7 Recetas de Paté de Pollo Light
Los patés, además de muy fáciles de hacer, son opciones más ligeras y sabrosas para pasar en el pan que el requesón, la margarina o la mantequilla. Se pueden consumir en sándwiches con ensaladas, tostadas y galletas, e incluso como entrada para las comidas. Hablando en sándwiches, no dejes de ver estas 10 Recetas de Sandwich de Pollo Light
El paté de pollo es uno de los más populares y suele ser utilizado como relleno para la mayoría de los refrigerios naturales que encontramos por ahí. El pollo, por ser una carne más delgada, es muy utilizado por aquellos que mantienen una alimentación más sana, y el paté es una de sus formas de consumo.
Para recetas de paté de pollo light, sustituya la mayonesa tradicional y los quesos muy calóricos por ricota, yogurt natural o mayonesa light, por ejemplo, así como en los ingresos listados a continuación. Compruebe!
1 - Receta de paté de pollo light con pimientos
ingredientes
- 200g de pecho de pollo
- 1 pote de queso cremoso de baja caloría
- 1 salsa de tomate
- 1 gelatina en polvo dietético
- 60g de pimiento rojo y verde
- 35 g de aceituna
- 1 caldo de pollo
- 1 taza de agua
Modo de preparo
Sazonar el pollo, cocinarlo con el caldo de pollo y deshacerlo. Caliente el agua y disuelva la gelatina diet. Pique los pimientos y las aceitunas, mezcle con la salsa, la gelatina y, finalmente, con el pollo deshilachado. Mezclar bien y llevar a la heladera para ganar consistencia.
Ver también: Cómo hacer un natural sándwiches de pollo - 10 Recetas
2 - Receta de paté de pollo light con zanahoria
ingredientes
- 2 zanahorias
- 2 filetes de pollo de pollo
- 1/2 taza de mayonesa light
- perejil
- Ajo y sal a gusto
- aceite de oliva
Manera de hacer
Cocine las zanahorias hasta que se ablandan. Amasar ellos. Desfie el pollo templado y cocido. Triturar algunos dientes de ajo y pique un poco de perejil. Mezclar todos estos ingredientes con la mayonesa light, añadir un hilo de aceite de oliva y sal a gusto.
3 - Receta de paté de pollo light con raspas de limón
ingredientes
- 1 filete de pollo de pollo
- 4 cucharas de requesón light
- Raspas de dos limones
- perejil
- cebollino
- Pimienta y sal a gusto
Manera de hacer
Cocinar y deshacer el filete de pollo templado a su gusto. Mezclar bien el pollo deshaciado con el requesón y las ralladuras de limón. Pique la perejil, la cebolla y añada en el paté. Mezclar un poco más. Sazonar con pimienta y sal.
4 - Receta de paté de pollo light con biomasa de plátano verde
ingredientes
- 2 cucharadas de biomasa de plátano verde
- 1 filete de pollo de pollo
- 6 cucharadas de mayonesa light
- 1 cucharada de postre de mostaza
- aceitunas
- Sal a gusto
Modo de preparo
Con el pecho de franco ya cocido, deshilachado y sazonado y las aceitunas picadas, mezcle bien todos los ingredientes hasta formar una pasta. Si usted prefiere, usted puede lavar las aceitunas antes de picarlas, para sacar un poco de la sal.
5 - Receta de paté de pollo light con yogurt natural y nuez moscada
ingredientes
- 200g de pecho de pollo
- 1 zanahoria
- 3 cucharadas de yogur natural desnatado
- 1/2 taza de cebolla
- perejil
- cebollino
- Sal a gusto
- Nuez moscada a gusto
Modo de preparo
Cocine el pollo junto con la sal y la nuez moscada. Deshacer la carne y luego mezclar con las cebollas picadas, la zanahoria rallada y el yogurt. Por fin, pique la cebolla y la perejil y mezcle en el paté.
6 - Receta de paté de pollo light con ricota y menta
ingredientes
- 200g de pecho de pollo
- 250g de ricota
- 2g de menta
- perejil
- aceite de oliva
Modo de preparo
Cocinar y condimentar el pollo. En la licuadora coloque la ricotta, la menta, el aceite y la perejil. Bata bien. Deshágase del pollo y colóquelo en la licuadora junto con el resto de los ingredientes. Bata de nuevo.
7 - Receta de paté de pollo light con ricota, yogur natural, sésamo y rúcula
ingredientes
- 150g de pecho de pollo
- 1 yogur natural
- 100g de ricota
- 1 cucharada de sésamo
- 5 gotas de aceite de sésamo
- 6 hojas de rúcula
- cebollino
- Pimienta y sal a gusto
Modo de preparo
Pique la rúcula y coloque en la licuadora con la ricata, el yogurt, el sésamo y el aceite de sésamo. Bata por algunos segundos. Tomar el contenido de la licuadora y mezclar con el pollo cocido y deshacer y con la cebolla picada. Sazonar con pimienta y sal.
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