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Cómo hacer deliciosas semillas de calabaza Tostadas para la merienda

Antes de tirar a la basura, utilice las semillas de calabaza para hacer una merienda saludable para su día a día! Ricas en esteroles vegetales y fitoquímicos, las semillas de calabaza ayudan en la reducción del colesterol y también promueven una buena salud de la próstata. Además, también son una buena fuente de proteínas y fibras, convirtiéndose en una gran merienda si usted está tratando de perder peso.

  • Ver también: semillas comestibles - Tipos, ventajas, cómo utilizar e ingresos.

Una receta básica de estas semillas tostadas puede ser un buen deleite, pero ¿por qué no ser creativo, añadiendo especias que puedan impulsar aún más el metabolismo y añadir sabor a su receta?

La canela y un poco de azúcar morena pueden traer un dulce sabroso, y una pizca de pimienta cayena puede dar un toque creativo y una picancia extra a su bocadillo de la tarde!

ingredientes:

  • 2 tazas de semillas de calabaza previamente lavadas y secas;
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva o aceite de coco derretido;
  • 2 cucharaditas de la mezcla de especias;
  • Sal a gusto (deje más sano con la sal marina o sal rosa del Himalaya).

Modo de preparo:

Precalentar el horno a 180 ° C. En un tazón grande, mezcle las semillas de calabaza con el aceite, la sal y los condimentos. Distribuir las semillas de calabaza uniformemente sobre una bandeja en 1 capa.

Asa durante unos 20 minutos, hasta que las semillas estén crujientes, agitando la olla cada pocos minutos durante la tostada. Retire del horno y, si lo desea, añada más especias para más sabor!


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