8 Recetas de Pan de Queso Low Carb
El pan de queso es uno de los alimentos preferidos de los brasileños para el desayuno, el bocadillo de la tarde, para calentar el corazón y el estómago. Realmente, ese quitute minero es una delicia, con su textura elástica y sabor inigualable de queso.
Si usted ama pan de queso, pero no puede consumir carbohidratos en cantidad, por estar siguiendo la dieta low carb, sepa que puede preparar algunas versiones de recetas de pan de queso low carb que no llevan harinas, ni tapioca, ni polvillo.
Las opciones llevan quesos y algunos otros ingredientes que ayudan a dar más textura. Dependiendo de la receta, puede ser que no consiga una textura buena para modelar los panes con las manos - en ese caso, basta con dar en moldes de empadinhas y llevar al horno para ganar consistencia. Por más que el formato no quede exactamente igual, el sabor queda increíble, eso está garantizado.
¡Compruebe las recetas y el buen apetito!
1. Receta de pan de queso low carb
ingredientes:
- 1 huevo;
- 150 gramos de mozzarella;
- 50 gramos de parmesano.
Modo de preparo:
Mezclar los tres ingredientes hasta incorporar bien. Modo los panes de queso del tamaño deseado y coloque en moldes de silicona individuales tipo empada o cupcake. Llevar al horno precalentado a 180 grados hasta que se doren durante 15 minutos. Sirva a continuación.
2. Receta de pan de queso low carb con leche en polvo
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 cucharada de requesón;
- 6 cucharadas de leche en polvo;
- 1 cucharadita de levadura.
Modo de preparo:
Bata el huevo y añada todos los demás ingredientes, excepto la leche. Coloque 2 cucharadas de leche y mezcle. Colocar 4 cucharadas de leche y mezclar hasta incorporar bien. Despeje la masa en formas de silicona y lleve al horno bajo, ya precalentado hasta dorar. Dibuje y sirva.
3. Receta de pan de queso low carb con probolone
ingredientes:
- 1 huevo pequeño;
- 3 rebanadas de queso probolone;
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado;
- 1 cucharada de postre de levadura química en polvo.
Modo de preparo:
Bata el huevo y el queso se prueba en la licuadora. A continuación, coloque en un tazón pequeño y añada el queso parmesano poco a poco y mezcle. Agregue la levadura, incorpore y divida la masa en 5 unidades. Distribuya en formas de empadilla untadas o de silicona. Llevar al horno por 20 minutos a 180 grados y unos minutos a 250 grados hasta que esté dorado y crujiente. ¡Sirva desenrollado!
4. Receta de pan de queso low carb con almidón
ingredientes:
- 1 taza de leche desnatada en polvo;
- 4 cucharadas de leche desnatada líquida;
- 2 huevos;
- 1 cucharadita de almidón de maíz;
- 1 cucharada de levadura;
- 1 cucharada de queso parmesano rallado.
Modo de preparo:
Mezcla todos los ingredientes y asegúalos en un horno individual, de silicona o cubierta con papel de mantequilla. Llevar al horno a 180 grados hasta que esté dorado. Espera amordiar, desenrollar y servir.
5. Receta de pan de queso low carb con harina de almendra
ingredientes:
- 3/4 taza de queso parmesano rallado;
- 4 huevos grandes;
- 250 g de harina de almendra;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- 60 gramos de harina de coco;
- 1/2 cucharadita de sal;
- 2 cucharadas de crema de leche ligera.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande y batir con la batidora. Pre-calienta el horno en la temperatura media y modele las bolitas. Colocar en asadera untada o cubierta con papel mantequilla y llevar al horno durante 20 minutos o hasta dorar. Servir!
6. Receta de pan de queso low carb con crema de ricota
ingredientes:
- 2 huevos enteros;
- 1 clara;
- 1 cucharada de crema de ricota;
- 1 cucharada de café de levadura;
- sal rosa a gusto.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes con una horquilla o fouet, añadiendo la levadura por último y revolviendo suavemente. Despeje la crema dividiendo en moldes de silicona. Llevar a hornear durante 15 minutos a 220º en el horno precalentado. Dibuje y sirva.
7. Receta de pan de queso de bajo carb en el microondas
ingredientes:
- 1 huevo;
- 2 cucharadas de requesón;
- 1 cucharadita de levadura;
- 1 cucharada de queso mozzarella;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes con un tenedor en una tigelita que se pueda llevar al microondas. eve al microondas en potencia alta durante 3 minutos. Retira, corte por la mitad, rellena a gusto y lleva a tostar en la sartén hasta que se dorita y crujiente.
8. Receta de pan de queso low carb con coco
ingredientes:
- 1/2 taza de coco rallado sin azúcar;
- 1/2 taza de queso parmesano rallado;
- 1/2 taza de mozzarella rallada;
- 1 huevo;
- 2 cucharadas de requesón;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en el mezclador, con la excepción de la levadura. Cuando la masa esté homogénea, agregue la levadura, diluido en una cucharada de agua. Poner las bolitas con ayuda de una cuchara. Dejar durante 10 minutos en el congelador para obtener más consistencia. Precaliente el horno a 220 ° C. Llevar al horno hasta dorar y servir.
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