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¿Banana sostiene o suelta el Intestino?

Antes de entrar en la cuestión, si el plátano prende o suelta el intestino, vale la pena saber alguna información sobre el alimento.

Con 105 calorías a cada unidad de tamaño mediano, además de sabrosa, el plátano también puede ser considerado un ingrediente versátil, ya que además de pura, puede ser consumida con avena o yogurt, acompañada de otras frutas en una ensalada de frutas o en recetas como tortas, tortas, vitaminas, mousses y dulces.

Esto sin contar que la fruta es un alimento nutritivo, teniendo en cuenta que sirve como fuente de una serie de componentes importantes y necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente como: carbohidratos, fibras, potasio, vitamina B6, vitamina C y antioxidantes.

  • Ver más: Beneficios del plátano - ¿Qué es y propiedades.

Pero ¿el plátano prende o suelta el intestino?

¿Y en cuanto a los efectos del alimento en relación al funcionamiento de nuestro intestino? ¿Podemos decir que el plátano prende el intestino o que el plátano suelta el intestino?

Pues bien, el plátano se considera un alimento rico en fibras - hay aproximadamente 3, 1 g del nutriente en una unidad media de la fruta. Hace tiempo se ha dicho que las fibras pueden contribuir con la prevención y el alivio del estreñimiento, que también se conoce como el intestino atrapado.

Se cree que las fibras absorben el agua, haciendo que las heces queden más grandes y más blandas, lo que ayuda a mejorar el movimiento de estas heces por medio del tracto digestivo. De esta forma, el plátano ayuda a las personas a tener un movimiento intestinal normal.

Sin embargo, estudios muestran que para gran parte de las personas, el plátano tiene un efecto de sostener el intestino. Tanto es que muchos profesionales recomiendan el consumo de plátanos en determinados casos de heces blandas.

controversia

Mientras que algunos estudios mostraron que las fibras solubles pueden contribuir en relación al estreñimiento, otras investigaciones indicaron que la disminución de la ingestión de la fibra alimentaria puede ayudar en algunos casos. Como la información de la alimentación saludable SFGate, los plátanos no se consideran para ser rico en fibra soluble, pero se clasifican como una buena fuente de este tipo de fibra.

Además, la Universidad de Columbia, en Estados Unidos, afirma que los plátanos pueden provocar estreñimiento en niños pequeños.

A su vez, la Línea de Salud también indicó que la evidencia sugiere que los plátanos son más propensos a aliviar el intestino atrapada que causan y recordó que el cuerpo de cada persona es diferente y que un alimento que alivia el estreñimiento en una persona puede traer el efecto contrario en otra persona.

Hay quien cree que el plátano sostiene el intestino

Aunque los estudios no han confirmado que el plátano provoca el estreñimiento, algunas personas creen que el alimento puede traer ese efecto.

Los investigadores alemanes investigaron la percepción acerca de los efectos provocados por una serie de alimentos en relación a la consistencia de las heces. Durante el estudio, entrevistaron a 766 participantes con el síndrome del intestino irritable, que tenían el intestino preso como uno de los síntomas principales, 122 pacientes que sufrían con el intestino atrapado y 200 personas sanas.

Cuando los integrantes de los tres grupos fueron cuestionados acerca de qué comidas o bebidas causaban el estreñimiento, los plátanos fueron mencionados por el 29% al 48% de los entrevistados. Solamente el chocolate y el pan blanco fueron citados más veces que la fruta.

Sin embargo, vale recordar que eso no significa necesariamente que el plátano prende el intestino, sólo que buena parte de las personas que fueron entrevistadas por los investigadores creen que el alimento puede causar ese problema.

El exceso de fibras

Cuando analizamos si el plátano prende o suelta el intestino, también necesitamos abordar la cuestión del consumo excesivo de fibras en la dieta.

La lista siguiente, hecha con informaciones de la Academia Nacional de Medicina de Estados Unidos, replicada por el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregon, nos informa cuál es la cantidad diaria de fibras que diferentes grupos y perfiles de personas deben ingerir diariamente:

  • Niños (niñas y niños) de uno a tres años de edad: 19 g por día;
  • Niños (niñas y niños) de cuatro a ocho años de edad: 25 g por día;
  • 13 niñas de nueve años de edad: 26 g por día;
  • Chicos de nueve a 13 años de edad: 31 g por día;
  • Niñas de 14 a 18 años de edad: 26 g por día;
  • Niños de 14 a 18 años de edad: 38 g por día;
  • Las mujeres de 19-50 años de edad: 25 g por día;
  • Los hombres de 19-50 años de edad: 38 g por día;
  • Las mujeres mayores de 51 años: 21 g por día;
  • Los hombres mayores de 51 años: 30 g por día;
  • Las mujeres embarazadas de todas las edades: 28 g por día;
  • Las mujeres que están amamantando de todas las edades: 29 g por día.

Cuando las fibras alimentarias se ingieren de manera excesiva, pueden provocar heces blandas, movimientos intestinales frecuentes e incluso la diarrea. Esto sucede por la necesidad de que el cuerpo tiene que tirar de agua para pasar la fibra hacia fuera del cuerpo, lo que resulta en la diarrea, condición que también puede venir acompañada de una deshidratación.

Livestrong también advirtió que consumir una cantidad de fibras más alta que la recomendada por día en un corto espacio de tiempo también puede causar el intestino atrapado, además de otros problemas como hinchazón, gases, cólico y el perjuicio a la absorción de minerales como hierro, cinc, magnesio y calcio.

Por más que parezca difícil superar el límite de la ingestión de fibras comiendo un solo plátano, si la persona comer varias unidades de la fruta, aumenta sus posibilidades de extrapolar los valores. Incluso porque la fruta no es el único alimento presente en la dieta que sirve como fuente del nutriente.

La importancia de ingerir las fibras acompañadas de agua

Es fundamental cerciorarse de que consume una buena cantidad de agua a lo largo del día para acompañar la ingesta de alimentos que sirven como fuente de fibra.

La fibra necesita agua para pasar por el sistema digestivo y formar las heces y cuando una persona consume más fibra, sin embargo, no ingiere una cantidad suficiente de agua, puede ocurrir el agravamiento de un cuadro de intestino preso y ella todavía puede sufrir con dolor abdominal .

Además, la ingestión de fibras sin la presencia del agua puede resultar en el resecamiento del intestino.


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