¿Inhame engorda o adelgaza?
El ñame es un vegetal que es similar a la patata dulce. Él viene de África, América del Sur y el Mediterráneo. Se tiende a ser más dulce que la patata dulce y ofrece varios componentes nutricionales. Se consideran un "súper alimento" debido a sus muchos nutrientes. Hay cientos de variedades de Ñames y muchas formas de prepararlos. Este artículo se centra en el intento de definir si el inhame engorda o adelgaza.
Calorías, Grasa y Proteína
Una taza de ñame en cubos cocidos contiene 158 calorías. Con 2 gramos de proteína y ninguna grasa o colesterol, es una buena elección para las personas que están tratando de perder peso y mantener sus corazones saludables. Él ofrece 5, 3 gramos de fibras, el equivalente a la fibra en un tazón de cereales, haciendo de él un alimento saciante que puede ayudarte a estar satisfecho entre comidas. También es un alimento poco glucémico. La Facultad de Salud Pública de Harvard lista el ñame con un índice glucémico de 37, haciendo que sea improbable que cause un pico en sus niveles de azúcar en la sangre.
fibra
La fibra alimentaria en el ñame es aproximadamente seis gramos por ñame de tamaño mediano. La fibra en el inhame puede evitar que el colesterol se acumule en sus arterias. Así pues, la fibra del hino mejora la salud cardiovascular y reduce su riesgo de enfermedad cardíaca y derrame. Comer el ñame adelgaza debido a la fibra alimentaria, que puede ayudar con la pérdida de peso al hacer que se sienta más lleno y reducir la absorción de algunas grasas.
carbohidratos
El inhame es una fuente sana de carbohidratos que se puede categorizar como almidón y fibra. Los carbohidratos que usted quita del inhame le ofrecen energía duradera. El inhame tiene un bajo índice glucémico, así que no eleva el azúcar en la sangre y usted no tiene una "caída" después. Los carbohidratos encontrados en el ñame son saludables para la pérdida de peso y la nutrición general.
Cuando el Inhame engorda?
Comer el inhame engorda solamente en el caso de que usted come una cantidad muy grande, o bien comerlo preparado con mantequilla o algún aceite que le dejaría muy calórico. Los carbohidratos forman parte de la gran mayoría de las dietas y el inhame es un carbohidrato excelente ya que da saciedad y es digerido lentamente.
Vitamina C
El inhame contiene aproximadamente el 30% de su necesidad diaria de vitamina C. La vitamina C protege su cuerpo de daños celulares y enfermedades. También puede disminuir la inflamación en el cuerpo. Así, el inhame puede ser un buen vegetal si usted es un atleta o sufre de condiciones crónicas como la artritis o la cistitis.
Vitamina B
El inhame contiene grandes cantidades de vitaminas B, principalmente en la forma de B6. La vitamina B6 es necesaria para proteger los vasos sanguíneos y el corazón. Que facilita la quiebra del aminoácido homocisteína. La homocisteína demasiado en la sangre puede contribuir a las enfermedades del corazón e hipertensión. La vitamina B6 también es importante para la regulación del humor y la energía.
Si usted no ingiere suficiente vitamina B6, usted puede sentirse cansado y deprimido. La deficiencia de vitamina B6 también puede inutilizar los esfuerzos para la pérdida de peso, ya que es importante para el metabolismo de otros nutrientes. Una porción de Ñame puede ofrecerle el 15% de su necesidad de vitamina B6.
potasio
El potasio del inhame puede promover una presión arterial sana. Para mantener una presión arterial sana, usted necesita mantener un balance de sodio y potasio. El inhame te ofrece el 25% de tu recomendación de potasio. Por haber tanto sodio en nuestra dieta común, es mucho más común tener deficiencia de potasio que de sodio. Comer el inhame te ayuda a mantener ese balance necesario.
Estos son algunos de los principales nutrientes del inhame. Usted puede conseguir las ventajas del ñame asando o freyendo el vegetal. Una porción de ñame es aproximadamente igual a una taza picada o un ñame medio. Utilice el inhame donde usted utilizará la proteína o las patatas. El inhame está disponible en muchos supermercados y tiendas de productos naturales.
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