17 Alimentos buenos para el estómago
¿Tiene días que usted despierta y el estómago no se parece muy bueno, no es? O tiene días que usted come algo que parece que no cayó bien, ¿verdad? Es natural que algunas personas sufren de problemas en el estómago, una incomodidad o una acidez que realmente puede entorpecer las actividades cotidianas.
Es porque ha comido demasiado, comió una comida que no cayó legal o sea por ti tener alguna restricción / alergia al alimento, se sabe que las molestias en el estómago son verdaderos enemigos de la salud. Puede ser gastritis, gases, ardor, hinchazón o calambres estomacales, indiferente al problema, todos interfieren en su bienestar.
Algunos alimentos pueden intensificar la molestia, como es el caso de los productos lácteos y algunos vegetales como el brócoli y la coliflor, así que usted debe saber qué evitar y cuáles son los alimentos buenos para el estómago. Se debe evitar también alimentos grasos y ácidos que pueden aumentar el jugo gástrico del estómago, como es el caso de la mexerica, naranja, piña, vinagre y café.
Vamos a conocer algunos buenos alimentos para el estómago que, a diferencia de estos arriba, usted no debe evitar, sino aprovecharlos.
1. Bolacha agua y sal
El ideal es siempre mantener el estómago saciado, comiendo poco en pequeños intervalos para evitar la formación de acidez en la pared del estómago que suele generar varias molestias. Además de las frutas (excepto las ácidas), en el intervalo entre una comida y otra puede consumir galletas saladas como la de agua y sal, que es ligera y puede saciar su estómago. Si prefiere la versión dulce, opte por la másena o alguna cookie light.
2. Menta
Beber un té de menta puede aliviar los gases y disminuir los cólicos estomacales. Sin embargo, la menta también relaja la zona de alta presión entre el esófago y el estómago y puede causar acidez en algunas personas, por lo que si usted es propenso a tener ardor, usted puede intentar el té de camomila u otro té de hierba calmante .
Los tés en general son buenos alimentos para el estómago y pueden ser tomados como prevención media hora antes de cada comida, así que actúan como calmantes digestivos antes de digerir los alimentos, evitando ardor, gases y cólicos.
3. Yogur natural
Algunos estudios demuestran que el yogur natural puede ayudar a mejorar los problemas de estómago. Él es uno de los puntos culminantes entre los buenos alimentos para el estómago. La gastritis suele matar las bacterias buenas del estómago, y sin su presencia el tejido no se recupera. El yogurt tiene lactobacilos, que son bacterias saludables a su intestino, lo que puede reducir el dolor y hacer que se sienta mejor.
A pesar de que el yogurt se deriva de la leche y una especie de laxante, la versión natural sin azúcar puede sí traer efectos satisfactorios para problemas en el estómago, principalmente la gastritis, reduciendo la acidez. Existe la versión en polvo de lactobacilos también en tiendas especializadas, si es de su preferencia.
4. Vinagre de manzana
El jugo fermentado hecho de manzanas que, nada más es que el vinagre de manzana, ya fue descubierto como un excelente aliado en la pérdida de peso. Además, puede ayudar en los dolores en el estómago cuando el problema es la baja presencia de ácido en el estómago. En este caso, se puede tomar un poco de vinagre de manzana diluido en agua para equilibrar el ácido.
El vinagre de manzana también contiene una serie de nutrientes, incluyendo la vitamina B y la vitamina C. El vinagre en sí puede ser fuerte para el gusto de muchos, por lo que mezcla una cucharada de sopa o dos en agua caliente, añada un poco miel y beba enseguida.
5. Arroz
El arroz es un alimento de fácil digestión que aumenta la absorción de fluidos, por lo que comer un poco de arroz blanco puede hacer que su estómago se siente mejor, porque el almidón del arroz se cubre el estómago, dando saciedad.
6. Jengibre
Para aliviar náuseas o vómitos, se recomienda el jengibre, que tiene propiedades anti-náuseas. Usted puede derramar agua hirviendo sobre las rebanadas de jengibre y dejar en infusión por algunos minutos o encontrar el té de jengibre ya listo en supermercados. Pero, si es posible, compre la raíz en hortifrutis o ferias y prepárese para consumir un té completo con propiedades poderosas. El sabor parece ligeramente apimentado, lo que es normal debido a sus propiedades termogénicas.
