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10 recetas de delicia de piña ligera y dieta

Si usted es fan de piña, no puede dejar de probar y probar estas recetas de delicia de piña light y diet para matar la voluntad de dulces que golpea de vez en cuando.

La piña es una fruta muy sabrosa y sana que proporciona importantes vitaminas al cuerpo. Se combina muy bien con postres e incluso algunas recetas saladas, como ensaladas u otros platos, cuando se combinan de forma irreverente y creativa.

  • Ver también: Beneficios de la piña - ¿Qué es y propiedades.

Si usted está de dieta, pero no quiere dejar de saborear una delicia de piña, echa un vistazo a las sugerencias de recetas de delicia de piña light y diet! Usted encuentra mousse, pudín, flan, tortinha, pastel, crumble, helado, sorbete, helado y pavé. Compruebe, prepare en casa con facilidad y sin error. ¡Buen provecho!

1. Receta de delicia de piña light y diet - pudín

ingredientes:

  • 1 taza de té de leche desnatada;
  • 1 sobre de pudín diet sabor vainilla;
  • 2 cucharadas de postre de esencia de piña;
  • 1/4 de yogurt desnatado batido con gotas de limón;
  • 1 taza de té de piña picada.

Modo de preparo:

En la batidora coloque la leche desnatada, el pudín diet y la esencia de piña y bata hasta homogeneizar bien. Añadir el yogurt al pudín y la mitad de la taza de piña picada. Bata de nuevo hasta incorporar. Despeje en las copas y decorar con el resto de la piña picada. Llevar a helar y servir.

2. Receta de delicia de piña light y diet - flan

ingredientes:

  • 1 piña;
  • menta picada a gusto;
  • 2 vasos de agua;
  • el edulcorante culinario a gusto;
  • 2 paquetes de gelatina diet de piña;
  • 1 lata de crema de leche light.

Modo de preparo:

Pelar y pique la piña descartando el miolo. En una añada la piña picada, agua y edulcorante y deje hervir y cocinar bien. Añada el polvo de la gelatina y mezcle bien para diluir. Añada la crema de leche y mezcle bien hasta incorporar, pero sin hervir. Añadir la menta picada. Colocar en un pirex, dejar enfriar y llevar a la heladera hasta obtener consistencia. Sirva helado.

3. Receta de delicia de piña diet - helado

ingredientes:

  • 1 sobre de gelatina dieta sabor de piña;
  • 1 litro de agua mineral;
  • 1 paquete de leche en polvo;
  • 1 cucharada de postre de aleación neutra para helado;
  • 1 cucharada de emulsionante para helado;
  • 1 piña descascada y cortada en cubos;
  • 4 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparo:

Lleve todos los ingredientes para batir en la licuadora, excepto los cubos de piña. Bata a velocidad alta durante 3 minutos. Lleve esta mezcla al congelador en un contenedor inox o pirex. Mientras tanto cocine la piña en cubos en el microondas por cerca de 4 minutos sin agua sólo para ablandar. Cuando la mezcla que se encuentra en el congelador es casi firme, lleve a la batidora para golpear durante 5 minutos hasta obtener una consistencia cremosa. Añada la piña en cubos y bata por otros 30 segundos. Llevar de nuevo al congelador hasta obtener la consistencia de helado. ¡Retire un poco antes de servir!

4. Receta de delicia de piña light - sorbet

ingredientes:

  • 500 g de piña sin cáscara y sin miolo picado;
  • 200 g de yogurt griego light;
  • 2 cucharadas de jugo de naranja;
  • hojas de menta a gusto;
  • las ralladuras de naranja a gusto.

Modo de preparo:

Coloque la piña sin cáscara y sin miolo picado en un plástico y lleve al congelador para congelar durante 3 horas. Cuando congelar coloque en el procesador coloque y bata con el yogurt griego y el jugo de naranja hasta obtener una crema. Añadir las hojas de menta, las ralladuras de naranja a gusto y bata de nuevo rápidamente. ¡Sirva enseguida!

5. Receta de delicia de piña light y diet - mousse

ingredientes:

  • 1/2 piña picada;
  • 100 ml de agua;
  • 2 cucharadas de sopa edulcorante culinario;
  • 500 ml de leche desnatada;
  • 135 ml de agua tibia;
  • 1 paquete de gelatina light de piña;
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Modo de preparo:

Ferva la piña picada en el agua con el edulcorante culinario por 6 minutos. Disolver la gelatina en el agua tibia y batir en la licuadora con la leche y la esencia de vainilla. Cuando esté cremoso, añada la piña y accione el modo pulsar algunas veces. Despeje en un tazón de vidrio y lleve para helar hasta que se firme. Servir!

6. Receta de delicia de piña diet - torta

ingredientes:

  • 1 piña madura;
  • 1 caja de flan sabor caramelo;
  • 2 cucharadas de almidón de maíz.

