8 Recetas de Pasta de Castaña de Caju Fit
La pasta de castañas de cajú fit puede ser el alimento que usted necesita para consumir todos los días en sus bocadillos rápidos, ya sea de la tarde o de la mañana. Puede ser también una excelente opción energética para empezar el día o comer antes de un entrenamiento, por ejemplo. Puede ser consumida con panes integrales, tapioca u otros alimentos permitidos en su dieta.
¡No contiene gluten y queda muy deliciosa! Compruebe algunas sugerencias de recetas de pasta de castañas de cajú fit para preparar y deleitarse. Después de la lista, recuerde consumir en hasta una semana.
1. Receta de pasta de castañas de cajú fit con almendras y avellanas
ingredientes:
- 1/2 taza de avellanas sin cáscara;
- 1 1/2 taza de castañas de cajú sin sal;
- 1/2 taza de almendras con cáscara;
- 1/4 taza de agua;
- 1 cucharada de azúcar morena.
Modo de preparo:
En un procesador coloque todos los ingredientes y bata hasta formar una pasta uniforme y homogénea. ¡Sirva enseguida!
2. Receta de pasta de castañas de cajú fit con cacao
ingredientes:
- 2 tazas de castañas de cajú sin sal;
- 2 cucharadas de aceite de coco;
- 1 cucharada de azúcar morena;
- 1 cucharadita de cacao.
Modo de preparo:
En un procesador, coloque todos los ingredientes y bata hasta formar una pasta homogénea. Bata por 10 minutos para que las castañas puedan soltar el aceite. Pare algunas veces para mezclar la carpeta. Repita el proceso varias veces hasta que la pasta se homogénea. Transfiera a un tazón y sirva. Puede guardar en la nevera.
3. Receta de pasta de castañas de cajú fit con vainilla
ingredientes:
- 500g de castaña de cajú asada sin sal;
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Modo de preparo:
Coloque la castaña de cajú sin sal en una bandeja y lleve al horno para que suelte el aceite. Después bata en el procesador por 15 minutos, parando algunas veces y mezclando. Cuando la pasta es cremos añada el extracto de vainilla y bata por otros 2 minutos. Guarde en un recipiente cerrado y fuera de la nevera. Consuma en los próximos días.
4. Receta de pasta de castañas de cajú fit con nueces
ingredientes:
- castañas de cajú a gusto;
- nueces a gusto;
- 1 cucharada de cacao en polvo;
- 2 cucharadas de miel.
Modo de preparo:
Bata todo en el procesador durante 20 minutos o hasta que sea homogéneo. Para algunas veces y raspe el lateral. Añada agua al final y bata nuevamente sólo para dar la cremosidad deseada. Retire y sirva. Guarde en potes de cristal cerrados.
5. Receta de pasta de castañas de cajú fit y salada
ingredientes:
- 1 taza de castaño de cajú sin sal;
- 15 hojas de albahaca;
- 3 cucharas de aceite de oliva;
- 1 diente de ajo pequeño;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora o procesador, empezando por la castaña, hasta formar una pasta homogénea. Retire, guarde en una olla de cristal y conserve en la nevera por hasta 1 semana.
6. Receta de pasta de castañas de caju fit (mayonesa falsa)
ingredientes:
- 1 taza de castaña de cajú sin sal;
- 200 ml de agua;
- 60 ml de agua helada;
- 3 cucharadas de limón;
- 1/2 taza de leche desnatada;
- 1 diente de ajo amasado;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto;
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
Modo de preparo
En un tazón coloque las castañas y cubra con 200ml de agua. Deje hidratar durante 30 minutos. Escurra el agua. Coloque todos los ingredientes en la licuadora y bata bata bien hasta incorporar y triturar bien. Al final va añadiendo el aceite en hilo con la licuadora ligada como si fuera a hacer una mayonesa y bata hasta obtener una consistencia cremosa. Servir!
7. Receta de pasta de castañas de cajú fit con macadamia
ingredientes:
- 1 taza de macadamias;
- 1 1/2 taza de castañas de cajú sin sal;
- 1/4 taza de agua;
- 1 cucharada de azúcar morena o miel.
Modo de preparo:
En un procesador coloque todos los ingredientes y bata hasta formar una pasta uniforme y homogénea. ¡Sirva enseguida!
8. Receta de pasta de castañas de cajú fit con coco
ingredientes:
- 2 tazas de castañas de cajú sin sal;
- 2 cucharadas de aceite de coco;
- 1 cucharada de azúcar de coco;
- 1 cucharadita de coco rallado.
Modo de preparo:
En un procesador, coloque todos los ingredientes y bata hasta formar una pasta homogénea. Bata por 10 minutos para que las castañas puedan soltar el aceite. Pare algunas veces para mezclar la carpeta. Repita el proceso varias veces hasta que la pasta se homogénea. Transfiera a un tazón y sirva. Puede guardar en la nevera.
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