10 Recetas de pastel de maíz sin leche

Si te preguntaran lo que te transporta a la casa de la abuela, ¿qué recuerda tu infancia, qué responderías? Probablemente usted haría la mención a algún plato de comida y una receta tradicional de su vuela, ¿verdad? Es muy común asociar las memorias a los recuerdos gustativos que experimentamos en la infancia.

Una de las recetas más recordadas suele ser el pastel casero preparado con todo el capricho por la vuela. Aquel olor a pastel recién salido del horno, servido con un delicioso té suele traer mucha nostalgia.

Lo interesante de preparar pasteles caseros es que son recetas muy simples y suelen ser opciones recomendadas por quienes siguen una dieta restrictiva, por ser menos calóricos que los pasteles de fiesta, siempre rellenos y con cobertura. Si usted es alérgico a la lactosa, a continuación hay algunas recetas de pastel de maíz sin leche para quien necesita cortar o está sin ese ingrediente en la despensa, pero no quiere dejar de disfrutar de una galleta suave y tierno. ¡Vea las sugerencias de varias recetas de pastel de maíz sin leche abajo!

1. Receta de pastel de maíz sin leche

ingredientes:

• 1 lata de maíz verde;
• 1/2 lata de aceite de soja;
• 3 huevos;
• 7 cucharadas de azúcar demerara;
• 7 cucharadas de copos de maíz;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Llevar todos los ingredientes a la licuadora y batir hasta formar una masa. Separe una forma, unte y enhebrada. Despeje la masa y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Haga la prueba del palillo para asegurarse de que está asado. Espere a que amanezca, desenrolla y sirva esa torta casera con un té.

2. Receta de pastel de maíz sin leche con coco

ingredientes:

• 1 taza de maíz verde;
• 1 paquete de coco rallado;
• 1 lata de leche condensada;
• 3 huevos;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1/2 taza de aceite;
• 3 cucharadas de margarina light;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparo:

En la licuadora bata los huevos, la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema amarilla. Agregar la leche condensada, el aceite y el maíz y batir en la licuadora de nuevo. Unte una forma redonda con un agujero en el medio y vierta la masa. Asa en horno medio por 40 minutos. Espera enfriar para desenrollar y servir.

3. Receta de pastel de maíz sin leche y cremoso

ingredientes:

• 2 tazas de leche de coco;
• 3 huevos;
• 3 cucharadas de margarina sin leche;
• 1 1/2 taza de té de azúcar demerara;
• 2 1/2 taza de maíz cocido y trillado;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 3 cucharadas de almidón de maíz.

Modo de preparo:

En la licuadora coloque la leche de coco, los huevos, la mantequilla, el azúcar y el maíz y bata todo. Agregar el almidón de maíz y la levadura y mezclar bien. Transfiera la masa a una asadera media untada y lleve al horno a 180 grados durante 45 minutos o hasta que asa. Dejelo enfriar. Corte en pedazos y sirva.

4. Receta de pastel de maíz sin leche con hinojo

ingredientes:

• 4 huevos;
• 400 ml de leche de coco;
• 2 tazas de harina de maíz para pasteles;
• 2 tazas de azúcar refinado;
• ½ taza de aceite de maíz;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 cucharadita de hierbas.

Modo de preparo:

Encienda el horno a 180 grados para precalentarlo. Unte una forma con margarina y harina de maíz. Reserva. Bata los huevos, leche de coco, harina y azúcar en la licuadora. En un tramo coloque la masa y añada la levadura y el hinojo mezclando con una espátula. Despeje la masa en la forma reservada y lleve al horno durante 30 minutos. Cuando esté asado, espere a enfriar para servir.

5. Receta de pastel de maíz sin leche con goiabada

ingredientes:

• 1 lata de maíz verde;
• 100 gramos de goiabada picada en trozos;
• 1/2 lata de aceite de maíz;
• 3 huevos;
• 7 cucharadas de azúcar demerara;
• 7 cucharadas de copos de maíz;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Lleve todos los ingredientes, menos la goiabada, la licuadora y bata hasta formar una masa. Incorpore la goiabada en pedazos y mezcle con una cuchara. Separe una forma, unte y enhebrada. Despeje la masa y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Haga la prueba del palillo para asegurarse de que está asado. Espere a que amanezca, desenrolla y sirva esa torta casera con un té.