Modo de preparo:

Corte la piña pelada en pedazos pequeños y cocine en una cacería grande con agua hasta que quede suave. Escurra y reserve la caldera. Mientras el líquido se enfría, prepare el flan en otra olla, según las instrucciones del embalaje. Coloque en un refractario y espere a enfriarse. Cuando se enfríe, agregue bien despacio los pedazos de piña ya cocidos. Lleve a la nevera. Mezclar el almidón de maíz en la caldera reservada de la cocción y ya fría y cocinar hasta que sea consistente. Despeje en el refractario y vuelva a la nevera. ¡Deforme y sirva!

7. Receta de delicia de piña light - pastel

ingredientes:

  • 1 taza de té de edulcorante culinario;
  • 4 cucharadas de agua;
  • 1 piña mediana madura descascarada y rebanada;
  • 4 huevos;
  • 2 cucharadas de margarina light;
  • jugo de 1 naranja;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparo:

En una cacería derrite el edulcorante culinario. Añada el agua y la piña y cocine durante 10 minutos a fuego medio hasta que se caramelice. Disponga la piña en forma untada. Reserve el líquido y deje enfriar. En la licuadora, bata los huevos, el resto del edulcorante, la margarina, la mitad del jugo de naranja y el líquido reservado hasta que sea homogéneo. En un bowl incorpore esa mezcla con los ingredientes secos (harina y levadura) y regue con el resto del jugo de naranja. Mezclar bien. Despeje esta masa en la forma y coloque las piñas. Llevar a hornear en el horno medio precalentado por 45 minutos o hasta dorar. Sirva frío y desenrollado.

8. Receta de delicia de piña light y diet - helado

ingredientes:

  • 200 g de piña picada;
  • 1 envase gelatina diet de piña;
  • 200 ml de agua caliente;
  • 80g de ricota;
  • 300 ml de leche desnatada;
  • 9 cucharadas de leche desnatada en polvo;
  • edulcorante a gusto;
  • 2 sobres de gelatina incolora sin sabor;
  • 200 ml de agua caliente.

Modo de preparo:

Cocine la piña pelada y picada en agua por 10 minutos o hasta ablandar. Aproveche esta agua de cocción para disolver la gelatina de piña, ya en forma de 20 cm de diámetro. Coloque la piña y lleve para helar hasta que se endurezca. En otra olla mezcle la gelatina sin sabor en el agua caliente y deje enfriar. Bata la ricotta, la leche, la leche en polvo, el edulcorante y la gelatina sin sabor disuelto en la batidora hasta obtener una mezcla homogénea. Despeje en la forma y vuelva a la nevera para endurecer. Dibuje y sirva.

9. Receta de delicia de piña light - pavé

ingredientes:

jarabe

  • 200 g de piña picada;
  • 30 g de edulcorante culinario;
  • 150 ml de agua.

crema

  • 2 cucharadas de almidón de maíz diluido;
  • 100 ml de gemas;
  • 40 g de edulcorante culinario;
  • 400 ml de leche desnatada caliente;
  • 100 g de coco fresco rallado.

masa

  • 100 g de harina de trigo;
  • 60 ml de yema;
  • 30 g de edulcorante culinario;
  • 3 claras en nieve;
  • 1 cucharadita de levadura.

Modo de preparo:

Comience por la caldera: coloque todos los ingredientes en una cacería y lleve al fuego durante 10 minutos para corregir. Peneire y reserve la piña y la caldera por separado.

Para la crema ligera la yema, el edulcorante, la leche y el almidón de maíz disuelto en una olla al fuego bajo, hasta formar una crema. Añada la piña cocida sin la salsa.

Para la masa: junte las yemas, el edulcorante, la harina y la levadura. Añada las claras en nieve envolviendo cuidadosamente. Colocar en una forma untada y llevar al horno a 200 ° C durante 8 a 10 minutos. Cuando esté dorado, desenrolla y vierta la caldera reservada. Añadir la crema por encima y llevar para helar durante 2 horas. Servir!

10. Receta de delicia de piña light - crumble

ingredientes:

  • 2 tazas de piña picada;
  • 1 taza de avena en copos;
  • 1/2 taza de harina de trigo integral;
  • 1/2 taza de castañas picadas;
  • 1 cucharada de miel;
  • 1 cucharada de aceite de coco;
  • canela a gusto.

Modo de preparo:

La preparación es súper simple, basta mezclar la avena, la harina, las castañas, la miel y el aceite de coco en un tazón hasta formar una farofinha húmeda. En una forma grande untada coloque la piña picada forrando el fondo y espolvorear a gusto. A continuación, agregue el crumble por encima. Llevar al horno medio hasta que se doren y se sequen. ¡Sirva enseguida!


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