9 Recetas de Torta de Ciruela Integral Fit
Una torta casera integral es siempre una opción muy nutritiva para el día a día. En vez de desbalancear en aquellos pasteles con mucho relleno y cubiertas cremosas, azucaradas y grasas, como chantilly u otros, usted puede considerar preparar un pastel de ciruela integral fit, que tal?
Muy rico en fibra, este pastel puede traer más saciedad al resto del día, controlando su apetito en las comidas principales. Puede ser una forma muy sabrosa de adelgazar. ¿Has pensado en eso?
Todo el secreto de la receta está en las opciones de los ingredientes, haga adaptaciones y reemplazos inteligentes para un pastel casero delicioso y ligero. A continuación, sólo recetas de pastel de ciruela integral fit, por lo tanto, consulte el paso a paso, prepare y buen apetito!
1. Receta de pastel de ciruela integral fit
ingredientes:
- 200 ml de leche de coco;
- 100ml de aceite vegetal;
- 3 huevos;
- 3 cucharadas de melado de caña;
- 1 taza de ciruela seca sin hueso;
- 1 taza de harina de trigo blanca;
- 1 taza de harina de trigo integral;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Coloque la leche de coco, el aceite vegetal, los huevos, el melado de caña y las ciruelas en una batidora y bata por 2 minutos. Reserva.
En un bowl, mezcle los ingredientes secos. Incorpore la mezcla líquida y amasa todo hasta obtener una masa. Transfiera la masa a una forma untada y enharinada. Llevar a hornear durante 30 minutos en el horno medio. Espera amordiar, desenrollar y servir. Si desea decorar con ciruelas.
2. Receta de pastel de ciruela integral fit con mascavo
ingredientes:
- 1 taza de harina integral;
- 1 taza de harina blanca;
- 2 tazas de azúcar morena;
- 4 huevos;
- 1 cucharada de levadura;
- 2 cucharadas de canela en polvo;
- 1/2 taza de aceite;
- 1/2 taza de agua;
- 10 ciruelas secas sin hueso.
Modo de preparo:
Mezclar la harina, el azúcar, la harina blanca, la levadura y la canela en un bowl. Añadir el huevo, el aceite y el agua. A continuación, coloque las ciruelas y mezcle bien. Despeje en una bandeja de 30 cm con agujero en el centro. Lleve al horno precalentado a 200 ° C, durante 25 a 20 minutos. Sirva desenrollado.
3. Receta de pastel de ciruela integral con plátano
ingredientes:
- 6 plátanos maduros picados;
- 3 huevos;
- 1/2 taza de té de aceite;
- 1/2 taza de té de leche desnatada;
- 1 taza de té de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de azúcar morena;
- 1/2 taza de té de harina de trigo;
- 1/2 taza de té de harina de trigo integral;
- 1 taza de té de salvado de avena;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 1 1/2 taza de té de ciruela seca picada;
- 1 cucharadita de canela en polvo.
Modo de preparo:
En la licuadora, bata los plátanos, los huevos, el aceite, la leche y el edulcorante. Transfiera a un tazón, bata con un fouet, agregue las harinas, el salvado de avena y la levadura. Añada las ciruelas, mezcle con una cuchara y transfiera a una forma de torta inglesa untada, enharinada y espolvoreada con canela. Lleve al horno medio, precalentado, durante 30 minutos. Cuando el enfriamiento desenrolla y sirva.
4. Receta de pastel de ciruela integral con castañas
ingredientes:
- 10 castañas;
- 5 cucharadas de aceite de coco;
- 2 yemas;
- 1/2 taza de azúcar morena;
- 1 cucharadita de canela en polvo;
- 1 taza de harina de trigo integral;
- 1/2 taza de leche descremada;
- 1/2 taza de té de ciruela seca picada;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 2 claras en nieve.
Modo de preparo:
Unte y enfadar una forma de pastel inglés o utilice una de silicona que no necesita untar. Reserva. Precalentar el horno a temperatura media (180 °). Pique 4 castañas y reserve.
En la licuadora, bata el resto de las castañas hasta obtener una harina y reservar. Bata en la batidora el aceite de coco, las yemas y el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
Retirar de la batidora y añadir la canela, la harina integral, la harina de castañas y las castañas picadas, mezclando con la leche. Mezclar hasta formar una masa homogénea. Agregar las ciruelas y la levadura, y mezclar. Incorpore las claras en nieve, revolviendo suavemente. Despeje en la forma y lleve al horno durante 30 minutos. Deje enfriar y desenrollar.