7. Jugo de Aloe
Extraído de la planta de aloe, que se utiliza comúnmente para aliviar las quemaduras, el jugo de aloe se ha difundido como una bebida capaz de revestir el estómago y aliviar el acidez y los dolores de estómago. El jugo, que se vende en las tiendas de alimentos saludables, también puede ayudar a eliminar las toxinas fuera de su organismo. Pero tenga en cuenta que él también puede actuar como un laxante, así cuidado con la cantidad que es beber. El jugo ya se vende listo y 50 ml ingeridos en ayunas o antes de acostarse diariamente son suficientes para resolver la incomodidad.
8. Plátano verde
La biomasa de plátano verde puede traer muchos beneficios para su salud. Se trata de un almidón resistente llamado prebiótico que funciona como alimento de los lactobacilos, las bacterias sanas que ayudan a equilibrar y restaurar el tejido del estómago. Por eso es tan importante su consumo como uno de los alimentos buenos para el estómago, pues impide que la gastritis destruya las bacterias buenas del organismo, agilizando la recuperación.
Para preparar la biomasa basta separar algunos plátanos verdes, lavarlos y verterlos con cáscara en una olla de presión con agua por 20 minutos, siendo que 12 minutos serán a la presión y 8 minutos en el fuego normal. Después de eso, lo que restó debe ser pasado en el procesador o licuadora y puede ser consumido inmediatamente después o ser congelado.
9. Tostada
La tostada es una buena opción cuando se siente un poco de hambre después de pasar la molestia en el estómago. Usted puede incluso pasar alguna jalea de frutas naturales de compota en la tostada para reabastecer un poco del azúcar perdido en su organismo.
10. Hierba dulce
Es rica en antioxidantes, la hierba dulce es conocida por tener propiedades que alivian los gases naturalmente, además de ayudar a eliminar las toxinas de su sistema. Trate de comer media cucharadita de semillas de hinojo o cortar algunos pedazos del tallo para masticar.
11. Mamón
Agregar frutas tropicales a la lista de alimentos buenos para el estómago puede ser muy útil y la papaya es uno de ellos. Comer papaya ayuda en la digestión y también ayuda con el estreñimiento. El secreto está en las enzimas papaína y chymopapain que ayudan a romper las proteínas y calmar el estómago a través de la promoción de un ambiente ácido sano.
12. Compota de manzanas
Así como los plátanos, las manzanas son una buena fuente de pectina, que ayuda a reducir los síntomas de la diarrea. Si usted está tratando con un dolor de estómago, prefiera comer compotas de manzana en lugar de la fruta sólida, ya que las manzanas cocidas son mucho más fáciles de digerir.
13. Té de hierbas
Además de los efectos calmantes de una taza de té caliente, tanto la menta y la manzanilla son notadas por sus propiedades curativas para el estómago. Un estudio reciente indica que la menta alivia síntomas estomacales y combate náuseas. Otros estudios también han demostrado que la manzanilla puede aliviar un dolor de estómago y dolor abdominal.
14. Pescado y pollo con poca grasa
Como se mencionó, lo ideal es evitar grasas y frituras para que su estómago no sea aún más agredido. Sin embargo, las proteínas ligeras como peces y pollo sin grasa a la parrilla, los refractarios o cocidos son buenos alimentos para el estómago. Los peces más indicados son merluza y merluza. Si se trata de carne roja, algunas de ellas están liberadas, como es el caso del patito, el cojín blando y lagarto.
15. Jugo verde
El jugo de perejil y col es rico en clorofila, una sustancia constantemente encontrada en las plantas y rica en antioxidantes, elementos imprescindibles para la recuperación del estómago. Además, estos jugos son ricos en vitamina C y magnesio, que tienen poderes inmunológicos, aumentando la defensa del organismo y también equilibran la acidez del estómago. Usted puede golpear el perejil y la col con una fruta de su preferencia, agua y linaza y beber después.
16. Legumbres refractarios
El consumo de verduras y verduras difícilmente golpeará el estómago, por el contrario, son buenos alimentos para el estómago y pueden ayudar a su sistema a ser más fuerte y sano. Lo ideal es comer refractarios o cocidos, para que los tallos más duros no lastiman la pared de su estómago. Sólo evita el brócoli, la coliflor, la escarola, la col, la lechuga y el berro, que pueden causar flatulencias y otras molestias si su estómago no está 100%.
17. Caldo de frijol
El frijol en sí es un grano que debe evitarse debido a la fermentación que provoca en el organismo. Sin embargo, nada impide que consuma su caldo, que es incluso bastante nutritivo. De la misma forma, sopas de verduras y caldos también pueden ser consumidos con tranquilidad, ya que son fácilmente digeridos, además de ser extremadamente nutritivos.
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