¿El pan engorda incluso?
Con los años, expertos descubrieron que el consumo alto de pan engorda, tanto que el pan es a menudo reconocido como el villano del planeta de los alimentos sanos. La mayoría de las variedades tienden a ser sin nutrición y se considera la mayor enemiga de las dietas con pocos carbohidratos y grasas.
Algunos afirman que tiene un índice glucémico muy alto y es poco nutritivo, y por lo tanto debe ser completamente evitado, mientras que otros dicen que los panes son ricos en fibra y carbohidratos, lo que los hace un alimento necesario. Entonces, ¿qué pensamiento debes seguir? ¿Vamos a averiguar cómo vamos más profundo para responder a la pregunta si el pan engorda incluso?
Pan blanco
El pan blanco se hace de harina refinada, por lo que implica que todos los nutrientes y las fibras se han retirado del grano. Así, ese pan es digerido muy rápido, creando un pico en los niveles de azúcar en la sangre. Y según el nivel de azúcar en la sangre sube, nuestros cuerpos tienden a producir más insulina, señalando para que las células absorban más azúcar para la energía y el almacenamiento, Así, por un período de tiempo, la insulina produce dispersos. Esto puede eventualmente llevar a la diabetes tipo 2. Además, un nivel adicional de insulina lleva a una gran cantidad de almacenamiento de grasa en el cuerpo, dando la bienvenida a varios problemas.
Pan integral
El pan integral tiene más fibras y, por lo tanto, es bueno para la salud intestinal. Esto ayuda a prevenir muchas enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes, la obesidad y el estreñimiento. El pan integral también contiene nutrientes y minerales. Sin embargo, tenga en cuenta que todo esto depende del grano y de la proteína que el pan contiene. Esta variedad de pan no crea un pico de azúcar en la sangre y es mucho mejor cuando se compara al pan blanco.
Tenga en cuenta que la calidad del pan integral importa. Muchas veces es posible ver por el embalaje que el pan integral no es muy diferente del pan blanco. Ver el valor nutricional y elegir el pan que tiene más proteína y menos grasa y azúcar. Si contiene grasas trans, evite completamente.
El problema de la cantidad
El principal problema con el trigo (a menos que usted tenga sensibilidad al gluten) es que, como cultura, consumimos mucho de él. Sólo echar un vistazo a la dieta común - un pan francés en el desayuno, un sándwich en la merienda y fideos en el almuerzo y la cena. Esto es muy gran en sólo un día. Incluso se consumir grandes cantidades si tomamos en consideración aperitivos y postres comunes como galletas.
3 razones principales por qué usted debe comer un pan de calidad:
Todo depende del tipo, la fabricación y la nutrición:
1. Los panes contienen carbohidratos.
Los carbohidratos son macronutrientes que su cuerpo necesita para mantener la regulación del azúcar. Aproximadamente el 45% de su cantidad recomendada de calorías debe venir de carbohidratos buenos, como es recomendado por la mayoría de los nutricionistas. Así que comer una rebanada de pan integral por día, que tiene al menos 11, 6 gramos de carbohidratos es bueno para usted.
2. Los panes contienen fibras
Dependiendo de su edad y su género, su cuerpo necesita 22 a 34 gramos de fibra al día y su consumo puede ayudar a mejorar sus niveles de colesterol. Una rebanada de pan integral tiene 1, 9 gramos de fibras.
3. Una rebanada de pan integral tiene sólo cerca de 50 calorías
Elija panes con reducción de calorías.
Mitos sobre el pan
El pan tiene una mala reputación en los días de hoy. En algún lugar en medio de la moda antiglúten y todas las dietas que odian los carbohidratos, comer pan se ha convertido prácticamente en el nuevo humo para muchas personas. Pero ¿es que comer pan engorda tanto y es tan terrible así? Vamos a hablar de algunos mitos del pan:
Mito 1: El pan es calorías vacías
Depende del tipo de pan que estás hablando. El pan lleno de granos integrales está lleno de fibras y vitaminas. También es saludable para el corazón.
Mito 2: El gluten hace mal para usted
El gluten es mal para las personas con enfermedad celíaca y las alergias al trigo. Para el resto de nosotros? Gluten no hace daño, pero no ofrece beneficios a menos que sea pan integral. Todo depende de la moderación. Usted puede comer pan algunas veces por semana. Pero si usted come pan todo el tiempo, o el resto de su dieta no es saludable, esto no puede hacer bien.
Entonces, el pan engorda?
Sí, generalmente comer pan engorda. Pero, apenas si usted come mucho, y del tipo incorrecto. Elija los panes integrales y usted puede comer de 2 a 4 rebanadas al día, dependiendo de sus necesidades de carbohidratos y calorías. Al final, depende de usted decidir qué variedad de pan consumir - el nutritivo o el lleno de conservantes y sabores.
Un último consejo - confía en los ingredientes sanos reconocibles y usted nunca va a comprar o comer el pan incorrecto! Entonces, no termine con el pan todavía; entienda las ventajas nutricionales de sus variedades más saludables y usted se quedará bien.
De acuerdo con las leyes de la termodinámica, el pan engorda así como cualquier alimento, si usted come mucho de él. La cuestión no es cortar totalmente como muchas personas creen, ya que su cuerpo no le importa si las calorías que recibe son de proteínas, grasas o carbohidratos.
Desde que consuma más de lo que su cuerpo necesita para mantener la energía, este exceso de calorías se almacenará como grasa y usted ganará peso. Algunos alimentos son más calóricos que otros, lo que hace de ellos más propensos a hacerte engordar. Los panes son alimentos muy calóricos, la mayoría tienen entre 70 y 80 calorías por 25 gramos y la mayoría en el mercado se hace con harina refinada, que disminuye el valor nutricional y la cantidad de fibras. Cuanto menos fibras un alimento tiene, más usted va a comer y los panes con harina refinada no son excepción.
Desistir del pan es uno de los métodos más comunes que la gente usa para perder peso, y dado el número de calorías ahorradas en la dieta común al cortar el pan, tales estrategias de hecho tienen algún mérito.
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