4 Recetas de mayonesa de Aguacate Low Carb
Si desea preparar una receta de mayonesa diferente, que tal experimentar una de estas recetas de mayonesa de aguacate low carb? Esta mayonesa deliciosa es super práctica de ser preparada y puede ser servida con ensaladas o con hamburguesas, carnes, peces e incluso tostadas low carb.
Lleva pocos ingredientes y para preparar sólo necesita un mezclador o licuadora. Después de listo, se puede conservar de 2 a 5 días en nevera. ¡Compruebe las recetas y el buen apetito!
1. Receta de mayonesa de aguacate low carb
ingredientes:
- pulpa de 1 aguacate medio;
- 1/2 taza de aceite de oliva;
- jugo de 1 limón;
- 8 cucharadas de agua;
- 1 cucharadita de sal;
- pimienta al gusto;
- las hierbas a gusto.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una crema homogénea. Si prefiere agregue el aceite poco a poco hasta obtener la consistencia deseada. ¡Lleve a helar y sirva!
2. Receta de mayonesa de aguacate low carb
ingredientes:
- 1 aguacate medio;
- 1 diente de ajo;
- jugo de 1 limón;
- 40 ml de aceite de oliva;
- sal a gusto;
- salsa a gusto.
Modo de preparo:
En la licuadora agregue primero la salsa y el ajo y bata bien. Añada la pulpa de aguacate, sal y jugo de limón y bata de nuevo hasta obtener una mezcla homogénea. Añada la mitad del aceite y bata de nuevo. A continuación, agregue el resto y bata de nuevo hasta obtener consistencia de mayonesa. Guarde en bote en la nevera por 5 días.
3. Receta de mayonesa de aguacate bajo carb con mostaza
ingredientes:
- 1/2 aguacate;
- 1 cucharada de postre de mostaza;
- 1 diente de ajo;
- jugo de 1/2 limón;
- salsinha picada a gusto;
- 1/4 de taza de aceite de oliva.
Modo de preparo:
Coloque el aguacate, el limón, la mostaza y la perejil en un bowl y bata con el mezclador o la licuadora. En seguida vaya añadiendo el aceite en hilo hasta engrosar. Ajuste la sal. Llevar a helar y servir como prefiera.
4. Receta de mayonesa de aguacate bajo carb con cilantro
ingredientes:
- 1/2 aguacate;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 cucharada de jugo de limón;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto;
- las hierbas a gusto.
Modo de preparo:
Llevar todos los ingredientes para golpear el procesador o la licuadora hasta que sea homogéneo. Pruebe y ajuste los condimentos si lo desea. Llevar a la heladera en un pote cerrado y consuma en hasta dos días.
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