas a gusto;
1/2 cucharadita de nuez moscada;
canela a gusto;
1 cucharada de aceite de coco.

Modo de preparo:

Mezclar todos los ingredientes hasta que la masa se homogénea, no es necesario llevar a la licuadora. Unte una sartén con aceite de coco y vierta una concha de esa masa. Deje dorar a ambos lados hasta que quede ligeramente tostado. Consuma pura o con miel y frutas frescas.

7. Receta de panqueque de whey proteína de ricota y brócoli

ingredientes:

masa

1 scoop de whey protein;
3 claras de huevo;
1 cucharada de salvado de avena;
1 cucharada de avena en copos;
2 cucharadas de harina de trigo integral.

relleno

1 taza de brócoli cocidas;
1 diente de ajo amasado;
sal a gusto;
pimienta del reino a gusto;
100g de ricotta deshuesada;
como la basura de salsa de tomate.

Modo de preparo:

En una licuadora batir todos los ingredientes de la masa. Separe una sartén antiadherente y caliente a fuego lento. Despeje una concha de la masa. Dejar asar. Cuando esté soltando los bordes y cocida, gire y dorar el otro lado. Refogue los brócoli previamente cocidos al vapor y picados en una sartén con aceite de oliva y el ajo. Sazonar con sal y pimienta. Espere a que se enfríe. Rellena las panqueques y coloca la carnicería. Regar con salsa de tomate caliente y servir.

8. Receta de panqueque de suero de proteína típica americana

ingredientes:

2 scoops de whey proteína sabor graham cracker;
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar;
1 cucharadita de edulcorante natural;
1/3 de taza de té de clara de huevo;
1 cucharada de mantequilla de maní y almidón de chocolate sin azúcar;
1 galletas de arroz integral roto en copos.

Modo de preparo:

Mezclar todos los ingredientes, excepto la mantequilla de maní en un recipiente hasta que sea homogéneo. Lleve esa masa para asar en una sartén de fuego bajo, recordando que la medida es de una concha por panqueque. Cubra con mantequilla de cacahuete y caldera de chocolate y sirva.

9. Receta de panqueque de whey protein con jalea

ingredientes:

1 scoop de whey proteína sabor de la preferencia;
1/2 taza de harina de trigo blanca;
1 taza de harina de trigo integral;
1 huevo;
1 cucharadita de aceite de oliva;
la glaciación casera de frutas rojas.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes en la licuadora, excepto la gelatina del relleno. Lleve esa masa para asar en una sartén de fuego bajo, recordando que la medida es de una concha por panqueque. Añada jalea y sirva.

10. Receta de panqueque de suero de proteína de calabaza

ingredientes:

masa

1 scoop de whey protein;
3 claras de huevo;
1 cucharada de salvado de avena;
1 cucharada de avena en copos;
2 cucharadas de harina de trigo integral.

relleno

1 calabacín cortado en rodajas;
2 dientes de ajo amasados;
sal a gusto;
pimienta al gusto;
que es una de las mejores.

Modo de preparo:

Prepara el relleno rehogando la calabaza en el aceite con ajo. Cuando esté cocida y dorada. Reserva. Espere a que se enfríe.

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