10 Recetas de Torta de Naranja Light
Cuando golpea aquella voluntad de comer un dulce, un postre, pero usted está de dieta, qué hacer? La primera cosa es huir de los pasteles rellenos, después es buscar por recetas de pasteles caseros que pueden ser muy sabrosos y nutritivos. A pesar de que los pasteles caseros son, generalmente más saludables que los de "fiesta", hay algunas versiones más engordantes que pueden llevar mucho azúcar o coberturas calóricas, por lo que pensando en facilitar la elección seleccionamos algunas recetas de pastel de naranja light que pueden ser bien nutritivas y bajas calorías. Se sabe que un pedazo de pastel de naranja light tiene sólo 155 calorías, por lo que se puede comer sin culpa! ¡Compruebe abajo las recetas y buen apetito!
1. Receta de pastel de naranja ligero fácil
ingredientes:
- 2 naranjas;
- 3 huevos;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 taza de harina de avena;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 2 1/2 tazas de azúcar morena;
- 1 cucharada de margarina light sabor miel.
Modo de preparo:
Separe las yemas de las claras del huevo y bata las claras en punto de nieve. Separe las naranjas y lave en agua corriente, luego corte en cuatro pedazos con cáscara mismo. Retirar las semillas y la fibra blanca del medio y colocar en la licuadora (hacer el pastel de naranja con cáscara puede ser mucho más nutritivo). En la licuadora agregue el azúcar moreno, la margarina, la avena y las gemas. Bata todo hasta mezclar bien y formar una masa, 5 minutos deben bastar. En un tazón agregue la harina y la levadura y mezcle con la masa de la licuadora. A continuación, coloque las claras en la nieve e incorpore todo. Coloque en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Deje que amore y sirva.
2. Receta de pastel de naranja light integral
ingredientes:
- 2 naranjas;
- 2 tazas de harina integral;
- 3/4 de taza de leche desnatada;
- 1 taza de azúcar light;
- 1/2 taza de aceite de canola;
- 3 huevos;
- 1 cucharada de levadura.
Modo de preparo:
Exprima el jugo de la naranja, a continuación, añada todos los demás ingredientes en ese jugo hasta que sea homogéneo. Mezclar todo con ayuda de una cuchara de madera. Coloque en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Deje que amore y sirva.
3. Receta de pastel de naranja light sin gluten y sin lactosa
ingredientes:
masa
- 3 huevos enteros;
- 1 naranja pera con cáscara;
- jugo de 1/2 naranja;
- 4 cucharas de sopa edulcorante culinario;
- 3 cucharadas de aceite de coco;
- 1 1/2 taza de harina sin gluten;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
jarabe
- jugo de 2 naranjas;
- 2 cucharadas de edulcorante culinario.
Modo de preparo:
Cortar las naranjas lavadas con cáscara y quitar la parte blanca del medio para que el pastel no quede amargo. Añada los huevos en la licuadora y bata añadiendo todos los ingredientes de la masa poco a poco, añada la levadura por último e incorpore con la cuchara levemente. Despeje esta masa en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Mientras tanto, haga los pantalones arrojando el jugo de la naranja y el edulcorante en una olla y lleve a fuego alto revolviendo de vez en cuando. Cuando gane consistencia, después de 5 minutos, reserve. Cuando el pastel esté listo, vierta la caldera, deje amontonar y sirva enseguida.
4. Receta de pastel de naranja light y dietética
ingredientes:
- 1 naranja pera con cáscara y sin semillas;
- 1 taza de té de aceite de coco;
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 4 huevos;
- 1 taza de té de multidozante;
- 1 cucharada de levadura en polvo.
Modo de preparo:
Coloque en la licuadora el aceite, la naranja, los huevos y el multiadozante hasta que se convierta una espuma. Vierta esta mezcla en una vasija y coloque la harina tamizada y la levadura por último revolviendo bien hasta que la masa quede homogénea. Despeje en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Deje que amore y sirva.
5. Receta de pastel de naranja light con remolacha
ingredientes:
masa
- 2 remolachas picadas;
- 3 huevos;
- 1/2 taza de té de aceite de coco;
- 2 tazas de té de azúcar;
- 1 taza de té de jugo de naranja;
- 1 cáscara de naranja;
- jugo de 1 limón;
- 1 cáscara de limón;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 2 cucharadas de ron.
- 1 cucharada de levadura en polvo.
jarabe
- 1 taza de té de azúcar demerara;
- 1 taza de café de jugo de naranja.
Modo de preparo:
Añada todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta que se convierta en una masa homogénea. Coloque en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Mientras tanto, haga la cubierta mezclando el jugo de naranja y el azúcar en una olla hasta obtener consistencia. Cuando la torta esté listo cubra la torta todavía caliente. Deje que amore y sirva.
