8 Recetas de Abobrina rellena Fit

La receta de calabaza rellena fit es siempre una opción y tanto cuando el tema es adelgazar o cambiar los hábitos alimenticios por opciones más saludables. Usted puede elegir por rellenos proteicos y low carb como carne molida, pollo, atún, sardina o aún de verduras o vegetales de la preferencia. Crea tu propia versión de relleno, siempre y cuando sea sana y sana.

Para inspirar, a continuación hay algunas recetas de calabaza rellena fit! Recuerde que usted puede agregar el grano de la calabaza picada en el relleno. Puede caprichar en los condimentos para dar un toque su especial a la receta. Compruebe algunas preparaciones y sugerencias de rellenos. Puede ser una receta para el almuerzo o la cena ligera. ¡Buen provecho!

1. Receta de calabaza rellena fit low carb

ingredientes:

• 4 calabacines cortados al medio;
• 1/2 taza de queso parmesano fresco rallado;
• 2 cucharadas de romero fresco;
• tomillo picado;
• aceite de oliva;
• sal a gusto;
• pimienta del reino gusto.

Modo de preparo:

Precalentar el horno. Lave y corte las calabacines por la mitad, retire el núcleo de las calabacines. Pasar aceite en ellas, colocar el papel de aluminio y llevar al horno y dejar asado durante 10 minutos. Mezclar el queso con el resto de los ingredientes, retirar las calabacines y distribuir el relleno en las barcas. Vuelva al horno durante 10 minutos más. A continuación, retire el papel de aluminio y deje dorar por otros 5 minutos o hasta que se derrite el queso. Servir!

2. Receta de calabaza rellena con pollo

ingredientes:

• 6 calabacines cortados al medio;
• 300g de pechuga de pollo cocido y deshilachado;
• sal a gusto;
• salsa de tomate casero;
• 1 cebolla picada;
• parmesano para gratinar.

Modo de preparo:

Corte las calabacines al medio y lleve al microondas durante 5 minutos en potencia alta hasta que se queden blandas por dentro. Retire la pulpa de las calabacines y reserve las canoas.

En una olla, coloque un hilo de aceite y rehogue la cebolla, coloque el pollo deshilachado y deje dorar un poco más. Sazonar con sal. Añada la salsa de tomate casera y deje hervir por 5 minutos. Añada otros condimentos que desee. Distribuir el relleno en las calabacines y salpique parmesano. ¡Lleve a gratinar en el horno y sirva!

3. Receta de calabaza rellena con carne molida

ingredientes:

• 500 gramos carne molida;
• 1 cebolla media picada;
• 1 diente ajo picado;
• 1/2 taza de salsa de tomate;
• 2 calabacines;
• 1 cuchara de queso parmesano rallado;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Corte las calabacines al medio en el sentido de la longitud. Con una cuchara retire el centro de las calabacines formando una canoa, pique el grano en cubitos pequeños y reserve. Rehogar la carne molida con la cebolla y el ajo y luego añadir la salsa de tomate. Cuando se seque un poco, apague y mezcle con el núcleo de las calabacines. Distribuir ese relleno en las canoas y cubrir con parmesano. Coloque las calabacines en asadera untada y cubra con papel aluminio. Lleve al horno medio durante 30 minutos. Retire el papel y deje 5 más para dorar. Servir!

4. Receta de calabacín rellena con ricosta y atún

ingredientes:

• 2 calabacines grandes cortados en rodajas de 3 cm de altura;
• 1 taza de té de ricota amasada;
• sal a gusto;
• salsinha picada a gusto;
• 1 lata de atún light escurrida;
• 1 cucharada de queso parmesano rallado.

Modo de preparo:

Con ayuda de una cuchara, cuesta las rodajas de calabacín, formando cavidades, y reserve la pulpa. Sazone la parte interior con sal y colóquela en una bandeja grande, untada. Pique la pulpa de las calabacas reservada y coloque en un tazón mediano. Añada la ricotta, el atún, la sal y la perejil y mezcle bien. Recoger las calabacines y espolvorear el queso parmesano por encima. Llevar al horno medio (180 grados), precalentado, durante 35 minutos, o hasta gratinar y la calabacín se vuelve suave. Servir!

5. Receta de calabaza rellena fit con ricota

ingredientes:

• 4 calabacines cortados al medio;
• 1/2 taza de ricota amasada;
• 2 cucharadas de romero fresco;
• tomillo picado;
• aceite de oliva;
• sal a gusto;
• pimienta del reino gusto.

Modo de preparo:

Precalentar el horno. Lave y corte las calabacines por la mitad, retire el núcleo de las calabacines. Pasar aceite en ellas, colocar el papel de aluminio y llevar al horno y dejar asado durante 10 minutos. Mezclar la ricotta con el resto de los ingredientes y regar con un poco de aceite para humedecer. Retirar las calabacines y distribuir el relleno en las barcas. Vuelva al horno durante 10 minutos más. A continuación, retire el papel de aluminio y deje dorar por 5 minutos más. Servir.

6. Receta de calabaza rellena con el ajo-poro

ingredientes:

• 6 calabacines cortados al medio;
• 300 g de ajo-poro picado;
• 1 tomate picado;
• sal a gusto;
• 1 cebolla picada;
• parmesano para gratinar.

Modo de preparo:

Corte las calabacines al medio y lleve al microondas durante 5 minutos en potencia alta hasta que se queden blandas por dentro. Retire la pulpa de las calabacines y reserve las canoas.

En una olla, coloque un hilo de aceite y rehogue la cebolla, coloque el puerro y deje dorar un poco más. Sazonar con sal. Añadir el tomate picado y dejar hervir por 5 minutos. Añada otros condimentos que desee. Distribuir el relleno en las calabacines y salpique parmesano. ¡Lleve a gratinar en el horno y sirva!

7. Receta de calabaza rellena con verduras

ingredientes:

• 2 zanahorias ralladas;
• 1 tomate picado;
• 1 paquete de espinacas picadas;
• 1 cebolla media picada;
• 1 diente ajo picado;
• 2 calabacines;
• 1 cuchara de queso parmesano rallado;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Modo de preparo:

Corte las calabacines al medio en el sentido de la longitud. Con una cuchara retire el centro de las calabacines formando una canoa, pique el grano en cubitos pequeños y reserve. Refogue la espinaca con la cebolla y el ajo y luego añada el tomate picado y zanahoria rallada. Apague y mezcle con el centro de las calabacines. Distribuir ese relleno en las canoas y cubrir con parmesano. Coloque las calabacines en asadera untada y cubra con papel aluminio. Lleve al horno medio durante 30 minutos. Retire el papel y deje 5 más para dorar. Servir!

8. Receta de calabaza rellena con la sardina

ingredientes:

• 2 calabacines grandes cortados en rodajas de 3 cm de altura;
• 1 taza de té de cottage;
• sal a gusto;
• salsinha picada a gusto;
• 1 lata de sardina ligera escurridida;
• 1 cucharada de queso parmesano rallado.

Modo de preparo:

Con ayuda de una cuchara, cuesta las rodajas de calabacín, formando cavidades, y reserve la pulpa. Sazone la parte interior con sal y colóquela en una bandeja grande, untada. Pique la pulpa de las calabacas reservada y coloque en un tazón mediano. Junte la cabaña, sardina, sal y perejil y mezcle bien. Recoger las calabacines y espolvorear el queso parmesano por encima. Llevar al horno medio (180 grados), precalentado, durante 35 minutos, o hasta gratinar y la calabacín se vuelve suave. Servir!

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