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¿El alcohol engorda incluso? 11 Consejos

Hay muchos factores que afectan la pérdida de peso, haciendo el proceso más complicado de lo que puede parecer. El cuerpo produce hormonas diferentes en respuesta a diferentes tipos de alimentos y / o bebidas. Perder peso no depende sólo del consumo de calorías, sino también de los tipos de alimentos y bebidas consumidos. El alcohol es uno de los peores culpables en lo que se refiere a inhibir la pérdida de peso porque rompe el equilibrio delicado de nutrición, fluidos y hormonas necesarias para perder grasa.

El alcohol engorda pues aumenta el cortisol, una hormona que crea grasa

Beber mucho o incluso ocasionalmente aumenta la liberación de cortisol en el cuerpo - la hormona que rompe los músculos y retiene grasa. Esta pérdida de músculo puede significar una gran desaceleración en el metabolismo, haciendo que sea más fácil ganar peso, y por eso se afirma que el alcohol engorda. Además, el alcohol causa una caída en la testosterona en los hombres, una hormona que ayuda a quemar grasa.

El alcohol también evita que el cuerpo queme grasa. La investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition reportó que el metabolismo de grasa puede reducirse hasta un 73% después de sólo dos dosis de vodka y limonada en un período de una hora. El alcohol inhibe la capacidad del cuerpo de acceder a los depósitos de grasa para la energía. El cuerpo necesita estar bien hidratado para construir masa muscular y quemar grasa, y el alcohol engorda también por tener el efecto de deshidratar el cuerpo.

El beber a menudo acompaña una alimentación irresponsable

El beber generalmente deja a las personas relajadas, así que es más fácil comer aperitivos, patatas fritas y otros alimentos no saludables - cuanto más una persona bebe, menos ella parece importar.

El alcohol es un aperitivo de gran alcance. Un aperitivo es a menudo ofrecido en restaurantes para estimular el apetito. La investigación muestra que hay una relación definitiva entre la cantidad de alcohol consumida antes de una comida y la cantidad de alimentos consumidos, y que las personas comen más cuando toman cerveza o vino con su comida.

Ya que el alcohol hace que el cerebro libera dopamina, la hormona del placer y la adicción, el resultado es un deseo a menudo aditivo por más alcohol y alimentos. Esto quiere decir que la persona es alcanzada con un doble golpe en la ganancia de peso: exceso de calorías que viene del alcohol y de los alimentos que se consumen como resultado del apetito estimulado.

El alcohol es rico en calorías

El alcohol tiene un valor nutricional muy pequeño, pero tiene muchas calorías. Es muy fácil beber una copa de vino de 200ml, pero eso es equivalente, en calorías, a comer 25ml (5 cucharaditas) de mantequilla. Raramente las personas paran en una copa de vino o una cerveza, y mezclar alcohol con azúcar y limón, por ejemplo, para hacer una caipirinha, quiere decir aún más calorías, ya que la bebida ahora contiene azúcar y alcohol.

De forma simple, el consumo de alcohol engorda y no combina ni un poco con su dieta.

Cómo prevenir la ganancia de grasa cuando bebe

Comience identificando los días en que usted va a beber y cuánto usted beber.

Si usted va a beber sólo una o dos dosis, trate de poner esto en su presupuesto calórico para el día. Si, por otro lado, será una sesión que dura todo el día, usted necesita un plan:

  1. Asegúrese de comer antes de empezar a beber.
  2. Beba algo no alcohólico entre cada bebida alcohólica.
  3. Seleccione las versiones light siempre que sea posible. "Light" quiere decir menos calorías, pero estos productos no son libres de calorías o alcohol, entonces usted todavía necesita limitar su ingesta.
  4. Siempre tenga algo en el estómago antes de beber.
  5. Tenga agua disponible para matar su sed mientras toma bebidas alcohólicas.
  6. Aprende a tomar pequeños tragos de tu bebida para que dure más.
  7. Coma el mínimo posible de grasa (para evitar ganar peso, usted necesita consumir el mínimo de calorías. Con 9 calorías por gramo, la grasa no es una opción en ese día).
  8. Coma el mínimo posible de carbohidratos, con la excepción de vegetales.
  9. Coma más proteínas. La grasa es limitada, entonces esa proteína debe ser delgada.
  10. Coma de la forma más limpia que pueda por el resto de la semana.
  11. Restringir grandes sesiones a un máximo de una vez por semana.

Bebidas alcohólicas con menos calorías

Ya comprobamos que beber alcohol engorda, pero hay opciones mejores y peores en lo que se refiere a la ganancia de grasa. Las mejores opciones para disfrutar de las bebidas alcohólicas incluyen:

  • Vino (especialmente los secos)
  • vodka
  • Uisque y Conquelo
  • Todos para arriba y una mezcla dietética

Las opciones que no son tan buenas:

  • cerveza
  • cócteles
  • Un destilado y una mezcla (refrescos, limonada, energéticos, jugo de frutas, etc)

Consideraciones finales

Regular su consumo de calorías es la clave para perder y mantener la pérdida de peso. Una dieta balanceada ayudará a disminuir su hambre y ofrecer los nutrientes necesarios para la salud y el bienestar. El alcohol engorda, y definitivamente no se considera necesario en una dieta, pues en lugar de eso, ofrece muchas calorías e impacta negativamente muchos aspectos de su salud.

Si usted elige consumir alcohol, usted necesitará limitar la cantidad y la frecuencia con que lo hace. Usted también tendrá que contar las calorías del alcohol para encajar en su meta diaria. Usted puede limitar las calorías en su bebida al elegir aquellas con menos alcohol y una cantidad limitada de bebidas endulzadas. Al usar agua con gas o normal, usted ahorra muchas calorías.


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