13 Beneficios de la vitamina B2 - para qué sirve y fuentes
La vitamina B2, también conocida como riboflavina, es una vitamina del importantísimo complejo B, esencial para el mantenimiento de la salud y el bienestar de las personas, pues participa de diversos procesos químicos dentro del organismo. Pero este no es el único motivo para buscar esta vitamina, ya que hay varias ventajas de la vitamina B2 para nuestra salud. Si no se consume a dosis recomendadas, estos procesos pueden no ocurrir de forma satisfactoria y, por consiguiente, la aparición de enfermedades es inevitable.
¿Donde encontrar?
El consumo de vitamina B2 está muy ligado solamente a la alimentación balanceada y regulada, por lo que el uso de suplementos es usualmente dispensado. El médico o el nutricionista pueden orientar el uso de fuentes no naturales de esa vitamina para personas que por algún motivo tienen problemas de acceso a las fuentes que dan apertura a los beneficios de la vitamina B2, como vegetarianos o veganos.
Sin embargo, saber dónde encontrar esta vitamina es algo relativamente fácil. La leche y sus derivados, carne roja, huevos, nueces, harina, panes o cereales enriquecidos, pavo, pescado, vegetales verdes, espárragos, alcachofas, aguacate, brócoli, frijoles, frijoles blancos, patata dulce, calabaza son las principales fuentes y alimentos con vitamina B2.
Es importante prestar mucha atención en cómo se preservan los alimentos con la vitamina, ya que la luz disminuye la potencialidad de la misma, por lo que deben mantenerse en recipientes lejos de la exposición al sol. En la cuestión del modo de preparación, es preferible que los alimentos sean asados para que no se pierda sus propiedades al cocinar a causa del agua y su afinidad para conectarse con ella, empobreciendo sus características.
¿Y para qué sirve la vitamina B2?
Así como todas las vitaminas pertenecientes al complejo B, hay varios beneficios de la vitamina B2 fundamentales para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Se ayuda a romper proteínas, grasa y carbohidratos, es decir, ayuda a transformar el alimento en energía para las actividades diarias o físicas.
Además, ayuda en la reparación de tejidos, en la producción de anticuerpos y hemoglobina, en el buen funcionamiento de las mucosas en el sistema digestivo, en el desarrollo sano del feto, garantiza el buen desempeño del sistema nervioso, controla la tiroides y permite la absorción de nutrientes, como hierro, ácido fólico y otras vitaminas por el organismo. Vamos a echar un vistazo abajo en cuáles son los principales beneficios de la vitamina B2.
1. Previene el cáncer cervical
La vitamina B2 ayuda al cuerpo a reaccionar contra las células precancerosas porque está íntimamente relacionada con la confección de nuevas células y, consecuentemente, sanos. Esta es una de las ventajas de la vitamina B2 más importantes.
2. Combate al acné
Su acción capaz de restaurar los tejidos dañados es la responsable de la lucha contra el acné, ya que no es más que los tejidos inflamados debido a la obstrucción de los poros.
3. Reduce la aparición de calambres
Relacionada a la producción de células rojas, responsables de transportar el oxígeno en el cuerpo, y una de las causas de ese mal es la baja oxigenación del músculo. Por eso, la producción de células rojas saludables es fundamental para evitar los calambres.
4. Prevención de daños a los nervios del pie y del tornolezo
La falta de comunicación entre el cerebro y los nervios es la principal responsable de la sensación de incomodidad causada por la sensación de quemazón. Por lo tanto, su consumo es necesario para garantizar que la transmisión de datos sea eficiente.
5. Impide la aparición de trastornos en la sangre, como la anemia
Una de las causas de la anemia es la baja producción o exceso de glóbulos rojos defectuosos, acarreando en una distribución deficiente de nutrientes y oxígeno por el cuerpo.
6. Reprime el surgimiento de la catarata
La actividad de enzimas responsables de evitar la opacidad del cristalino para proteger los ojos depende de la concentración de riboflavina.
