8 Recetas de Leche Condensada Low Carb, Fit y Diet
La leche condensada se utiliza a menudo para cubiertas y rellenos de pasteles, así como preparaciones de algunos dulces como brigadier, beso y otras delicias. Pero si usted sigue una dieta baja en carbohidratos o intenta reducir la cantidad de calorías y azúcar de su dieta, sabe que no puede utilizar la leche condensada industrializada, comercializada en supermercados.
¿Qué tal entonces preparar su propia versión de leche condensada low carb, fit o diet? A continuación usted confiere recetas prácticas y deliciosas. Pruebe las opciones y opte por la que prefiera por el sabor o la textura. Después de listo, puede guardar en la nevera y consumir en los próximos días. Cuanto más tiempo en la nevera, mejor será la consistencia. ¡Buena preparación y buen apetito!
1. Receta de leche condensada de bajo carb con almendras
ingredientes:
- 500 ml de leche de almendras;
- 2 cucharadas de xilitol;
- 1 cucharadita de esencia de vainilla;
- 1/8 cucharadita de goma xantana.
Modo de preparo:
Lleve en una olla la leche de almendras, la esencia de vainilla y el edulcorante. Deje que la leche comience a hervir, reduzca el fuego y añada la goma xantana y mezcle bien. Dejar hervir hasta que disminuya el volumen y la consistencia quede cremosa. Apague la olla y mueva por 1 minuto más. ¡Utiliza como quieras!
2. Receta de leche condensada fit
ingredientes:
- 1 taza de leche desnatada en polvo;
- 1 cucharada de aceite de coco;
- ¼ de edulcorante dietético;
- ½ de azúcar fit;
- ½ taza de agua tibia.
Modo de preparo:
Coloque en la licuadora todos los ingredientes y bata por 1 minuto o hasta incorporar todos los ingredientes. Lleva a la nevera durante dos horas para ganar consistencia. Utilice como desee.
3. Receta de leche condensada dietética
ingredientes:
- 1 1/2 taza de té de agua hirviendo;
- 2 cucharaditas de margarina light;
- 1/2 taza de té de edulcorante culinario;
- 2 tazas de té de leche desnatada en polvo.
Modo de preparo:
Coloque en la licuadora el agua hirviendo, la margarina light, el edulcorante y la leche en polvo. Bata todo por 5 minutos. Retirar, dejar enfriar y utilizar. Si lo desea puede llevar a la nevera.
4. Receta de leche condensada bajo carb con coco
ingredientes:
- 500 ml de leche de coco casera;
- 2 cucharadas de xilitol;
- 1 cucharadita de esencia de vainilla;
- 1/8 cucharadita de goma xantana.
Modo de preparo:
Coloque la leche en una olla con la esencia de vainilla y el edulcorante y mezcle bien. Una vez que levante la ebullición, reduzca el fuego y continúe revolviendo. Agregar la goma xantana, mezclar bien y apagar el fuego. Puede llevar para helar y usar como desee. La consistencia es muy parecida a la leche condensada original. Si va a usar la leche de coco industrializado no es necesario agregar la goma xantana, ya que ya contiene espesantes.
5. Receta de leche condensada bajo carb con crema de leche
ingredientes:
- 1 lata de crema de leche;
- 2 cucharadas de xilitol;
- 1 cucharadita de esencia de vainilla;
- 1/8 cucharadita de goma xantana.
Modo de preparo
Coloque la crema de leche en la olla con la esencia de vainilla y edulcorante. Mezclar y dejar reducir. Cuando empiece a hervir, reduzca el fuego. Agregar la goma xantana y mezclar bien. Cuando sea más cremoso, retire del fuego y lleve a la nevera. Tiene el sabor más parecido a la leche condensada original y la textura recuerda una mousse.
6. Receta de leche condensada bajo carb con ghee
ingredientes:
- 2 tazas de crema de leche;
- 1/2 taza de edulcorante xilitol;
- 1 cucharada de mantequilla ghee;
- 1/8 cucharadita de goma xantana;
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
Modo de preparo:
En una olla, mezcle todos los ingredientes, excepto xantana, y lleve al fuego medio. Dejar hervir, reducir el fuego y añadir la goma xantana, revolviendo siempre, hasta que la mezcla se reduzca a la mitad. Dejar enfriar y llevar la heladera durante 1 hora.
7. Receta de leche condensada bajo carb con caramelo
ingredientes:
- 1 taza de crema de leche;
- 1/2 vaso de agua;
- 1/2 taza de mantequilla;
- 2 tazas de edulcorante xilitol;
- 1/2 de caramelo;
- pizca de sal.
Modo de preparo:
En una olla, mezcle el edulcorante con el agua. Mezclar bien con el fuego apagado hasta disolver el edulcorante. Llevar al fuego bajo hasta levantar la ebullición. Cuando empiece a hervir, se quede sin parar durante 20 minutos. Cuando compre un color de caramelo, agregue la mantequilla y deje que se derrite. Retire del fuego y añada la crema de leche poco a poco mezclando bien. A continuación, agregue el caramelo y pizca sal. ¡Mezcla y sirva!
8. Receta de leche condensada low carb con leche en polvo
ingredientes:
- 1 taza de leche en polvo integral;
- 1/2 taza de agua caliente;
- 50g de mantequilla sin sal;
- 2 cucharadas de xilitol.
Modo de preparo:
Bata todo en la licuadora por 5 minutos o hasta disolver todo y lleve para helar por 12h para adquirir más consistencia. Utilice como quiera para preparar los postres.
Dieta de Claudia Leitte - Menú y consejos
En el caso de los Carnavales, ella se despilfarra durante los Carnavales, pero a partir de ese año, Claudia Leitte ganó otro motivo para exhibir sus medidas conquistadas con mucha dedicación a la dieta y entrenamiento. Ella se dividió con el samba, al desfilar el frente de la batería de la Mocidade, escuela de samba carioca. Par
10 Consejos fáciles para una dieta desintoxicante
Una dieta desintoxicante puede parecer amenazadora. El sacrificio de cortar el azúcar, la cafeína, el alcohol y los carbohidratos refinados puede parecer demasiado. Algunas veces, dar pequeños pasos antes de entrar en una dieta desintoxicante ayuda. Aquí hay algunos consejos fáciles que cualquier persona puede hacer. Cam
