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10 Recetas de Salsas para Ensaladas Light

Buscar alternativas para que el plato se vuelva más agradable es una de las opciones que deseamos para mantenerse firme en la dieta. Sabiendo que no es fácil innovar en los tradicionales snacks y comidas hipocalóricas, conocer las mejores recetas de salsas para ensaladas a fin de incrementar el sabor de su comida es fundamental para reforzar el propósito y los objetivos. Manténgase atento a los alimentos y sus contribuciones nutricionales, esa es la mejor forma de cuidar su peso y la salud.

Ensalada innovada

Hay personas que se desmotivan y reconocen la dificultad de seguir firme de la dieta, ya que los platos, normalmente, no son tan atractivos así. Las opciones de los ingredientes es fundamental para incrementar sus salsas para ensaladas light, obteniendo un sabor especial y un menú innovador, que ni parecerá que usted está de dieta.

En busca de la preparación de diferentes platos, elija ingredientes con sabores especiales, que evitarán la "mesmice" de su dieta, como los tomates cereza, las hierbas finas, la aceituna negra, las minas de queso, y hasta los alcaparras.

proteínas

Las proteínas también se pueden combinar con sus salsas para ensaladas light. Las carnes y los granos integrales pueden apoyar la nutrición de los músculos, y alentar aún más el sabor de sus ingresos. Entre las verduras y vegetales más ricos en proteínas podemos destacar la espinaca, el brócoli, e incluso la coliflor. Huevos, garbanzos y lentejas son también presentes en el menú.

1. Los ingresos salsa ligera de yogur

La primera opción de salsas para ensaladas es una salsa de yogurt clásico light, que seguramente elevará el sabor de su comida.

ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva;
  • 1 cucharada de vinagre;
  • 1 porción pequeña de yogur natural o desnatado;
  • 1 cucharada de cebolla procesada;
  • 1 cucharada (té) mayonesa ligera;
  • 1 porción de perejil (a gusto);
  • 1 porción de cebolla (a gusto);
  • 50 ml de agua;
  • Pimienta del reino y edulcorante (a gusto).

Modo de preparo:

  1. Lleve todos los ingredientes a la licuadora;
  2. Procesarlos;
  3. Transfiera a un recipiente, y sirva;
  4. Disponga sobre la ensalada elegida;

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 4 calorías

2. Receta de salsa mix cremoso

ingredientes:

  • 1 taza (de té) de extracto natural de tomate;
  • 1 cucharada de vinagre (preferentemente blanco);
  • 2 cucharadas de orégano;
  • 1 diente de ajo (procesado);
  • 2 cucharadas de salsón;
  • Olor verde (a gusto);
  • Pimienta del reino a gusto.

Modo de preparo:

  1. Una todos los ingredientes en una cacerola;
  2. Mezclarlos;
  3. Llevar al fuego;
  4. Mueve hasta hervir;
  5. Después de identificar la textura gruesa, apague el fuego;
  6. Sirva como quieras.

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 10 calorías

3. Receta de vinagreta con frutas

ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico;
  • Pequeña porción de cebolla picada;
  • Pulpa de fruta (su elección);
  • Porciones de salsa a gusto;
  • Porción de cebolleta a gusto;
  • Edulcorante a gusto;
  • Sal a gusto.

Modo de preparo:

  1. Procese el aceite y el vinagre, en la licuadora
  2. Después de obtener homogeneidad, añada los demás ingredientes
  3. Procese hasta obtener la consistencia deseada
  4. Sirva como quieras

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 4 calorías

4. Receta de Salsa Craprese light

El caprese es una receta clásica de las salsas para ensaladas que ciertamente no escapa de su dieta y aún así tiene un sabor inigualable.

ingredientes:

  • 3 cucharadas de vinagre balsámico;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • Pequeña porción de agua;
  • Sal a gusto;
  • Pimienta blanca a gusto.

