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6 Recetas de Shake Low Carb - Shake y Smoothie

Tomar un shake o smoothie low carb es una opción deliciosa para el desayuno o la merienda de la tarde. Nutritivo, un shake low carb puede dar saciedad al resto de su día.

Para hacer la versión que encaje en su dieta de bajo carb, usted puede optar por añadir crema de leche normal o fresca, leche de coco o agua para la preparación. Las principales frutas que usted puede usar, que son bajas en carbohidratos, son: fresas, frutas rojas, coco, aguacate y limón. Opte por algunas de ellas. Otra idea es hacer con cacao, también es delicioso.

Para preparar es súper simple, basta golpear todo en la licuadora hasta que quede bien homogéneo y servir, como verás en las recetas abajo. ¡Buena preparación y buen apetito!

1. Receta de shake low carb de fresa

ingredientes:

  • 1 bandeja de fresa congelada;
  • 200 g de crema de leche helada.

Modo de preparo:

Coloque todo en la batidora y bata por unos minutos o hasta que se homme. Si las fresas no están congeladas, añada trozos de hielo triturados para golpear juntos. Servir!

2. Receta de shake low carb con aguacate

ingredientes:

  • 2 tazas de leche de coco;
  • 120 ml de agua;
  • pulpa de 1 aguacate pequeño;
  • 1 cucharada de colágeno de vainilla;
  • 2 cucharadas de cacao en polvo;
  • 2 cucharadas de aceite de coco;
  • 2 cubos de hielo;
  • 1 yema de huevo;
  • 8 gotas de stévia líquida.

Modo de preparo:

Coloque todos los ingredientes en una licuadora. Bata a baja velocidad y vaya aumentando la velocidad progresivamente. Después de 30 segundos, apague y sirva!

3. Receta de shake low carb con cacao

ingredientes:

  • 200 ml de leche de coco;
  • 1/2 taza de crema de leche fresca;
  • 2 cucharadas de edulcorante en polvo;
  • 1 cucharadita de cacao 100%;
  • el edulcorante estética a gusto;
  • agua a gusto;
  • 1 scoop de whey proteína sabor de chocolate.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes en una batidora por 1 minuto o hasta incorporar bien. Sirva enseguida.

4. Receta de shake low carb con frutas rojas

ingredientes:

  • 1 taza de frutas rojas;
  • 200 gramos de crema de leche fresca;
  • el edulcorante a gusto (stévia o xylitol).

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes en la licuadora y bata hasta que sea homogéneo. Sirva a continuación.

5. Receta de shake low carb con coco

ingredientes:

  • 1 taza de coco rallado sin azúcar;
  • 1 taza de crema de leche helada;
  • el edulcorante a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes y luego dé un buen helado.

6. Receta de shake low carb de limón

ingredientes:

  • 150 ml de leche de coco;
  • jugo de 1 limón;
  • edulcorante a gusto;
  • raspas de limón para decorar;
  • 50 ml de crema de leche.

Modo de preparo:

Bata todo en la licuadora por algunos minutos. Si desea añadir un poco de hielo triturado. Sirva con las ralladuras de limón a gusto.


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