4 Recetas de Chips de Abobrinha Light
Los chips de verduras son siempre una super opción de acompañamiento para componer un plato, así como también sirven como aperitivos y snacks para servir para amigos o bocadillos para comer por la tarde.
Usted puede preparar con facilidad chips de verduras light asando en el horno o en la secadora en lugar de freír, reduciendo así la cantidad de grasas y calorías de la receta. Los chips de calabaza light son muy fáciles de preparar y, para hacerlo, tienes que seguir los siguientes consejos:
- Corte las calabacines en rebanadas bien finas para quedar bien crujiente (cuanto más fina, más crujiente);
- Pulverice cada rebanada con aceite de oliva o aceite vegetal;
- Capriche en los condimentos naturales de la preferencia;
- Coloque una rodaja al lado de la otra en la bandeja;
- Evite colocar las rodillas sobrepuestas;
- Vira o mueva las calabacines cada 10 minutos para evitar quemar;
- A la mitad del tiempo, gire la bandeja para dorar las rodillas por igual;
- Si no es consumido a la hora, guarde en compotas de vidrio cerradas para mantener el crocán.
¡Acompaña entonces el paso a paso de las recetas de chips de calabaza light y buen apetito!
1. Receta de chips de calabaza light
ingredientes:
- 1 calabacín;
- aceite de canola en spray;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Precalentar el horno. Forrar una bandeja con papel de mantequilla y pulverizar aceite. Reserva. Fatie abofeta en rebanadas finas y coloca en la bandeja. Pulverice las calabacines con aceite y sazone con sal y otros condimentos que prefiera. Llevar a hornear en horno precalentado y dejar durante 45 minutos. Gire la forma y deje por 30 a 50 minutos o hasta dorar y crujiente. Sirva como aperitivos o acompañamiento.
2. Receta de chips de calabaza light con patata y curry
ingredientes:
- 1 calabaza grande;
- sal a gusto;
- patata dulce en polvo;
- curry en polvo.
Modo de preparo:
Corte las puntas de la calabacín y deseche. Corte la calabaza en rebanadas finas utilizando un mandolín o rallador. Seque las calabacines con papel toalla y salpique la sal. Deje descansar durante 30 minutos para soltar agua. Coloque papel de toalla por encima, para quitar secar el agua.
Disponga las rebanadas de calabacín en una forma antiadherente y lleve al horno precalentado a 180 ° por 15 minutos o hasta dorar. ¡Sazone con patata y curry y sirva!
3. Receta de chips de calabaza light
ingredientes:
- 1 calabacín;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto;
- 1 diente de ajo picado.
Modo de preparo:
Corte la calabacín en rodajas con un mandolín y sigue con papel toalla. Colocar en una asadera untada con aceite de oliva y salpimentar sal y pimienta del reino. Si desea añadir ajo y otros condimentos. Lleve al horno medio durante 15 minutos. Pasado ese tiempo, gire y deje otros 10 minutos. Servir!
4. Receta de chips de calabaza light en la secadora
ingredientes:
- 4 calabacines medianos;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- sal marina a gusto.
Modo de preparo:
Lave, descasque y corte las calabacines en rodajas bien finas con un mandolín. Precalentar la AirFryer a 200 ° C, regar los vegetales con el aceite y mezclar bien. Coloque en la bandeja de la freidora. Reducir la temperatura a 180 ° C y programar el temporizador para 40 minutos. Gire la calabacín cada 10 minutos para evitar quemar. Si está listo antes del tiempo, retire, sazone con sal y sirva.
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