10 Recetas de Torta de Naranja Sin Harina Light
El pastel de naranja se trata de una receta muy simple de hacer y deliciosa, pues tiene un sabor refrescante, ideal para combatir ese calor. El pastel de frutas es siempre una opción más ligera para el verano y más sana, pues posee mucho menos calorías que pasteles de fiesta rellenos y con cobertura. El que sigue una dieta para adelgazar puede consumir un pastel de frutas light vez u otro sin culpa, y cuando no quiere salir de la línea de ninguna manera, se pueden preparar pasteles de frutas aún más saludables que son las versiones sin harina y sin gluten. Siguen abajo algunas recetas de pastel de naranja sin harina y bien sabrosas para disfrutar incluso de dieta durante el verano. ¡Acompárese abajo y disfrute!
1. Receta de pastel de naranja sin harina
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
2. Receta de pastel de naranja sin harina con zanahoria
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 1 zanahoria cortada en cubos;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora con la zanahoria hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
3. Receta de pastel de naranja sin harina con miel
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- miel a gusto;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Apague el horno, espere a que se enfríe, desenrolla y sirva con miel a gusto.
4. Receta de pastel de naranja sin harina con coco
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 6 huevos;
- 100 gramos de coco rallado sin azúcar;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida, el coco y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
5. Receta de pastel de naranja sin harina con plátano
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 1 plátano;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora con el plátano hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
6. Receta de pastel de naranja sin harina con limón
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- jugo de 1 limón;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora con el jugo de limón hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
7. Receta de pastel de naranja sin harina con chocolate
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada el cacao, la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
8. Receta de pastel de naranja sin harina con queso
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 100 gramos de queso cottage;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar, queso cottage y huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
9. Receta de pastel de naranja sin harina con clavo
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1 cucharada de clavo en polvo;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida, el clavo y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
10. Receta de pastel de naranja sin harina con remolacha
ingredientes:
- 2 naranjas con cáscara;
- 1 remolacha pelada y picada;
- 6 huevos;
- 1 1/4 taza de azúcar demerara;
- 1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
- 1 1/4 taza de almendra molida bien fina.
Modo de preparo:
Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la batidora con la remolacha hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.
En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.
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