7. Evita problemas relacionados con la infertilidad
Todo complejo B es importante para quedar embarazada y mantener la salud del feto en lo que se refiere a la producción eficaz de células nuevas y sanas.
8. Combate la pérdida de memoria, mal de Alzheimer y demás enfermedades neurológicas
Uno de los beneficios de la vitamina B2 es auxiliar en la formación de la vaina de mielina, pieza fundamental en torno a las fibras nerviosas y permitir el flujo de mensajes entre las neuronas.
9. Amenice las migrañas
Numerosos estudios demuestran que la migraña, independientemente de la causa de su desencadenamiento, puede ser combatida con el uso de altas dosis de Vitamina B2 bajo supervisión médica.
10. Pelo, piel y uñas bonitas
Como efectos secundarios, el pelo, la piel, las mucosas y las uñas tienen un aspecto más sano
11. Retarda el proceso de envejecimiento
Hay muchos beneficios de la vitamina B2 especialmente para la piel, por ser un antioxidante, es decir, combate los radicales libres.
12. Decompone las grasas
Impulsa el rendimiento físico a través del suministro facilitado de energía, pues descompone grasa, proteínas y carbohidratos.
13. Liberación de hormonas
Es responsable de liberar hormonas muy importantes al ser durante las actividades físicas, como la adrenalina, garantizando la sensación de bienestar y satisfacción.
¿Cuánto es necesario ingerir?
La cantidad diaria recomendada para disfrutar de los beneficios de la vitamina B2 es de 1.1 mg al día para las mujeres adultas es de 1.3 mg para hombres adultos.
¿Quién necesita ingerir más?
Las mujeres en el período de lactancia y atletas necesitan ingerir más vitamina B2 para garantizar el equilibrio homeostático del cuerpo, pues necesitan más energía para producir leche o para hacer actividades físicas.
¿Y si hay ingestión excesiva?
Por ser una vitamina soluble en agua, el cuerpo consigue eliminar excesos (de ahí la necesidad de su consumo diario, pues no hay acumulación de ese componente). Sin embargo, el consumo de alimentos con riboflavina en exceso durante largos períodos de tiempo puede ocasionar problemas en los riñones, ya que tiene la función de filtrar la sangre y excretar a través de la orina lo que no es útil para el cuerpo, sometiendo el órgano a un esfuerzo innecesaria. Una de las enfermedades resultantes de este proceso es la famosa piedra en el riñón.
¿Y si hay ingesta deficiente?
Aunque es inusual, es posible consumir niveles menores de lo recomendado de riboflavina. Los grupos de riesgo son: alcohólicos, ancianos con una dieta poco balanceada, personas con alergia o intolerancia a las fuentes (como intolerantes a la lactosa), portadores de enfermedades hepáticas y mujeres que toman anticonceptivo de uso oral.
Como consecuencia del consumo deficiente, las funciones del organismo quedan comprometidas, el cuerpo queda susceptible a las enfermedades relacionadas a los ojos, piel y mucosas, ganancia de peso, pues no hay quiebra de proteínas, grasas y carbohidratos a niveles convencionales, y disminución de las capacidades mentales, como pérdida de memoria e incluso favorece el desarrollo del mal de Alzheimer. Por eso, es muy importante el consumo dentro de los límites recomendados por los médicos y nutricionistas, de modo que la vitamina B2 pueda ejercer sus funciones.
¿Cuáles son las señales de que el consumo no es adecuado?
La mayoría de las personas que sufren de depresión, depresión, de ansiedad, de ansiedad, de ansiedad, de ansiedad, de ansiedad, (dermatitis (irritaciones, erupciones, picazón, descamación y enrojecimiento en la piel), insomnio, funciones mentales reducidas e hinchazón corporal son los síntomas causados por el consumo inapropiado de Vitamina B2.
En estos casos, la búsqueda de una ayuda profesional es fundamental para reequilibrar las funciones corporales y conseguir todos los beneficios de la vitamina B2.
Fuentes adicionales:
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