6 Recetas de Pan de Queso de Tapioca Light

El pan de queso es una receta amada por todos - o casi todos. ¿A quién no le gusta un pan de queso recién salido del horno? ¿Qué tal preparar en casa una versión de pan de queso de tapioca light?

La tapioca puede ser un excelente sustituto del polvillo dulce o agrio, manteniendo la textura elástica y deliciosa del pan de queso. A continuación, encontrará algunas recetas básicas, fáciles de preparar y extremadamente sabrosas. Algunas de ellas pueden ser preparadas en el microondas, otras en el horno y otras en la sartén.

Para dar cremosidad, usted puede usar crema de ricota, yogurt, requesón, así como cottage. Para añadir más fibras, usted puede incorporar chia o linaza o aún añadir hierbas de su preferencia para dar más sabor. Si se utiliza mozzarella, queso minas o parmesano, prefiera las versiones light. ¡Compruebe las recetas, prepárese en su casa y disfrute de un bocado nutritivo, sano y delicioso!

1. Receta de pan de queso de tapioca simple

ingredientes:

• 500 gramos de tapioca hidratada;
• 4 cucharas de requesón light;
• 100 gramos de parmesano rallado;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Mezclar todos los ingredientes y colocar en moldes de cupcake de silicona o untada. Lleve al horno a 180 grados durante 30 minutos. ¡Deforme y sirva!

2. Receta de pan de queso de tapioca de sartén

ingredientes:

• 4 cucharadas de tapioca;
• 1 huevo;
• 1 cucharada de requesón light;
• 1 cucharada de parmesano;
• 1 cucharada de mozzarella light;
• sal a gusto.

Modo de preparo:

Mezcle todos los ingredientes en un tazón y vierta en una sartén untada y calentada. Cuando esté dorado y desgajando de la sartén. Vuelve y duerme del otro lado. ¡Dobla y sirva!

3. Receta de pan de queso de tapioca con polvillo

ingredientes:

• 1 1/2 taza de té de leche desnatada;
• 6 cucharadas de aceite de oliva;
• 1 taza de té de harina de tapioca;
• 1 huevo entero;
• 1/2 taza de té de parmesano rallado;
• 1 taza de té de pollo dulce;
• sal a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparo:

Bata los huevos hasta quedar espumoso y reserve. En una cacería grande hierve el aceite con la leche. Entonces agregue la tapioca y mezcle bien. Dejar amontonar. A continuación, añadir el huevo batido, parmesano y mezclar bien. Agregar el pollo dulce y mezclar vigorosamente para no apilar. Sazonar con sal y pimienta. Modo los panes de queso del tamaño deseado y coloque en una bandeja untada. Llevar al horno a 180 grados por 25 minutos o hasta dorar. Servir!

4. Receta de pan de queso de tapioca con crema de ricota

ingredientes:

• 1 cucharada de crema de ricota;
• 1 huevo;
• 1 cucharada de tapioca;
• sal a gusto;
• 1 cucharada de parmesano.

Modo de preparo:

Mezclar bien todos los ingredientes hasta que sea homogéneo. Modo las bolitas y lleve al horno hasta dorar colocándose en forma untada para no pegar. ¡Es delicioso!

5. Receta de pan de queso de tapioca con cottage

ingredientes:

• 5 cucharadas de harina de tapioca;
• 2 huevos enteros;
• 1 cucharada de café de queso cottage;
• orégano a gusto;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparo:

Mezclar todos los ingredientes en un cuenco hasta que quede bien homogéneo. Despeje en sartén untada y dorado hasta que quede bien sólido. Servir!

6. Receta de pan de queso de tapioca con chia

ingredientes:

• 2 tazas de té de tapioca;
• 400 gramos de cream cheese light;
• 60 gramos de queso parmesano rallado;
• 1 hilo de aceite de oliva;
• 1 cucharada de café de sal;
• chia a gusto.

Modo de preparo:

Precalentar el horno a 200ºC. Unte una bandeja y reserve. En un tazón, mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Unte las manos y modele las bolitas del tamaño deseado. En la forma untada recordando dejar un espacio entre ellas para no pegar. Llevar al horno durante 20 minutos o incluso colorear. Servir!

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