8 Recetas de Jugo de Manzana con Zanahoria - Beneficios y Cómo Hacer
La zanahoria es conocida por ser uno de los alimentos más ricos en betacaroteno, un poderoso antioxidante responsable de su color anaranjado. La fuente de fibra, minerales como fósforo, potasio, calcio y sodio y vitamina A, vitamina B2, vitamina B3 y vitamina C, esta legumbre se puede consumir cocido, asado y crudo, que es la forma más sana de consumir si desea aprovechar todos sus nutrientes y vitaminas.
Se trata de un alimento que aún adelgaza debido a su bajo índice calórico - en sólo 100 gramos hay sólo 51 calorías. La zanahoria puede ayudar a promover también una piel con un color más sano, un bronceado natural y protege contra los rayos ultravioleta. Puede ayudar a mantener la piel con aspecto más joven, retrasando la formación de arrugas y evitando la resecación de ésta.
Pero no sólo en la estética la zanahoria trae beneficios. También puede ayudar a mejorar la digestión, combatir el estreñimiento, eliminar las toxinas, aumentar la cantidad de fibras y mejorar la visión.
- Ver más: Beneficios de la zanahoria - ¿Qué es y propiedades.
La manzana es una de las frutas más poderosas para la salud, pues ayuda a prevenir una enorme variedad de condiciones y enfermedades. Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, aumentar la capacidad cerebral, mejorar el sistema digestivo, prevenir ciertos tipos de cáncer, entre otros beneficios.
- Ver más: Beneficios de manzana - ¿Qué es y propiedades.
Una combinación de estas dos frutas puede ser exactamente lo que usted necesita para mantener al médico lejos y aún adelgazar. ¿Qué tal un jugo de manzana con zanahoria, eh? Compruebe algunas recetas y aprenda cómo hacer con facilidad en casa. Beba el jugo todavía fresco, luego al terminar la preparación, para potenciar sus efectos. ¡Buen provecho!
1. Receta de jugo de manzana con zanahoria
ingredientes:
- 2 zanahorias picadas y sin cáscara;
- 2 manzanas sin las cáscaras y las semillas;
- 1/2 vaso de agua.
Modo de preparo:
Lave zanahorias y manzanas. Pelar ambas y pique en pedazos más pequeños. Llevar a batir en la licuadora con agua hasta que sea homogéneo. Si necesita enfermar con un poco de miel. Servir.
2. Receta de jugo de manzana con zanahoria y remolacha
ingredientes:
- 2 remolachas medias previamente cocidas;
- 1 manzana verde picada;
- 2 zanahorias picadas;
- jugo de 1/2 limón;
- 1/2 vaso de agua.
Modo de preparo:
Cocine las remolachas lavadas y sin cáscara hasta que estén blandas. Pique la manzana con la cáscara y retire las semillas. Retire la cáscara de las zanahorias y pique en pedazos más pequeños. Lleve todo para golpear la licuadora con agua y jugo de limón. Bata hasta que sea homogéneo. Coloque hielo a gusto y sirva.
3. Receta de jugo de manzana con zanahoria y limón
ingredientes:
- 1 zanahoria picada sin cáscara;
- 1 manzana picada sin cáscara y semillas;
- 150 ml de agua;
- jugo de 1 limón.
Modo de preparo:
Lleve todo para batir la licuadora hasta obtener una mezcla uniforme. Se añade con miel o edulcorante y sirve con cubos de hielo.
4. Receta de jugo de manzana con zanahoria y jengibre
ingredientes:
- raspas de jengibre;
- 1 zanahoria;
- 1 manzana;
- 1 vaso de agua.
Modo de preparo:
Pelar el jengibre y separar unas raspas a gusto. Pelar zanahoria y pique bien. Corte la manzana roja en pedazos más pequeños con la cáscara. Lleve todo para golpear la licuadora con el agua filtrada. Cuando se quede uniforme, sirva helado.
5. Receta de jugo de manzana con zanahoria y naranja
ingredientes:
- 1 naranja;
- 1 zanahoria;
- 1 vaso de agua filtrada;
- el edulcorante a gusto.
Modo de preparo:
Pelar la naranja, retirar las semillas y llevarla a la zanahoria descascada y picada. Bata con el agua y un poco de edulcorante, si lo desea. Servir con cubitos de hielo inmediatamente después.
6. Receta de jugo de manzana con zanahoria y chia
ingredientes:
- 1 cucharada de chia;
- 1 manzana roja sin semillas y con cáscara;
- 1 zanahoria sin cáscara y picada;
- 1 vaso de agua filtrada.
Modo de preparo:
Bata la manzana con la zanahoria, chia y agua en la licuadora hasta obtener un jugo homogéneo. Añada cubos de hielo a su gusto y sirva luego beneficiándose de todas las propiedades y nutrientes de la bebida.
7. Receta de jugo de manzana con zanahoria y coles
ingredientes:
- 1 taza de coles picadas;
- 1 zanahoria picada;
- 1 manzana verde picada;
- 1/2 vaso de agua filtrada o de coco;
- edulcorante a gusto;
- hielo picado.
Modo de preparo:
Lave la col y pique. Lave la zanahoria, pelada y pique en pedazos más pequeños. Corte la manzana verde con la cáscara en pedazos más pequeños, descartando semillas. Bata todo con agua, edulcorante y hielo. Servir!
8. Receta de jugo de manzana con zanahoria y plátano
ingredientes:
- 1 zanahoria;
- 1 plátano;
- 1 manzana;
- 1 vaso de agua de coco.
Modo de preparo:
Pelar las frutas, cortar en trozos más pequeños y llevar para batir con agua de coco hasta obtener una mezcla homogénea. No es necesario añadir. Sirva helada.
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