5. Receta de pastel de ciruela integral fit con cacao
ingredientes:
- 300 g de ciruela negra sin hueso;
- 2 tazas de té de edulcorante culinario;
- 3 huevos;
- 1 cucharada de margarina light;
- 1 taza de té de leche;
- 2 cucharadas de cacao en polvo;
- 1 taza de té de harina integral;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En la licuadora, coloque las ciruelas sin los huesos, el edulcorante, los huevos, la margarina, la leche, el cacao y bata todo hasta que quede bien homogéneo. Transfiera la mezcla a un tazón, añada la harina integral, la levadura y mezcle. Coloque la masa en una forma redonda media untada y enharinada. Lleve al horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos. Retire del horno, deje enfriar y desenrollar.
6. Receta de pastel de ciruela integral fit con coco
ingredientes:
- 200 ml de leche de coco;
- 100ml de aceite de coco;
- 3 huevos;
- 3 cucharadas de azúcar de coco;
- 1 taza de ciruela seca sin hueso;
- 1 taza de harina de coco;
- 1 taza de harina de trigo integral;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 2 cucharadas de coco rallado sin azúcar.
Modo de preparo:
Coloque la leche de coco, el aceite de coco, los huevos, el azúcar de coco y las ciruelas en una licuadora y bata por 2 minutos. Reserva.
En un bowl, mezcle los ingredientes secos incluso el coco rallado. Incorpore la mezcla líquida y amasa todo hasta obtener una masa. Transfiera la masa a una forma untada y enharinada. Llevar a hornear durante 30 minutos en el horno medio. Espera amordiar, desenrollar y servir. Si quieres decorar con ciruelas y más coco.
7. Receta de pastel de ciruela integral fit con avena
ingredientes:
- 1 taza de harina integral;
- 1 taza de avena en copos;
- 2 tazas de azúcar morena;
- 4 huevos;
- 1 cucharada de levadura;
- 2 cucharadas de canela en polvo;
- 1/2 taza de aceite;
- 1/2 taza de agua;
- 10 ciruelas secas sin hueso.
Modo de preparo:
Mezclar la harina, el azúcar, la avena, la levadura y la canela en un bowl. Añadir el huevo, el aceite y el agua. A continuación, coloque las ciruelas y mezcle bien. Despeje en una bandeja de 30 cm con agujero en el centro. Lleve al horno precalentado a 200 ° C, durante 25 a 20 minutos. Sirva desenrollado.
8. Receta de pastel de ciruela integral con la manzana
ingredientes:
- 6 manzanas picadas sin cáscara y semillas;
- 3 huevos;
- 1/2 taza de té de aceite;
- 1/2 taza de té de leche desnatada;
- 1 taza de té de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de azúcar morena;
- 1/2 taza de té de harina de trigo;
- 1/2 taza de té de harina de trigo integral;
- 1 taza de té de salvado de avena;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 1 1/2 taza de té de ciruela seca picada;
- 1 cucharadita de canela en polvo.
Modo de preparo:
En la licuadora, bata las manzanas, los huevos, el aceite, la leche y el edulcorante. Transfiera a un tazón, bata con un fouet, agregue las harinas, el salvado de avena y la levadura. Añada las ciruelas, mezcle con una cuchara y transfiera a una forma de torta inglesa untada, enharinada y espolvoreada con canela. Lleve al horno medio, precalentado, durante 30 minutos. Cuando el enfriamiento desenrolla y sirva.
9. Receta de pastel de ciruela integral fit con uva-pasa
ingredientes:
- 300 g de ciruela negra sin hueso;
- 2 cucharadas de uva pasante sin semillas;
- 2 tazas de té de edulcorante culinario;
- 3 huevos;
- 1 cucharada de margarina light;
- 1 taza de té de leche desnatada;
- 1 taza de té de harina integral;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
En la licuadora, coloque las ciruelas sin los huesos, el edulcorante, los huevos, la margarina, la leche y bata todo hasta que quede bien homogéneo. Transfiera la mezcla a un tazón, añada la harina integral, la levadura y la uva-pasa. Mezclar. Coloque la masa en una forma redonda media untada y enharinada. Lleve al horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos. Retire del horno, deje enfriar y desenrollar.
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