15 Jugos que ayudan a adelgazar
Con tantas recetas de jugos para adelgazarse, el lector acaba quedando muy confuso, desorientado y mal informado. Antes de optar por una dieta con la inclusión de jugos que ayudan a adelgazar, hay que ser conscientes de que el adelgazamiento es sólo parte del proceso.
La pérdida de peso rápido significa el retorno de esos kilitos más rápidamente. Por eso, no basta con adelgazarse, hay que mantener la salud. Es importante tener en mente la sustitución de alimentos llenos de grasas y azúcares, por otros extremadamente sanos y naturales.
Sólo una dieta rica en nutrientes le proporcionará el adelgazamiento equilibrado.
Jugos naturales
Es en ese contexto que aparecen los jugos naturales, que, por regla general, son desintoxicantes y diuréticos. Hechos a partir de frutas, verduras, vegetales y raíces frescas, y preparados de preferencia sin casa, donde estaremos directamente en contacto con la calidad del alimento utilizado.
Cualquier jugo puede ser hecho en una centrífuga, que ofrece la ventaja de procesar el alimento mientras lo filtra, pero si no hay esa disponibilidad, la buena y vieja licuadora podrá dar una ayuda, bastando que se coja el jugo con un tamiz o una servilleta.
Para algunos jugos, ni habría esa necesidad, pues podrán ser tomados sin que sean coados. Esto depende del paladar de cada uno.
Cómo preparar jugos que ayudan a adelgazar
Los jugos siguientes tienen exactamente el mismo modo de preparación, por lo tanto, para simplificar los ingresos, basta con colocar todos los ingredientes en una batidora, o si tiene una centrífuga, basta con procesar los ingredientes todos después del otro.
Hoy en día, ya existen también modernos juicers, que agilizan aún más el proceso, pero es posible crear deliciosos jugos que ayudan a adelgazar incluso sin algo tan sofisticado.
Todos los jugos deben ser servidos inmediatamente. Procure no guardarlos para consumo posterior, pues frutas, legumbres y verduras oxidan muy rápidamente, y de esa forma, perderán sus valores nutricionales.
Atención a los ingredientes
Todas las frutas, verduras y verduras usadas en la preparación deben ser crudas. Deseche alimentos que no estén frescos y tiernos. Lávese bien antes de la preparación.
Para los vegetales, se pueden dejar por unos minutos sumergidos en una solución de agua con hipoclorito de sodio.
Si en su región hay la facilidad de encontrar productos orgánicos, vaya adelante. Son mucho más sanos, cultivados sin agrotóxicos y pesticidas.
Frutas y verduras que puedan ser consumidas con la cáscara, deberán entrar en la receta de esa forma.
Variaciones posibles
Se puede añadir hielo. Prefiera el agua filtrada. Evite el agua gaseosa.
Para los que están extremadamente acostumbrados al azúcar, hagan la sustitución por edulcorante.
Recuerde:
Ningún jugo sustituye una comida. No deben utilizarse para esta función. Los jugos que ayudan a adelgazar pueden entrar en el intervalo de comidas, a la hora de la merienda, hidratando y nutriendo, jamás siendo el plato principal.
1. Jugo Mix
ingredientes:
- 1 manzana media;
- 1 remolacha pequeña;
- 12 zanahorias pequeñas;
- Medio limón;
- 2 naranjas.
Rendimiento - 900 ml
Calorías totales - 325
2. Jugo Detox de Ciruela
ingredientes:
- 1 ciruela negra;
- 1 vaso de agua de coco;
- 2 rebanadas de piña;
- 2 a 3 hojas de menta;
- 1 cucharada de postre de semilla de linaza.
Obs: la ciruela debe quedar en el agua de coco para hidratar, por unas ocho horas.
Rendimiento - 400 ml
Calorías totales - 200
3. Jugo Vip
ingredientes:
- 2 manzanas medias;
- 4 tallos de apio;
- 1 pepino;
- 25 g de jengibre;
- 6 hojas de coles;
- ½ limón.
