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10 Recetas de Tapioca de Atum Light

La tapioca es una opción de plato tan fácil y versátil que constantemente es la elección de la cena, el desayuno o la merienda de la tarde para muchas personas, principalmente las que siguen una dieta sana. Esto es porque la tapioca es una opción ligera, sabrosa y muy indicada para quien quiere mantener peso o adelgazar.

  • Ver más: engorde de tapioca o bajar de peso?

Una tapioca puede ser preparada en pocos minutos con el relleno que prefiera! A continuación, separamos recetas de tapioca de atún light, echa un vistazo y prepara las que más te gustan, recordando que todas son bajas en calorías. ¡Buena preparación y apetito!

1. Receta de tapioca con atún light con guisante

ingredientes:

  • 100 gramos de atún rallado en agua;
  • 2 cucharadas de guisantes frescos;
  • salsinha picada a gusto;
  • 100 gramos de tapioca.

Modo de preparo:

Lleve la goma de tapioca a una sartén calentada. Cubra todo el fondo formando una capa gruesa. Deje que se calienta. Cuando sea consistente, gire el disco y deje que se calienta en el otro lado. Mezclar los ingredientes del relleno, incluso el perejil y rellenar la tapioca. Doblar y servir a continuación.

2. Receta de tapioca con atún light con brócoli

ingredientes:

  • 4 cucharadas de tapioca;
  • 2 cucharadas de brócoli previamente cocidas y picadas;
  • 150 gramos de atún light;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Escurra el agua del atún y mezcle con el brócoli previamente cocido al vapor y picado. Sazonar con sal y pimienta. Reserva. Llevar la goma de la tapioca para calentar en una sartén hasta que se firme. Gire y deje otros 2 minutos del otro lado. Añadir relleno, doblar y servir.

3. Receta de tapioca con atún light con tomate

ingredientes:

  • 1/2 tomate picado;
  • 1/2 lata de atún escurrido en agua;
  • hierbas a gusto;
  • 3 cucharadas de goma de tapioca.

Modo de preparo:

Dobla la goma de tapioca en una sartén hasta formar un disco. Mezclar el atún con el tomate y las hierbas. Recoger la tapioca, doblar y servir.

4. Receta de tapioca con atún light con maíz

ingredientes:

  • 100 gramos de atún rallado en agua;
  • 2 cucharadas de maíz verde trillado;
  • salsinha picada a gusto;
  • 100 gramos de tapioca.

Modo de preparo:

Lleve la goma de tapioca a una sartén calentada. Cubra todo el fondo formando una capa gruesa. Deje que se calienta. Cuando sea consistente, gire el disco y deje que se calienta en el otro lado. Mezclar los ingredientes del relleno, incluso el perejil y rellenar la tapioca. Doblar y servir a continuación.

5. Receta de tapioca con atún light con aceituna

ingredientes:

  • 100g de atún rallado en agua;
  • 100 gramos de tapioca;
  • 50 g de aceitunas verdes picadas.

Modo de preparo:

Retirar el agua del atún en conserva, exprimiendo bien. Haga una mezcla de atún y aceitunas picadas. Prepara la tapioca colocando la goma en sartén antiadherente, cubriendo bien todo el fondo y deje calentar a fuego bajo. Girar y dejar dorar del otro lado. Retire el relleno y doble.

6. Receta de tapioca con atún light con queso blanco

ingredientes:

  • 150 gramos de tapioca;
  • 150 gramos de atún rallado;
  • cubos de queso blanco a gusto;
  • los condimentos a gusto.

Modo de preparo:

Llevar la tapioca a la sartén hasta formar un disco suave. Mezclar el atún escurrido y exprimido con los cubos de queso y sazonar a gusto. Recoger la tapioca y servir.

7. Receta de tapioca con atún light con calabaza

ingredientes:

  • 8 cucharadas de tapioca;
  • 1/2 calabacín picado;
  • 150 gramos de atún light;
  • sal a gusto;
  • pimienta al gusto;
  • las hierbas a gusto.

Modo de preparo:

Rehogar la calabaza previamente en una sartén y dejar que el agua se seque bien, si necesita escurrir. Exprima el atún y envuelva en el rehogado. Sazonar a gusto. Reserva. Llevar la goma de la tapioca para calentar en una sartén hasta que se firme. Gire y deje otros 2 minutos del otro lado. Añadir relleno, doblar y servir.

8. Receta de tapioca con atún light con rúcula

ingredientes:

  • 100g de atún rallado en agua;
  • hojas de rúcula picada;
  • 100 gramos de tapioca.

Modo de preparo:

Retirar el agua del atún en conserva, exprimiendo bien. Haga una mezcla de atún y rúcula picada. Prepara la tapioca colocando la goma en una sartén antiadherente, cubriendo bien todo el fondo y deje calentar a fuego bajo. Girar y dejar dorar del otro lado. Retire el relleno y doble.

9. Receta de tapioca con atún light low carb

ingredientes:

  • 100 gramos de atún rallado escurrido;
  • 1 cucharada de crema de queso;
  • 100 gramos de tapioca.

Modo de preparo:

Dobla la tapioca en sartén de los dos lados. A continuación, añada atún bien escurrido y exprimido para extraer agua. Añadir el queso crema, doblar y servir.

10. Receta de tapioca con atún light con zanahoria

ingredientes:

  • 100g de goma de tapioca;
  • 150 g de atún rallado conservado en agua;
  • 1 cucharada de linaza;
  • 1/2 zanahoria rallada.

Modo de preparo:

Rale la zanahoria y mezcle con el atún bien escurrido. Reserva. Mezclar la tapioca con la linaza y colocar en una sartén para hacer la tapioca. Gire y deje unos minutos más. Con la masa lista separe el relleno, doble y sirva inmediatamente.


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