6 Recetas de Espetinho de Frios Light
Si le gusta pellizcar una tabla de fríos, le gustará estas recetas básicas y simples de espejo de frío light que separamos abajo. Usted puede colocar los quesos de su preferencia en cubos, preferentemente la versión light o aquellos con menor contenido de grasa.
Elija quesos que puedan ser consumidos crudos, sin necesidad de gratinar y calentar. Añadir jamón en cubos, pecho de pavo en cubos o salame con menor contenido de grasa. Para dejar todo más sabroso, usted puede incorporar huevo, aceitunas, tomates y otros ingredientes para levantar el sabor del pinchazo.
El personal era muy amable y servicial. El personal era muy amable y servicial. ¡Compruebe las recetas y sirva como aperitivos!
1. Receta de espetinho de fríos light con probolone
ingredientes:
- 10 cubos de queso probolone;
- 10 cubos de Salame;
- 4 pepinos en conserva cortados en trozos;
- pimienta negra molida a la hora a gusto;
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
Modo de preparo:
Sazone el queso probolone en una vasija con aceite de oliva y pimienta. En palitos de barbacoa, mezcle trozos de queso intercalando con el salami y el pepino. Servir.
2. Receta de espejo de frío light con media-curación
ingredientes:
- 5 espetos de madera;
- 10 pedazos de queso medio-curación;
- 10 pedazos de jamón magro en cubos;
- 10 aceitunas verdes sin hueso.
Modo de preparo:
Espeje el queso, el jamón y las aceitunas en los espetos intercalando los ingredientes y sirva a continuación. No necesita calentar.
3. Receta de espejo de fríos light con queso-minas frescal
ingredientes:
- 12 cubos de queso minas frescal;
- 12 tomates cereza;
- hojas de menta;
- 6 espines de madera.
Modo de preparo:
Cortar el queso en cubos y colocar en los espetos intercalando con los tomates y las hojas de menta. Sirve a continuación.
4. Receta de espetinho de fríos light con ricota
ingredientes:
- 5 cubos de ricota;
- 5 cubos de mozzarella light;
- 5 cubos de jamón en cubos;
- 5 espetos;
- aceite de oliva a gusto;
- orégano a gusto.
Modo de preparo:
Coloque los cubos de fríos intercalados en el espejo y sazone con aceite y orégano. Sirva a continuación.
5. Receta de espejo de frío light con el pecho de pavo
ingredientes:
- 10 cubos de pecho de pavo;
- 10 cubos de mozzarella light;
- 5 espetos;
- 10 tomates cereza;
- hojas de albahaca;
- 5 espetos.
Modo de preparo:
Prepara los espinillos de fríos intercalando el pecho de pavo, mozzarella, tomatino y hoja de albahaca. ¡Sirva a continuación!
6. Receta de espejo de frío light con mozzarella de búfala
ingredientes:
- 10 mozzarillas de búfala;
- 10 huevos de codorniza cocidos;
- orégano a gusto;
- aceite de oliva a gusto;
- cubos de pecho de pavo o jamón magro;
- 5 espetos.
Modo de preparo:
Espeje los espetos de madera con los ingredientes arriba, intercalando los fríos. El huevo ya debe estar cocido, pelado y templado con sal. Añadir orégano y aceite y servir.
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