Rendimiento - 850 ml
Calorías totales - 224
4. Jugo Verde
ingredientes:
- 2 manzanas medias;
- 1 pepino;
- 4 hojas de coles;
- 1 limón;
- 2 tazas de espinacas.
Rendimiento - 560 ml
Calorías totales - 185
5. Jugo de piña con Chia
ingredientes:
- 2 rebanadas de piña;
- 6 rodajas de pepino;
- 1 taza de brócoli;
- 1 cucharada de chia;
- 300 ml de agua.
Rendimiento - 800 ml
Calorías totales - 150
6. Jugo con aceite de oliva
ingredientes:
- 1 manzana media;
- 70 g de espárragos;
- 150 g de brócoli;
- 3 zanahorias grandes;
- 3 tallos grandes de apio;
- 1 cucharada de aceite de oliva *;
- 1 puñado de salsa.
Rendimiento - 400 ml
Calorías totales - 234 cal
* No sustituya el aceite de oliva por ningún otro tipo de aceite.
7. Jugo con linaza
ingredientes:
- 2 zanahorias medias;
- 2 naranja;
- ½ remolacha;
- 1 cucharada de lino.
Rendimiento - 300 ml
Calorías totales - 135
8. Jugo de biomasa de plátano verde
ingredientes:
- 100 gramos de melón;
- 2 a 3 hojas de menta;
- 1 vaso de agua;
- 1 cucharada de biomasa de plátano verde.
En ese caso, será necesario preparar la biomasa. Lave un plátano verde, que se utilizará con la cáscara. Debe ir a la olla a presión cubierta con agua. Después de iniciar presión, cuente quince minutos. Retire la presión. Amasar ese plátano hasta quedar pastoso. Utilice la receta.
Rendimiento - 350 ml
Calorías totales - 45
9. Jugo Mexicano
ingredientes:
- 2 manzanas medias;
- 1 paquete de cilantro fresco;
- 2 pepinos;
- 1 naranja lima con la cáscara;
- 60g de pimienta (quitar las semillas).
Rendimiento - 400 ml
Calorías totales - 182
10. Jugo de Spirulina *
ingredientes:
- 1 remolacha;
- 2 tallos grandes de apio;
- 3 tazas de espinacas;
- 1 cucharadita de Spirulina seca.
* La Spirulina es una alga con altísima concentración de nutrientes. Es un excelente suplemento alimenticio.
Rendimiento - 198 ml
Calorías totales - 63
11. Jugo Termogénico *
ingredientes:
- 6 zanahorias grandes;
- 2 tallos grandes de apio;
- 24 g de jengibre;
- ½ naranja lima;
- 1 pimienta jalapeño;
- 2 tazas de espinacas.
Rendimiento - 400 ml
Calorías totales - 150
* Los alimentos termogénicos obligan a nuestro organismo a trabajar más, acelerando la quema de calorías.
12. Jugo Rosa
ingredientes:
- ½ limón;
- 180 g de tomates;
- 570 g de sandía.
Rendimiento - 900 ml
Calorías totales - 135
13. Jugo Detox
ingredientes:
- 200 ml de agua;
- 25 g de jengibre;
- 2 hojas de coles;
- 1 rodaja de piña;
- 1 pera;
- 1 pizca de canela.
Rendimiento - 250 ml
Calorías totales - 95
14. Jugo Green
ingredientes:
- 2 manzanas medias;
- 2 hojas de coles;
- Un puñado de salsa;
- 1 taza de espinacas.
Rendimiento - 300 ml
Calorías totales - 135
15. Jugo Rojo
ingredientes:
- 300 ml de agua;
- 1 tomate grande;
- 1 taza de fresas;
- 2 a 3 hojas de albahaca fresca.
Rendimiento - 600 ml
El rendimiento de cada receta, así como su valor calórico, es aproximado, pues depende del tamaño de los ingredientes, lo que hace que esos cálculos varíen.
Todos los jugos que ayudan a adelgazar deben estar asociados a una dieta baja en calorías también. Obviamente, los jugos harán su parte, pero se necesita un complemento nutricional, proveniente de una dieta balanceada, restricción de grasas y de azúcar.
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