Cómo tomar Omega 3 para Máximos Resultados
Es común oír que las grasas son malas y que el consumo de alimentos que contienen grasas debe reducirse en la alimentación. Sin embargo, existen diversos tipos de grasas, siendo algunas de ellas, incluso, fundamentales para el mantenimiento de una buena salud, entre ellas la omega 3.
Vamos a conocer lo que es, cuáles son sus principales beneficios y cómo tomar omega 3 para tener máximos resultados y aprovechar sus ventajas.
¿Qué es la omega 3?
Las grasas, en especial los ácidos grasos, están presentes naturalmente en el organismo y son fundamentales para el mantenimiento de muchas funciones metabólicas. Los ácidos grasos participan en la estructura de la membrana celular y son importantes para el mantenimiento de las funciones cerebrales, ayudando en la transmisión de los impulsos nerviosos y participando en la síntesis de las hemoglobinas y de la división celular, entre muchas otras funciones vitales.
Los ácidos grasos se clasifican, entre muchas cuestiones, por la cantidad de insaturaciones en la cadena carbónica. Los llamados ácidos grasos poliinsaturados, tales como la omega 3, presentan dos o más insuraciones en la cadena y estos poseen 18 o más carbonos, conteniendo cadena media o larga cuando hay más de 20 átomos de carbono.
Este ácido graso puede obtenerse a través de la dieta, estando presentes en diversos alimentos, tales como los peces, los frutos del mar y la linaza, o puede ser consumido también en forma de suplemento alimenticio. El omega 3 también puede ser producido por el organismo a partir de los ácidos linoleico y alfa-linolénico, con la actuación de las enzimas alargamiento y desaturasa, que también están presentes tanto en las especies vegetales como animales.
- Ver también: Mejor es digno de tomar suplementos de omega 3 o comer pescado?
A pesar de que el organismo humano es capaz de producir el omega 3 a partir de los ácidos linoleico y alfa-linolénico, su síntesis es afectada por varios factores, haciendo que la ingestión de estos ácidos grasos a través de la alimentación esencial para el mantenimiento de la salud y de adecuadas condiciones de los procesos metabólicos. No existe una dosis diaria recomendada de omega 3, pero muchas instituciones sugieren la ingestión mínima de 250 a 500 mg al día para adultos.
¿Cuáles son los beneficios de la omega 3?
El omega 3 es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga y, junto con la omega 6, ha sido objeto de numerosos estudios en las últimas décadas alrededor del mundo debido a sus numerosas funciones beneficiosas para el organismo. Para que usted pueda aprovechar todos estos beneficios también es muy importante que se sepa cómo tomar el omega 3 de forma correcta.
A continuación, algunos de los innumerables beneficios de la omega 3:
1. Ayuda a mejorar las funciones cerebrales
El ácido graso omega 3 es parte fundamental de la membrana de las células cerebrales, las neuronas. Es a través de esta membrana que todas las señales nerviosas son enviadas y el desempeño mental depende bastante en la presencia de la omega 3. Cuando hay una deficiencia de omega 3 en el cerebro, éste pasa a tratar de adaptarse, causando así un perjuicio a las funciones mentales y generando problemas de memoria, cambios de humor, dificultad de aprendizaje, dificultad de concentración y foco, entre muchos otros.
2. Mantiene los niveles de colesterol sanos
La omega 3 promueve el control adecuado de los niveles de colesterol, reduciendo así los riesgos de enfermedades cardiovasculares. Estas enfermedades son actualmente, en Brasil, la principal causa de morbilidad y mortalidad, siendo el infarto de miocardio la principal causa de muerte. Cuando hay una acumulación de placas de grasas en las arterias, el diámetro de los vasos sanguíneos se reduce y esto dificulta el paso de la sangre, causando muchas enfermedades del corazón.
Diversos estudios mostraron que los ácidos grasos poliinsaturados ayudan a disminuir el colesterol total y el colesterol malo (LDL), evitando así la acumulación de estas placas de grasas y ayudando en la mejora del sistema cardiovascular. Un estudio realizado en Estados Unidos con 11 mil participantes que tomaban 850 mg de una combinación de ácidos grasos al día durante 3 años y medio, mostró una reducción del 25% en los riesgos de infarto y del 45% en los riesgos de muerte súbita.
