10 Comidas ligeras que usted puede llevar al trabajo
Responde con sinceridad: en la rutina del día a día, en medio de las responsabilidades y obligaciones del trabajo, qué tipo de alimento usted come a la hora del almuerzo o cuando golpea el hambre? Si usted fue realmente honesto al responder a nuestro cuestionamiento, es muy probable que se haya acordado de una vez u otra que cambió el almuerzo por una coxina, un sándwich o una comida premezclada llevada al microondas o en que comió un pedazo de pastel de chocolate o un paquete de galletas cuando necesitaba hacer una merienda.
En muchos casos esto ocurre por la idea de que preparar alimentos light para llevar al trabajo demanda mucho tiempo o da mucho trabajo, lo que no siempre es verdad. Además, rendirse a la tentación que la practicidad que algunos platos menos sanos ofrecen puede incluso facilitar la vida, pero también aumenta el número de calorías consumidas en el día y generalmente no satisface la necesidad del organismo por nutrientes encontrados en las opciones de comidas más sanas .
Por lo tanto, para ayudarte a evitar lo máximo que puedas comer alimentos que no benefician mucho a la salud mientras cumplen tu expediente, hoy vamos a traer a ti algunos consejos de comida light para ser llevados al servicio. Así, usted no tendrá más excusas para rendirse a los salchichas y golosinas de la vida.
1. Frutas
El intervalo entre la hora del desayuno que usted tomó en casa y el momento del almuerzo en el trabajo no es corto y probablemente el hambre golpea antes de la hora en que usted puede salir. Ignorarla y dejar para comer sólo después de las 12h no es una buena idea, teniendo en vista que al estar hambriento usted corre de consumir más alimentos - y más calorías, por consecuencia - de lo que debería.
Para driblar eso, una buena sugerencia es recurrir a las frutas. Ellas son comidas light que usted no tendrá trabajo alguno al preparar, basta guardar en un pozo y colocar en la bolsa o mochila de trabajo, y además de matar el hambre, ganará diversos nutrientes importantes para el cuerpo.
Y las opciones son muy variadas. Por ejemplo, una manzana media posee alrededor de 72 calorías y también contiene fibras, proteínas, potasio y vitaminas C, E y del complejo B. Si lo prefiere, usted puede elegir la pera, que con cerca de 96 calorías por unidad media ofrece nutrientes como proteínas, potasio, fibras y vitaminas A, del complejo B y C.
Otra fruta consumida puede ser el plátano plata. Una media contiene 58 calorías y también proporciona fibras, potasio, calcio, fósforo, hierro y las vitaminas A, B1, B2 y C al organismo.
2. Ensalada de detox
Una buena opción para tener un almuerzo más ligero y poco calórico es montar una ensalada ligera, que usted puede montar antes de ir al trabajo, ya que es simple y no tarda mucho para estar lista. Otra sugerencia es elegir hojas verdes para su ensalada, lo que dará lugar a un plato desintoxicante, que no hará sólo bien para su dieta, sino que también ayudará a eliminar las toxinas presentes en su organismo.
A continuación sigue un ejemplo de una ensalada verde detox:
ingredientes:
- 1 plato con hojas variadas rasgadas (lechuga-americana, lechuga romana, rúcula y berro);
- 1/2 zanahoria cortada en palillos;
- 1 rábano cortado en media luna;
- 1/2 calabaza italiana cortada en láminas finas;
- 3 cucharadas de guisantes-tortas;
- 1 cucharada de semillas de calabaza cruda, sin sal.
Modo de preparo:
- Disponga las hojas verdes en un plato raso;
- A continuación, coloque los vegetales sobre las hojas;
- Salpique las semillas de calabaza por encima de las hojas y de los vegetales y sazone con la salsa de su preferencia.
Atención: Tenga cuidado al seleccionar la especia de su ensalada. Opte por opciones más ligeras, que no lleven la comida muy calórica.
El número de calorías presentes en esta ensalada, sin la adición de la salsa, es de 155.
3. Nueces
Las nueces como las almendras son excelentes alternativas de comida light para cuando por las 15 de la tarde el hambre aprieta y con tantas ocupaciones y obligaciones no da tiempo ni de ir a la cocina a preparar un bocadillo.
Llene un potrero con 24 almendras, que equivale a aproximadamente 30 gy totaliza más o menos 170 calorías, y déjelo en el cajón de la oficina, para cuando el apetito llame. Además de saciar el hambre, usted también proporcionará a su organismo, proteínas, fibras, magnesio, potasio, vitamina E y grasas sanas.
4. Yogur natural con miel y fresa
Para el intervalo entre el desayuno y el almuerzo vale elegir una fruta como la fresa, por ejemplo, picar y mezclar con el yogur natural y la miel. Además de ser sabroso, el bollo matinal no será muy calórico, tendrá alrededor de 154 calorías y ofrecerá nutrientes como proteínas, potasio, calcio, fósforo y vitamina C al cuerpo.
5. Sándwich natural
Otra opción deliciosa, sana y práctica de preparar comidas ligeras que se pueden consumir cuando el hambre apretar es el sándwich natural. La opción de receta que traemos en la secuencia junta el pollo, que contribuye en relación al consumo de proteínas que el cuerpo necesita y el tomate, un vegetal que suministra fibras y vitamina C al organismo.
ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral;
- 1 cucharadita de mayonesa light;
- 3 rebanadas de tomate;
- 1 rebanada de queso minas;
- 1/8 de taza de té de almendras;
- 1 filete de pollo a la parrilla.
Modo de preparo:
- Comience pasando un poco de mayonesa light en cada una de las rebanadas de pan integral;
- Entonces, coloque sobre una de las rebanadas, el queso finas y las rebanadas de tomate, los picles y el filete de pollo a la parrilla;
- Cierre la merienda y lleve a una sartén calentada. Presione cada uno de los lados hasta que queden dorados.
El número de calorías presentes en el sándwich natural de pollo con tomate es de aproximadamente 408.
6. Wrap con los vegetales
Los vegetales son un grupo de alimentos que no pueden faltar en la dieta, teniendo en cuenta que además de no ser muy calóricos son bastante nutritivos y compuestos de sustancias importantes como fibras, vitaminas, proteínas, hierro y calcio, que deben integrar las comidas light de su dieta.
Para quien no es muy fan de vegetales y no consigue comerlos con tanta frecuencia, una sugerencia es añadirlos a un wrap, una especie de merienda enrollada en la que da para colocar una variedad de ingredientes. La envoltura es una manera de matar el hambre de la mitad de la tarde y al mismo tiempo consumir una buena variedad de vegetales de una sola vez.
Y la receta es muy simple de preparar. Sólo tienes que elegir los vegetales de su preferencia, comprar una masa de envoltura, poner la masa en una sartén y dejar dorar un poco los dos lados de ella. Después, basta con añadir los vegetales y doblar la masa.
Algunas opciones de verduras que usted puede utilizar en su receta son: espárragos, lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, rúcula, maíz y garbanzos. Para acentuar el sabor, el consejo que dejamos es añadir un poco de mayonesa light o un condimento de su preferencia. Para añadir un poco más de proteína en el wrap, usted puede colocar queso cottage, una a dos cucharadas. Es muy sabroso y sano.
7. Galletas light
En el momento en que surge ese hambre loca, pero no da para ir a la cocina y ni mucho menos hacer algo más elaborado, las galletas se muestran como una buena salida. Sin embargo, lo mejor es optar por las opciones más saludables como las integrales y hechas a base de arroz.
13 unidades de una galleta hecha a base de arroz tiene sólo 111 calorías. Para que usted tenga una idea, menos de tres unidades de galletas de chocolate contienen 144 calorías.
8. Ensalada de macarrones con granos
¿Quién dijo que no da para hacer comidas light y saludables con los fideos? Basta con cambiar las salsas calóricas por granos, que con sus fibras dejan el cuerpo con sensación de saciedad y elegir una masa integral.
¿No sabe cómo preparar una ensalada de macarrones con granos? Entonces dé una mirada en nuestras instrucciones a continuación:
ingredientes:
- Sal y pimienta;
- 150 g de pasta de pasta integral;
- 150 g de frijoles verdes cortados;
- 1/3 de taza de vinagre;
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen;
- 100 g de granos de baño limpios;
- 1 cebollina (sólo la parte blanca) cortada en pedazos finos;
- 1 tallo de apio cortado en pedazos finitos.
Modo de preparo:
- En una cacería grande coloque agua y sal y lleve al fuego para hervir;
- A continuación, añada los fideos y deje cocinar durante tres minutos menos que el tiempo indicado en el envase;
- Agregar los frijoles verdes y cocinar por otros tres minutos. Entonces, escurre el macarrón.
- En un tazón mediano, mezcle el vinagre y el aceite de oliva. A continuación, añada los fideos, los granos, las cebolletas y los tallos de apio.
- Mezclar con cuidado y condimentar la masa con sal y pimienta.
La receta rinde dos porciones y el valor calórico de cada una de ellas es de aproximadamente 280 calorías.
Consejo: Puede guardar la ensalada de pasta para un máximo de un día, sino que debe estar bien cubierto y en el refrigerador.
9. Plátano asado con canela
A la hora del postre usted puede terminar sintiendo falta de un dulce, si se rinden al pudín o pastel que el compañero ofrece y estropeando el almuerzo o bocadillo sano que acaba de hacer. Para driblar eso, prepare postres más livianos como el plátano asado con canela.
Usted puede preparar su plátano en el horno o en el microondas. Basta cortar la cantidad de la fruta que desee, salpicar la canela y asar. Una porción con un plátano entera asada con canela tiene 95 calorías.
10. Barritas de cereales
Super prácticas y fáciles de cargar, las barritas de cereales son otra buena alternativa de comidas light rápidas para aquella hora del expediente en que el hambre toma. Deje algunos en su cajón o en la bolsa o mochila de trabajo.
Sin embargo, es importante prestar atención a la tabla nutricional de su barrita y asegurarse de que está llevando un producto rico en fibra, proteínas, pobre en grasa saturada y con pocas calorías.
video:
Ver el vídeo con consejos de la nutricionista para no engordar, y hasta adelgazar, en el trabajo. El vídeo aparecerá a continuación:
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