5 Recetas de jugo de coliflor con jengibre para adelgazar
Con menos de 30 calorías por porción de 100g, la col es una excelente opción de alimento para entrar en la dieta de una persona que desea adelgazar. Y no sólo debido a su bajo contenido calórico, teniendo en vista que el vegetal posee 5 g de fibras a cada porción, pero también porque es riquísima en hierro - contiene más hierro por porción que un filete, además de poseer calcio, vitaminas A, C y K, omega 3 y ser un poderoso desintoxicante.
Como se compone de tantos nutrientes importantes para el organismo humano, la coles hace muy bien para la salud. Ella es conocida por ayudar en el combate a las inflamaciones, hacer bien al sistema inmunológico, contribuir con la salud de los huesos, prevenir la coagulación sanguínea y colaborar para que los niveles de colesterol queden controlados.
Por su parte, el jengibre también es un importante elemento a incluir en la alimentación para adelgazar y beneficiar a la salud. Su contenido calórico es bajo: se encuentran 19 calorías en una porción equivalente a ¼ de taza de la planta y sus beneficios a la salud son diversos.
Entre ellos están la mejora de la absorción de nutrientes esenciales al organismo y el alivio de náuseas, cólicos, congestión nasal. En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de este tipo de alimentos, no se sienten satisfechos.
Con tantos beneficios que vienen de los dos alimentos, tanto para la salud y para adelgazarse, no es sorprendente que se unen en recetas. Una de esas recetas es el jugo de col con jengibre, que se puede consumir en el desayuno, almuerzo o cena.
A continuación usted confiere una serie de recetas que separamos para que usted aprenda a preparar su propio jugo de col con jengibre para adelgazar y aprovechar todas estas ventajas que los alimentos ofrecen.
- Receta 1: Jugo de col con jengibre, manzana y pepino
Comenzamos con una receta que además de la col y del jengibre trae la manzana - que posee nutrientes importantes como el potasio y la vitamina C - y el pepino - que además de suministrar el potasio y la vitamina C al organismo, todavía ofrece fibras, calcio y magnesio.
ingredientes:
- 4 a 5 tazas de coles en rebanadas;
- 2 manzanas, sin hueso y cortadas;
- 1 pepino, con la parte final cortada;
- 1 pedazo de jengibre de 2, 5 a 5 cm;
- ¼ de taza de hojas de menta fresca.
Modo de preparo:
1 - Añadir los ingredientes en una licuadora y mezcla. Si tiene acceso a una máquina de jugos, utilice para mezclar los ingredientes, ya que ayudará a separar el contenido líquido del sólido. Si no tiene el producto, la opción es coar el jugo después de que sea batido en la licuadora.
2 - Verter el contenido en un vaso y servir.
La receta rinde una porción.
- Receta 2: Jugo de col y jengibre con naranja, limón y zanahoria
Al igual que los beneficios de la col y del jengibre, esta receta nos ofrece propiedades importantes como la vitamina C en la naranja, el potasio en el limón y el magnesio, las fibras y el betacaroteno en la zanahoria.
ingredientes
- Una naranja;
- 2 zanahorias;
- 1 puñado lleno de col;
- ¼ de limón;
- 1 pedazo de jengibre con aproximadamente 2, 5 cm;
- ½ pepino, si lo desea.
Modo de preparo:
1 - Cortar las naranjas por la mitad y quitar las casas;
2 - Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar.
3 - Ahora acaba de servir y buen apetito!
- Receta 3: Jugo de col con jengibre y piña
En la mayoría de los casos, la mayoría de las personas que sufren de la enfermedad de Chagas, que no se sienten atrapadas en el sistema nervioso. ayudar a reducir las inflamaciones, reducir los niveles de colesterol en la sangre y colaborar con la digestión.
ingredientes:
- ½ piña media;
- 1 hoja de coles;
- 250 ml de agua;
- Rodillas de jengibre.
Modo de preparo:
1 - Coloque el agua y los otros ingredientes en la licuadora y ritmo.
2 - Verter el contenido en un vaso y servir.
- Receta 4: Jugo de col con jengibre, limón, cilantro y apio
Además de añadir el limón a la combinación de colza + jengibre, nuestra cuarta receta trae el cilantro, una planta que contiene fibras, hierro y vitamina C y que tiene acción antioxidante y ayuda a disminuir el colesterol malo (HDL) y los niveles de azúcar en la sangre, y el apio, que se compone de nutrientes como proteínas, fibras, magnesio, potasio, calcio, hierro, vitaminas A y B6. Sus propiedades ofrecen beneficios como la mejora de la digestión y el sistema inmunológico y ayuda a proteger los huesos, contra enfermedades como la osteoporosis.
ingredientes:
- 1 paquete de coliflor;
- ½ de paquete de apio;
- ½ paquete de cilantro o perejil;
- 1 pepino con la parte final retirada;
- 1 limón sin la cáscara;
- 5 cm de raíz de jengibre fresco;
- Opcional: 1 manzana verde, para dejar la receta más dulce, si así lo desea.
Modo de preparo:
1 - Lavar todas las verduras y ponerlas en un recipiente grande;
2 - Batir primero en col en una licuadora, a continuación, el cilantro o perejil, apio siguiente después del jengibre, a continuación, limón y manzana verde, si quieres ponerlo en el jugo.
3 - Se agita la mezcla antes de servir.
4 - Coloque el jugo en un vaso y servir.
La recomendación para la preparación del jugo es que todos los ingredientes utilizados sean orgánicos, si es posible. La receta es suficiente para servir dos vasos de 440 ml. A pesar de que el jugo puede ser almacenado por hasta 12 horas en un recipiente hermético - tapado, que impide el paso de aire - lo más indicado es que sea consumido poco después de su preparación, teniendo en cuenta que algunas enzimas de los ingredientes se perderán con el mismo pasar del tiempo.
- Receta 5: Jugo de col con jengibre y agua de coco
En la última receta tenemos un jugo desintoxicante, que trae el acompañamiento al agua de coco. Se conoce como un isotónico natural, debido a la presencia de importantes sales minerales como el sodio y el potasio en su composición. Un isotónico es una sustancia que ayuda a restablecer el líquido y los electrólitos (como las sales minerales están presentes en los líquidos del cuerpo) que se pierden a través del sudor durante la realización de una actividad física.
ingredientes:
- 2 hojas de coles;
- 1 cucharada de jugo de jengibre;
- 2 cucharadas de jugo de limón;
- 3 gotas de pimienta Tabasco;
- 300 ml de agua de coco;
Modo de preparo:
1 - Coloque el repollo, jugo de jengibre y agua de coco en una licuadora;
2 - A continuación, añadir las gotas de jugo de limón y pimienta;
3 - Beat it, endulzar al gusto y ayudarse a sí mismo.
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