10 Recetas de Tabule Light
El tablero es una receta tradicional árabe muy refrescante, ideal para ser consumida en el verano y otras estaciones calientes del año. La sirena se sirve en cualquier restaurante árabe que se precie, pero se trata de una receta relativamente simple y que lleva pocos ingredientes.
La receta original lleva harina de trigo para quibe, tomate, pepino, zumo de limón y condimentos como perejil, menta, sal y pimienta. Sin embargo, algunas versiones pueden integrar otras verduras y vegetales o sustituir la harina por la quinoa, para quienes tienen intolerancia a gluten o quiere sacar del menú por opción.
A continuación hay deliciosas recetas de tablilla light que llevan menos de 40 minutos para estar listas y pueden ser servidas como acompañamiento. ¡Acompaña abajo y buen apetito!
1. Receta de tabule light
ingredientes:
- 2 cucharadas de trigo para quibe;
- 1 cebolla picada en cubitos;
- 1/2 pepino japonés picado;
- 2 tomates picados;
- Jugo de 1 limón taiti;
- 1/3 de maíz de perejil picado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 3 hojas grandes de menta fresca picada;
- pizca de sal.
Modo de preparo
En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien y sirva después.
2. Receta de tabule light sin gluten
ingredientes:
- 1 taza de té de quinoa;
- 1 taza de té de agua;
- 1 diente de ajo picado;
- ½ pepino;
- 1 cebolla media picada;
- 1 ½ taza de tomate picado sin semillas;
- 2 cucharadas de menta picada;
- Jugo de ½ limón;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 2 cucharadas de perejil picado;
- 1 cucharadita de sal.
Modo de preparo:
Cocine la quinoa en una olla con agua a fuego medio por cerca de media hora. Escurra y reserve. Mezclar con los demás ingredientes y servir a continuación.
3. Receta de tabule light con lechuga
ingredientes:
- 2 cucharadas de trigo para quibe;
- 1 cebolla picada en cubitos;
- 1/2 pepino japonés picado;
- 2 tomates picados;
- 2 hojas de lechuga picadas;
- Jugo de 1 limón taiti;
- 1/3 de maíz de perejil picado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 3 hojas grandes de menta fresca picada;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien y sirva después.
4. Receta de tabule light con calabaza
ingredientes:
- 2 cucharadas de trigo para quibe;
- 1 cebolla picada en cubitos;
- 1/2 pepino japonés picado;
- 1/2 calabacín picado;
- 2 tomates picados;
- Jugo de 1 limón taiti;
- 1/3 de maíz de perejil picado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 3 hojas grandes de menta fresca picada;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien y sirva después.
5. Receta de tabule light con berenjena
ingredientes:
- 2 cucharadas de trigo para quibe;
- 1 cebolla picada en cubitos;
- 1/2 pepino japonés picado;
- 1/2 berenjena picada;
- 2 tomates picados;
- Jugo de 1 limón taiti;
- 1/3 de maíz de perejil picado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 3 hojas grandes de menta fresca picada;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien y sirva después.
6. Receta de tabule light libanés
ingredientes:
- 2/3 taza de agua;
- 1/3 taza de trigo para quibe;
- 3/4 taza de jugo de limón;
- 1/2 taza de aceite de oliva;
- 780 g de tomates picados;
- 2 cebollas bien picadas;
- 2 paquetes de salsina fresca picada;
- 1 paquete de menta fresca picada;
- pizca de sal;
- pizca de canela en polvo.
Modo de preparo:
En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien y sirva después.
7. Receta de tabule light con kani kama
ingredientes:
- 2 cucharadas de trigo para quibe;
- 1 cebolla picada en cubitos;
- 1/2 pepino japonés picado;
- 100 gramos de kani kama picados;
- 2 tomates picados;
- Jugo de 1 limón taiti;
- 1/3 de maíz de perejil picado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 3 hojas grandes de menta fresca picada;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien y sirva después.
8. Receta de tabule light con pimiento
ingredientes:
- 2 cucharadas de trigo para quibe;
- 1 cebolla picada en cubitos;
- 1/2 pepino japonés picado;
- 1/2 pimiento verde picado;
- 2 tomates picados;
- Jugo de 1 limón taiti;
- 1/3 de maíz de perejil picado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 3 hojas grandes de menta fresca picada;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien y sirva después.
9. Receta de tabule light con zanahoria
ingredientes:
- 2 cucharadas de trigo para quibe;
- 1 cebolla picada en cubitos;
- 1/2 pepino japonés picado;
- 1 zanahoria rallada;
- 2 tomates picados;
- Jugo de 1 limón taiti;
- 1/3 de maíz de perejil picado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 3 hojas grandes de menta fresca picada;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien y sirva después.
10. Receta de tableta light con pollo
ingredientes:
- 2 cucharadas de trigo para quibe;
- 1 cebolla picada en cubitos;
- 1/2 pepino japonés picado;
- 150 gramos de pollo cocido y deshilachado;
- 2 tomates picados;
- Jugo de 1 limón taiti;
- 1/3 de maíz de perejil picado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 3 hojas grandes de menta fresca picada;
- sal a gusto;
- pimienta negro.
Modo de preparo:
Cocine el pollo en agua. Espera enfriar y deshacer, condimentar a gusto. En una vasija agregue el trigo para el quibe y 200 ml de agua. Deje la solución de salsa por media hora. Escurra el trigo con ayuda de un tamiz exprimiendo bien. Añada los otros ingredientes, mezclando bien, sazone y sirva enseguida.
Deliciosa Mousse Light - Recetas y Consejos
La mousse es una receta tradicional francesa que conquistó el paladar y corazones de los amantes de la gastronomía. Esta receta relativamente simple de ser preparada tiene como base las claras batidas en punto de nieve, lo que da esa textura aerada y tan blanda común en las mousses. La inserción de la gelatina en los ingresos es importante también para dar más consistencia. La m
12 Recetas de Pastel de Coco sin Harina Light
En un fin de semana o en cualquier otro día puede golpear aquel afán por consumir un dulce, ¿no es así? Pero si usted está dieta o quiere mantenerse en forma sin salir de la línea, puede ser complicado ingerir azúcares y postres calóricos. Sin embargo, hay algunas versiones de pasteles que pueden ser rápidamente preparados en casa que llevan pocos ingredientes y son light, sin ingredientes calóricos y el mejor, sin harina! Una de l