10 Recetas de Wrap Light
El wrap es una receta muy fácil de ser preparada y versátil, ya que puede ser preparada con el relleno de la preferencia. En vez de comprar la masa de envoltura lista, opte por hacer su propia masa fresca e integral para el consumo, así que usted se libra de conservantes y tiene una dieta mucho más sana.
A continuación enseñamos cómo hacer esa masa integral. Además, damos sugerencias de rellenos con bajas calorías y muy sabrosos que pueden componer su wrap light. Si desea dar cremosidad al wrap, añada yogurt natural, requesón light o cream cheese light.
El wrap light puede ser un bocadillo delicioso para ser consumido por la noche en subsitición a la cena o como una merienda de la tarde. ¡Compruebe las recetas y el buen apetito!
1. Receta de wrap light de pollo
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 150 gramos de pollo deshilachado;
- 1 taza de setas parís;
- 1 pote de yogur natural;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
2. Receta de wrap light de atún
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 1 lata de atún light escurrido;
- 1 taza de aceitunas picadas;
- 3 cucharadas de requesón light;
- salsinha a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
3. Receta de wrap light de brócoli
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 2 tazas de brócoli picadas;
- queso crema a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
4. Receta de wrap light de espinaca
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 1/2 paquete de espinacas picadas;
- 1 taza de guisante;
- 2 cucharadas de requesón light;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
5. Receta de wrap light de berenjena
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 1 berenjena picada en cubos;
- 1 taza de maíz;
- 1 pote de yogur natural;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
6. Receta de wrap light de calabaza
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 1 calabacín picado en cubos;
- 1/2 tomate picado;
- 1 pote de yogur natural;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
7. Receta de wrap light de coliflor
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 2 tazas de coliflor picada;
- queso crema a gusto;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
8. Receta de wrap light de queso blanco y tomate
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 150 gramos de queso blanco light;
- 1 tomate picado;
- 2 cucharadas de requesón light;
- orégano a gusto;
- pimienta calabresa a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
9. Receta de wrap light de salmón
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 150 gramos de salmón deshilachado;
- 1/2 tomate picado;
- 1 pote de yogur natural;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
10. Receta de wrap light de pecho de pavo
ingredientes:
masa
- 2 tazas de harina integral;
- 1 pizca de sal;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 3/4 taza de agua.
relleno
- 150 gramos de pecho de pavo picado;
- hojas de lechuga picada;
- 1 zanahoria rallada;
- sal a gusto;
- pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija y ir a amasar hasta que empiece a desgastar de las manos, si es necesario, añada más agua hasta dar la aleación. Separe la masa en 4 partes pequeñas. En una encimera limpia y espolvoreada abra cada parte con ayuda de un rodillo. Utilice un plato para cortar la masa en forma circular. Entonces lleve cada disco en una sartén antiadherente y asegúrese de unos 3 minutos a cada lado. Guarde la masa en un recipiente cerrado para que no quede crujiente. Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar la masa y enrolle. Sirve a continuación.
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