3. Ayuda a reducir los síntomas de depresión y ansiedad
Los ácidos grasos son fundamentales en diversos procesos metabólicos, estimulando la producción de sustancia que aumenta la sensación de bienestar, entre ellas algunas hormonas, tales como la endorfina, y también algunos neurotransmisores, como la serotonina. Un estudio mostró que el consumo de 200 a 2000 mg de omega 3 por día puede reducir de forma significativa los síntomas de depresión y ansiedad, mostrando cómo es importante saber cómo tomar omega 3 para que se obtengan estos resultados.
- Ver más: Omega 3 para la depresión - Beneficios, estudios y consejos.
4. Ayuda en la pérdida de peso sano
Los ácidos grasos, entre ellos, la omega 3, estimulan la producción de diferentes hormonas en el organismo. Algunas de estas hormonas son fundamentales para el control del apetito y para el envío de las señales de hambre hacia el cerebro. Cuando estas hormonas están en desequilibrio, el cuerpo pasa a no tener total control de estas sensaciones y la persona aumentará la ingesta de alimentos en función de la falta de saciedad.
- Ver más: ¿Cómo Omega 3 puede ayudar a perder peso.
Algunos estudios mostraron que el consumo de 2, 8 gramos por día de omega 3 durante 3 semanas, traía una reducción significativa de peso, con una pérdida de 1, 5 Kg más que el grupo que sólo dieta y ejercicios para adelgazar.
¿Cómo tomar la omega 3 para los máximos resultados?
La ingesta de omega 3 puede contribuir a muchos beneficios de salud y también a la prevención de diversas enfermedades. Sin embargo, algunas informaciones son importantes para que se haga el uso correcto de este suplemento y pueda alcanzar mejores resultados. Esto ocurre en función de todo el mecanismo de absorción de los ácidos grasos en el organismo.
No existe un número específico en relación a la dosis diaria recomendada de omega 3, ya que ésta dependerá de varios factores y condiciones. Algunas dietas, incluso, recomiendan altas dosis de grasas saludables de omega 3 y omega 6.
Diversos expertos creen que la proporción ideal entre estos dos ácidos grasos es de 2: 1 (omega 6: omega3) para una salud completa, sugiriendo un consumo diario de 1000 mg a 2000 mg de omega 3 por día para adultos sanos.
Es importante recordar que generalmente se necesitan 3 cápsulas de 1g de suplemento de omega-3 para obtener 1g de omega-3 de hecho. Ver en la etiqueta cuánto de omega-3 tiene cada cápsula. Las personas que buscan tratar problemas como la depresión o contribuir a alguna condición asociada a la salud del corazón o cabeza, por ejemplo, suelen hacer de hasta 6 cápsulas al día, lo que va a dar 2 g de omega-3.
Consejos de cómo tomar el omega 3
La alimentación completa y balanceada tanto en la variedad como en la cantidad de alimentos es importante para mantener la correcta ingesta de estos ácidos grasos. Muchas veces, sin embargo, la gente no puede mantener una dieta sana para obtener todos los beneficios de la omega 3.
Para aquellos que no pueden hacer el consumo de esta cantidad a través de alimentos, la suplementación es recomendada. Los estudios muestran que con el uso de suplementos, los beneficios de la omega 3 comienzan a ser realmente visibles sólo después de 8 semanas de uso continuo.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) reivindica el uso de suplementos de omega 3 es seguro y saludable, siempre y cuando no excedan la dosis de 2000 mg por día. En función de la interacción que este suplemento puede tener con otros tipos de productos, se recomienda que no se haga la ingesta de omega 3 con otros suplementos o medicamentos.
Una sugerencia fundamental para que se obtengan óptimos resultados es que todos los suplementos de omega 3 serán mejor absorbidos por el organismo si se ingeren poco después de una comida que contiene grasas, pues así habrá la liberación de la bilis para que ocurra mejor uso de este ácido graso .
Trate de ingerir alimentos que contengan grasas en todas las comidas en las que se realiza el consumo de omega 3, incluyendo huevos, leches, productos lácteos, además de los aceites vegetales como los aceites de oliva, la canola y la soja. De esta forma, usted realizará la máxima absorción de la omega 3 en el organismo.
Es importante resaltar que el uso de cualquier tipo de suplemento alimenticio debe ser siempre orientado y acompañado por un profesional de la salud. Para las personas con algún tipo de enfermedad o problema de salud, los valores de ingesta diaria también deben ser correctamente ajustados por el médico o nutricionista.
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