6. Receta de pastel de naranja light en la taza
ingredientes:
masa
- 1 huevo pequeño;
- 3 cucharadas de aceite de coco;
- 4 cucharadas de azúcar demerara;
- 4 cucharadas de jugo de naranja;
- 5 cucharadas de harina de trigo;
- 1 cucharada de café de levadura en polvo.
jarabe
- 2 cucharadas de azúcar demerara;
- 3 cucharaditas de jugo de naranja.
Modo de preparo:
Agregar el huevo en la taza y golpear con un tenedor hasta que se espumoso. A continuación, añadir el aceite de coco, el azúcar y el jugo y mezclar bien. Luego coloque la harina y la levadura y revuelva hasta que quede homogénea con la ayuda de una cuchara. Lleve al microondas durante 3 minutos en potencia máxima. Haga la caldera en el horno mientras espera sólo mezclando los dos ingredientes por algunos minutos. Tira la torta del microondas, vierta la caldera y sirva.
7. Receta de pastel de naranja light con yogurt
ingredientes:
masa
- 1 naranja grande;
- 3 huevos enteros;
- 1 yogur natural;
- 1 taza de aceite de coco;
- 2 tazas de azúcar demerara;
- 2 tazas de harina de trigo;
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
jarabe
- jugo de 1 naranja grande;
- 3 cucharadas de azúcar demerara.
Modo de preparo:
Mezclar la naranja, el yogurt, los huevos, el azúcar, el aceite de coco y la harina de trigo. Bata en la batidora hasta obtener una masa homogénea. Luego añadir la levadura en polvo moviendo suavemente con una cuchara. Coloque en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Para la caldera leve el jugo de naranja y el azúcar en una cacería al fuego alto hasta levantar ebullición. Retire la torta, agregue la salsa, espere a que amiga y sirva.
8. Receta de pastel de naranja light con zanahoria
ingredientes:
- 3 huevos;
- 3 zanahorias medias y crudas;
- 1 1/2 taza de té de azúcar demerara;
- 1/2 taza de té de aceite de coco;
- 2 tazas de té de harina de trigo;
- 1 cucharada de levadura;
- 1 taza de té de jugo de naranja;
- 1 pizca de sal.
Modo de preparo:
Añadir en una licuadora los huevos, zanahorias picadas, aceite de coco, jugo de naranja y la pizca de sal. En una vasija mezcle los ingredientes secos tamizados. Coloque la mezcla de la licuadora en la vasija y mezcle bien hasta incorporar. Coloque en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Deje que amore y sirva.
9. Receta de pastel de naranja light con manzana
ingredientes:
- 2 tazas de té de azúcar demerara;
- 4 tazas de té de harina con levadura;
- 4 cucharadas de azúcar morena;
- 5 cucharadas de mantequilla light;
- 2 tazas de té de jugo de naranja;
- 2 manzanas medias;
- 1 cucharadita de canela en polvo.
Modo de preparo:
Separe las manzanas, pelada y fatie en pedazos. En la licuadora bata las cáscaras de la manzana, el jugo de naranja, el azúcar y la mantequilla. En una vasija mezcle ese líquido con la harina. Colocar la masa en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio, distribuir las manzanas rebanadas sobre la torta, espolvorear el azúcar moreno y la canela por encima y llevar a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Deje que amore y sirva.
10. Receta de pastel de naranja light con coco
ingredientes:
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 3 tazas de té de harina de trigo;
- 1 cucharada de raspa de la corteza de la naranja;
- 1 taza de té de coco fresco rallado sin azúcar;
- 2 tazas de té de azúcar demerara;
- 2 tazas de té de jugo de naranja;
- 1 taza de té de mantequilla light;
- 4 yemas;
- 4 claras batidas en nieve.
jarabe
- 1 taza de té de jugo de naranja;
- 1 taza de té de azúcar demerara.
Modo de preparo:
Precalentar el horno a temperatura media. Mientras tanto, batir en una batidora las yemas, azúcar, mantequilla, coco y las ralladuras de la naranja. Luego coloque la harina, el fermeno y el jugo de naranja batiendo por otros 3 minutos. A continuación, coloque las claras batidas en nieve y mueva suavemente con una cuchara. Coloque en una forma tradicional untada con papel mantequilla con un agujero en el medio y lleve a hornear en horno medio por 30 minutos o hasta dorar. Para la caldera coloque el jugo de naranja y azúcar en la olla, deje que se convierta en una caldera espesa al levantar ebullición. Retire la torta, vierta la caldera, deje amontonar y sirva.
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