6. Receta de pastel de maíz sin leche con ricota

ingredientes:

• 2 tazas de leche de coco;
• 1 taza de ricota picada;
• 3 huevos;
• 3 cucharadas de margarina sin leche;
• 1 1/2 taza de té de azúcar demerara;
• 2 1/2 taza de maíz cocido y trillado;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 3 cucharadas de almidón de maíz.

Modo de preparo:

En la licuadora coloque la leche de coco, los huevos, la mantequilla, el azúcar y el maíz y bata todo. Agregar el almidón de maíz, ricota y la levadura y mezclar bien con una cuchara. Transfiera la masa a una asadera media untada y lleve al horno a 180 grados durante 45 minutos o hasta que asa. Dejelo enfriar. Corte en pedazos y sirva.

7. Receta de pastel de maíz sin leche con fubá

ingredientes:

• 1 lata de maíz verde;
• 100 gramos de goiabada picada en trozos;
• 1/2 lata de aceite de maíz;
• 3 huevos;
• 7 cucharadas de azúcar demerara;
• 7 cucharadas de fubá;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Llevar todos los ingredientes a la licuadora y batir hasta formar una masa. Separe una forma, unte y enhebrada. Despeje la masa y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Haga la prueba del palillo para asegurarse de que está asado. Espera amordiar, desenrollar y servir.

8. Receta de pastel de maíz sin leche con salvado de avena

ingredientes:

• 5 cucharadas de aceite de oliva español;
• 2 tazas de té de leche de coco;
• 1 taza de té de maíz en conserva;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• 2 tazas de té de salvado de avena;
• 1 taza de té de harina de maíz;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 4 claras.

Modo de preparo:

Bata las claras en nieve en la batidora, reserve. En la licuadora agregue el aceite, la leche, el maíz y bata todo hasta obtener una crema. Entonces incorpore el azúcar, el salvado de avena, la harina de maíz y la levadura. Mezclar todo muy bien. Bata hasta que la masa sea homogénea. Transfiera a un tazón, incorpore las claras en nieve. Despeje la masa en una forma untada y lleve al horno medio por 30 a 35 minutos. Deforme el pastel todavía caliente y sirva.

9. Receta de pastel de maíz sin leche integral

ingredientes:

• 3 huevos;
• 1 taza de maíz verde escurrido;
• 200 ml de leche desnatada;
• 1 cucharada de margarina light;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 3 cucharadas de azúcar demerara;
• 3 cucharadas de harina de trigo integral.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes en la licuadora, menos la levadura que se debe agregar al final. Por último añadir la levadura y batir lo suficiente para mezclar en la masa. Transfiera la mezcla a una asadera untada con margarina y harina, con agujero en el centro. Lleve el pastel para hornear en un horno precalentado con una temperatura de 180 ° C. Estará listo cuando esté seco por fuera y cremos por dentro.

10. Receta de pastel de maíz sin leche con plátano

ingredientes:

• 1 banana nanica madura y amasada;
• 1 lata de maíz verde;
• 1/2 lata de aceite de soja;
• 3 huevos;
• 5 cucharadas de azúcar demerara;
• 7 cucharadas de copos de maíz;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Llevar todos los ingredientes a la licuadora y batir hasta formar una masa. Separe una forma, unte y enhebrada. Despeje la masa y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Haga la prueba del palillo para asegurarse de que está asado. Espera a amontonar, desenrollar y servir con rodillos de plátano encima.

10 Recetas de Galleta de Queso y Jamón Asado Light

¿Usted suele consumir las galletas fritos? Si es así, sabe que esto es un verdadero problema si su objetivo es adelgazarse. Las galletas y salados fritos, los de cumpleaños o disponibles en panaderías y botes, pueden ser un riesgo si usted desea mantenerse en forma. Estos alimentos suelen ser ricos en grasa, calorías y colesterol. Por

(dieta)

10 Recetas de Galleta Vegano Light

Convertirse al veganismo consiste en cambiar los hábitos de vida y los alimentos que ingiere, teniendo una alimentación que prioriza ingredientes de origen vegetal en detrimento de los de origen animal. Ser vegano es hacer una elección consciente pensando en el medio ambiente y el bienestar de los animales, pero no todos están dispuestos a renunciar a consumir carnes y otros alimentos como yogures, quesos, panes, masas y otros que deben evitar por quien es vegano. Si

(dieta)