8 Recetas de Jugo de Couve con Pepino
Algunos jugos verdes pueden hacer verdaderos milagros para nutrir el cuerpo, alejar enfermedades y aún ayudar a adelgazar. La combinación de ciertos vegetales e ingredientes puede ayudar en ese sentido. ¿Qué tal entonces una receta de jugo de col con pepino?
La col es una hortaliza muy rica en minerales como el calcio, el hierro y el fósforo y las vitaminas A, complejo B y C. Ayuda a tratar problemas digestivos, problemas en el hígado, cálculos renales, artritis, bronquitis y úlceras estomacales. Puede aliviar dolores causados por úlceras y también cólicos. Contiene grandes cantidades de fibras que ayudan en la saciedad y, por lo tanto, contribuyen y mucho para la reducción del peso, hasta por ser baja en calorías.
La col es rica en fitoquímicos naturales con acción desintoxicante, que estimula la limpieza de sustancias tóxicas del organismo. Las hojas y los tallos son buenas fuentes de minerales como hierro, fósforo, calcio, cobre, manganeso, selenio, potasio y zinc. Ayuda a mejorar la densidad ósea, textura de la piel, reducir la hinchazón y mejorar el funcionamiento de los neurotransmisores, es decir, es un super vegetal que se puede consumir diariamente.
- Ver más: Beneficios de col - ¿Qué es y propiedades.
El pepino no se queda atrás en sus beneficios. Se compone de 96% de agua y, por lo tanto, ayuda a hidratar el cuerpo y desintoxicar eliminando toxinas y excesos. La ayuda a la salud de los riñones, mejora la digestión, combate el estreñimiento, ayuda en la prevención de la diabetes y el cáncer, mantiene la salud bucal al día y tiene bajas calorías, siendo también excelente para adelgazar!
- Ver más: Beneficios de pepino - ¿Qué es y propiedades.
A continuación hay recetas de jugo de col con pepino para preparar con facilidad en casa y obtener todos los beneficios de esta bebida, ya sea en la salud, ya sea en buena forma. ¡Buena preparación!
1. Receta de jugo de col con pepino y jengibre
ingredientes:
- 2 hojas de coles;
- ½ pepino;
- 1 limón;
- 1 cucharada de vinagre de manzana;
- 1 cucharadita de canela;
- 1 cucharadita de jengibre;
- cúrcuma a gusto;
- pimienta al gusto;
- a la derecha;
- 1 vaso de agua filtrada.
Modo de preparo
Mezclar todos los ingredientes en la licuadora y bata bien hasta que sea homogéneo. Sirva a continuación.
2. Receta de jugo de col con pepino y lechuga
ingredientes:
- 1 pepino con cáscara picada;
- 5 hojas de lechuga;
- 2 hojas de coles;
- 200 ml de agua filtrada helada.
Modo de preparo:
Bata todo hasta que sea homogéneo, sirva helado enseguida.
3. Receta de jugo de col con pepino y zanahoria
ingredientes:
- 1 zanahoria pequeña descascada;
- 1/2 manzana;
- 1/2 pepino japonés con cáscara;
- 1 vaso de agua filtrada helada;
- 1 vástago de menta;
- 2 hojas de col.
Modo de preparo:
Pique la zanahoria descascarada en pedazos más pequeños. Pique la manzana con cáscara y retire las semillas. Pique el pepino con cáscara y lléelo todo para golpear con las hojas de menta y coles lavadas y el agua. Sirve helado enseguida. No hay que coar.
4. Receta de jugo de col con pepino y naranja
ingredientes:
- 1 hoja de coles;
- 1 vaso de jugo natural de naranja;
- ½ pepino picado con cáscara;
- ½ manzana picada sin semillas;
- 1 pedazo de jengibre.
Modo de preparo:
Bata todo en la licuadora hasta que quede bien incorporado y homogéneo. Sirva con cubitos de hielo. No necesita endulzar.
5. Receta de jugo de col con pepino y limón
ingredientes:
- 1 hoja de coles;
- jugo de ½ limón;
- 1/3 de pepino sin cáscara;
- 1 manzana roja sin cáscara;
- 150 ml de agua filtrada.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes para batir en la licuadora hasta que sea homogéneo. Servir!
6. Receta de jugo de col con pepino y piña
ingredientes:
- 1 pepino;
- 1 manzana verde;
- 2 hojas de coles;
- 1 cuchara de linaza;
- 1 puñado de menta;
- 2 rodajas de piña;
- cubos de hielo.
Modo de preparo:
Bata todo en la licuadora: el pepino con cáscara picada, la manzana verde con cáscara y sin semillas, la linaza, la menta y la piña. ¡Sirva con hielo!
7. Receta de jugo de col con pepino y tomate
ingredientes:
- 1 taza de coles;
- 1/2 pepino picado con cáscara;
- 1 tomate;
- cubos de hielo.
Modo de preparo:
Bata todo en la licuadora hasta que sea homogéneo. Sirva helado.
8. Receta de jugo de col con pepino de agua de coco
ingredientes:
- 1/2 manzana;
- 1/2 pepino japonés con cáscara;
- 1 vaso de agua de coco helada;
- 1 vástago de menta;
- 2 hojas de col.
Modo de preparo:
Pique la manzana con cáscara y retire las semillas. Pique el pepino con cáscara y lléelo todo para golpear con las hojas de menta y coles lavadas y el agua de coco. Sirve helado enseguida. No hay que coar.
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