La dieta de los frijoles para adelgazar - cómo funciona y consejos
¿Quién, cuando era niño, no oía a la madre decir que tenía que comer frijoles para crecer fuerte y sano? Eso era muy común, ¿no es así?
El alimento que suele hacer par con el arroz en la culinaria brasileña es fuente de proteínas, carbohidratos, flúor, fibras, hierro, calcio, potasio, cobre, fósforo, zinc, magnesio y vitaminas del complejo B. Una concha con 125 g de frijol carioca puede presentar 77 calorías.
Pero usted sabía que la leguminosa también es la protagonista de un programa alimentario? ¡Eso mismo! Estamos hablando de la dieta de los frijoles para adelgazar. ¿Vamos a entender cómo funciona?
La dieta del frijol para adelgazar
Antes de descubrir cómo funciona el programa de alimentos, vamos a tratar de entender por qué los frijoles pueden contribuir con el proceso de pérdida de peso. A pesar de que la leguminosa es rica en carbohidratos, también es una gran fuente de fibras, presentando 6, 5 g del nutriente a cada porción de 100 g.
Las fibras ayudan a adelgazar porque, después de ser ingeridas, forman un gel en el cuerpo y permanecen por más tiempo dentro del estómago. El resultado de ello es el aumento de la sensación de saciedad, lo que hace que el apetito demore más para volver y favorece la disminución de la cantidad de calorías que se ingerir en el día a día. Algo que es bastante beneficioso para la pérdida de peso, teniendo en vista que para adelgazar es necesario gastar una cantidad más alta de calorías que la tasa calórica que se ingerida.
- Ver también: Frijoles perder peso?
Además, el frijol favorece el buen funcionamiento del intestino. Y eso está asociado a un funcionamiento más eficiente del organismo, lo que ayuda a la pérdida de peso.
Cómo funciona la dieta del frijol para adelgazar
La idea del programa alimentario consiste en sustituir los azúcares y los almidones presentes en la alimentación por los frijoles. Los carbohidratos presentes en las leguminosas se consideran "del bien".
Los frijoles fueron elegidos por formar parte del grupo de los carbohidratos complejos, que demoran más tiempo para ser absorbidos por el organismo y no causan picos en los niveles de glucosa en la sangre.
Con eso, ellos proporcionan una energía más duradera, a diferencia de los carbohidratos simples, que se absorbe rápidamente y traen una elevación muy rápida en las tasas de azúcar en la sangre, causando picos, seguidos de caídas bruscas en esos índices. El resultado de ello es el aumento del apetito.
Así, los carbohidratos complejos como los frijoles ayudan a mantener el cuerpo saciado por más tiempo, lo que evita aquellos deseos locos por comida poco tiempo después de una comida.
Otro punto a favor de los frijoles es el alto contenido nutricional que presentan, como mostramos al principio de este artículo. Esto es importante ya que el organismo necesita estos componentes para funcionar correctamente.
La dieta del frijol para adelgazar determina que cada comida incluya frijoles, vegetales - preferentemente los verdes como espinaca, brócoli, acelga y rúcula -, huevos o una fuente de proteína animal como pescado, carne de vaca o pollo.
También se permite añadir tofu o lentejas, si así lo desea, y es necesario consumir bastante agua en el día a día. Además, el programa recomienda la práctica de ejercicios físicos durante al menos tres veces cada semana.
Variedades de frijoles que pueden marcar presencia en la dieta
Además del ya famoso frijol carioca, usted puede utilizar otras variedades de la leguminosa en sus comidas, tales como:
- Frijoles de lima;
- Judías verdes;
- Frijoles blancos;
- Frijoles de color marrón;
- Hinojo frito;
- Hojas de hinojo;
- Frijol negro;
- Frijoles azuqui;
- Frijoles rajados.
¿Qué se debe evitar en la dieta del frijol para adelgazar?
Hay algunos grupos de alimentos que no deben formar parte del programa alimentario. Compruebe cuáles son ellos en las siguientes directrices:
- Quedarse lejos de alimentos refinados - carbohidratos simples - tales como pan blanco, azúcar y masa;
- Evitar arroz (incluso el integral) y cereales;
- Manténgase alejado de bebidas azucaradas, productos lácteos y bebidas alcohólicas.
La dieta del frijol para adelgazar también recomienda que la ingestión de frutas sea minimizada.
cuidado
Antes de unirse a cualquier tipo de programa alimentario, lo que incluye la dieta de los frijoles para adelgazar, es fundamental que usted busque el seguimiento de un médico y un nutricionista. Así, usted puede tener la seguridad de saber qué tipo de plan es más adecuado para su caso, teniendo en cuenta no simplemente alcanzar los objetivos en relación a la pérdida de peso, pero también llevando el buen estado de la salud en consideración.
Incluso porque no basta con perder peso. Es esencial que esto suceda con la salud, de modo que la rutina alimentaria pueda ser sostenida permanentemente, garantizando buenos resultados a largo plazo, además de asegurar que el programa alimentario permite que el organismo reciba todos los nutrientes de los cuales necesita para funcionar correctamente.
Vimos que la dieta del frijol para adelgazamiento determina la práctica de actividades físicas por lo menos tres veces por semana. Antes de elegir su tipo de entrenamiento, consulte con el médico de confianza para saber qué tipo de modalidad y en qué intensidad su cuerpo es apto para entrenar.
Además, busque un buen gimnasio y / o un buen entrenador personal. El profesional es el más indicado para enseñar las técnicas apropiadas de los ejercicios, corregir sus errores de postura y movimiento y prestar socorro inmediato si usted sufre algún tipo de lesión o lesión. En resumen, hace su entrenamiento más seguro.
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Y ahí, le gustó los consejos?
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