La Dieta de la Leche: Cómo Funciona, Menú y Consejos
¿Usted ha pensado en una dieta donde usted pierde 7 a 8 kilos en 8 días? Parece demasiado bueno para ser verdad? Puede incluso ser, pero el hecho es que quien ya hizo la dieta de la leche garantiza que el resultado es el mismo. Sepa lo que está detrás de la dieta de la leche y si vale la pena o no hacerlo.
Los beneficios de la leche
La leche es nuestro primer alimento. En los niños es esencial, ya que ayuda en la formación del esqueleto. En la edad adulta, sigue trayendo beneficios por ser uno de los alimentos más completos. Primero, es la mejor fuente de calcio. El calcio ayuda a las contracciones musculares y, por consiguiente, ayuda en el latido del corazón, que es un músculo. También ayuda en la coagulación sanguínea y en la transmisión de impulsos nerviosos. Por último, el calcio es esencial para activar ciertas enzimas durante la digestión, haciendo el proceso más eficaz.
En segundo lugar, la leche tiene grandes cantidades de fósforo, vitamina A y algunas del complejo B. En tercer lugar, la leche también posee carbohidratos, grasa y proteína, los tres grupos alimentarios que necesitamos en el día a día. Si usted no tiene intolerancia a la lactosa (un azúcar de la leche), vale la pena incluirlo en su menú diario.
Cómo funciona la dieta de la leche
Pensando en ello, la idea de la dieta de la leche es incluir leche en todas sus comidas. Sólo leche, con unas pocas excepciones. La dieta de la leche es una dieta extremadamente rígida y bajísima en calorías.
La teoría detrás de la dieta de la leche es que usted consumirá los tres grupos de alimentos necesarios (carbohidrato, proteína y grasa - eso si usted elige tomar el integral) y va a adelgazar por estar consumiendo menos calorías que usted gasta diariamente. Además, el calcio ayuda en el procesamiento de las grasas, entonces el cuerpo trabajará mejor y con más eficacia para romper sus grasas extras.
La estructura de la dieta de la leche - Menú
Hay dos versiones de la dieta de la leche, una radical y otra menos radical.
- Versión más radical
Usted sólo puede tomar leche durante 8 días, sin pasar del límite de 600 calorías diarias.
- Versión menos radical
Además de la leche, a veces algún otro alimento puede ser incluido y usted puede distribuir el consumo a lo largo del día de la manera que le parezca mejor:
1er día: 6 vasos de leche
2º día: 4 vasos de leche y dos frutas
3º día: 2 vasos de leche, dos frutas y queso magro a voluntad
4º día: 4 vasos de leche, una fruta y una porción de carne magra a la parrilla
5º día: 2 vasos de leche, dos frutas, un huevo cocido y una porción de carne magra a la parrilla
6º día: 2 vasos de leche, una fruta, un huevo cocido, una porción de carne magra a la parrilla y queso magro a voluntad
7º día: 3 vasos de leche y tres frutas
8º día: 2 vasos de leche, una fruta, una porción de carne magra a la parrilla y queso a voluntad
Usted puede golpear las frutas con la leche, si lo desea.
Independientemente de la versión que elija, usted no debe hacer esta dieta por más de 8 días, ya que es muy baja en los nutrientes y los resultados negativos pueden empezar a aparecer.
calorías
En la dieta radical, ideal es no pasar de 600 calorías diarias. En la segunda versión, no hay una regla fija, lo más importante es respetar la porción de cada alimento. Sin embargo, muchas personas prefieren no pasar de 600 calorías. Si usted elige los alimentos y combinados se quedan por debajo de 600 calorías, la recomendación de la dieta de la leche es no incluir una porción extra (sea de fruta, de carne, o de huevo, etc.) para alcanzar las 600 calorías.
¿Qué leche debo tomar?
La dieta de la leche no hace ninguna restricción, escoja lo que encuentre mejor, respetando siempre el recuento de 600 calorías diarias. ¿Por qué no?
... Leche de vaca (1 taza)
Integral: 119
Semidesnatado: 85
Desnaturado: 66
... Leche de vaca en polvo (2 col. Sopa)
Integral: 130
Semidesnatado: 95
Desnaturado: 64
... Leche de cabra (1 taza)
Integral: 120
Desnaturado: 60
... Leche de soja (1 taza)
Común: 120
Cero: 60
(Nota: los valores varían según la marca)
En la dieta de la leche, quedan fuera la leche condensada y la leche fermentada por tener una composición más diferente que las leches comunes.
¿Qué frutas elegir?
De preferencia a las frutas que tienen otros nutrientes que no se encuentran en la leche, como fibras, vitamina C, potasio, antioxidantes, etc. Algunas sugerencias son: papaya, fresa, plátano, naranja, kiwi, pera, mango, melón, piña.
Actividad física
En su versión más radical, usted no debe hacer ninguna actividad física. En la versión menos radical, el límite es 30 minutos de una actividad ligera, como una caminata fácil (velocidad más lenta y un terreno sin inclinaciones). Aproveche y - si usted se ejercita - toma a tomar fotos de su cuerpo y usted verá cómo tomar fotos puede ayudar a adelgazar.
¿Vale la pena hacer la dieta de la leche?
Por un lado, el adelgazamiento es rápido y es posible notar cambios a partir del tercer día. Su cuerpo también tendrá bastante calcio y tal vez usted adquiere el hábito de incluir este alimento en su menú, si todavía no lo hace. Independientemente de la versión que elija, la dieta de la leche es barata.
Por otro lado, es una dieta muy restrictiva y quien la haga probablemente sentirá debilidad, dolor de cabeza, cansancio. Además, buena parte del peso perdido es de agua. El riesgo de recuperar el peso perdido es muy alto, pues, después de pasar por un período de privación así, la tendencia del cuerpo es almacenar más comida en forma de grasa que de costumbre, ya que el cuerpo cree que usted podrá pasar por otro período de privación.
Por lo tanto, la dieta de la leche sólo se debe hacer si usted está en buenas condiciones de salud, si usted no comete errores emocionales que entorpecen su crecimiento y si realmente hay una necesidad inmediata (una fiesta, por ejemplo). Si no, lo mejor es apostar en otras dietas más nutritivas.
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