Modo de preparo:

  1. En un recipiente, junte el aceite con el vinagre;
  2. Mueve, y añade los demás ingredientes;
  3. Servir a continuación, o llevar a la nevera.

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 9 calorías.

5. Receta de Salsa Rosé light

ingredientes:

  • 2 cucharadas (de té) de mayonesa ligera;
  • 2 cucharadas (de postre) de yogurt natural griego o desnatado;
  • 1 cucharadita de salsa inglesa;
  • Gotas de limón a gusto;
  • Pimienta del reino a gusto.

Modo de preparo:

  1. Agregar todos los ingredientes en un recipiente;
  2. Mezclarlos;
  3. Reserve o sirva enseguida.

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 13 calorías

6. receta de la salsa dulce luz Shoyu

ingredientes:

  • 1 cucharada (sopa) de salsa de luz Shoyu;
  • 10 gotas de limón;
  • 1 cucharada de vinagre;
  • 10 unidades de uva pasa;
  • Ajo a gusto;
  • Olor verde a gusto.

Modo de preparo:

  1. Frite el ajo en el agua;
  2. Agregar la salsa shoyu y las uvas pasas;
  3. Retirar del fuego;
  4. Añada los demás ingredientes, no olvidando de mover siempre;
  5. Servir a continuación, o reservar.

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 8 calorías.

salsa de luz verde 7. Ingresos

Usted puede sorprenderse con la restauración que algunas salsas para ensaladas traen, y ese es el caso de esta salsa verde.

ingredientes:

  • ½ taza de té de menta;
  • 1 cebolla media (cortada);
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • sal al gusto luz.

Modo de preparo:

  • Después de limpiar todos los ingredientes, transferirlos a la licuadora o procesador;
  • Procese hasta obtener la consistencia deseada;
  • Lleve la salsa a la heladera;
  • Utilice como desee.

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 36 calorías.

8. salsa ligera Receta fruta

ingredientes:

  • Jugo de 1 maracuyá;
  • Jugo de 2 limones;
  • 2 cucharadas de vinagre;
  • 3 cucharadas de aceite de oliva;
  • sal al gusto luz.

Modo de preparo:

  1. En un refractario, una los jugos de limón y maracuyá;
  2. Agregar el vinagre, y luego el aceite;
  3. Compruebe el gusto;
  4. Si es necesario, añadir sal al gusto luz;
  5. Después de preparar la ensalada, disponga la salsa sobre ésta.

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 32 calorías.

9. receta salsa de hierbas ligeras

La salsa de hierbas finas es una de las salsas para ensaladas más sofisticadas de nuestra lista. Usted no se arrepentirá al hacer uno para su ensalada:

ingredientes:

  • 1 taza de yogur natural desnatado o griego;
  • Jugo de 1 limón;
  • 2 cucharadas de miel;
  • 1 diente de ajo procesado;
  • Cebollita verde a gusto;
  • Albahaca al gusto;
  • Salsa a gusto.

Modo de preparo:

  • En un refractario con tapa, añada todos los ingredientes;
  • Mueve, y reserve para su consumo;
  • Mantenga la salsa refrigerada, y la disponibilidad de sus ensaladas ligeras.

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 28 calorías.

10. Receta de Salsa pierde peso

La última opción de nuestras salsas para ensaladas va a ser funcional para su dieta de adelgazamiento!

ingredientes:

  • Jugo de 3 limones;
  • 2 cucharadas de harina de linaza;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 2 cucharadas de Quinoa;
  • 3 cucharas de sopa de salsa Shoyu;
  • 1 diente de ajo socado;
  • Agua a gusto;
  • 1 unidad de tomate (sin semillas y piel).

Modo de preparo:

  • En una licuadora, agregue todos los ingredientes;
  • Procese hasta obtener la consistencia deseada;
  • Disponga sobre las ensaladas light, y sirva.

calorífico: 1 cuchara (sopa) - 37 calorías.


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