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10 Recetas de Torta de Naranja Sin Harina Light

El pastel de naranja se trata de una receta muy simple de hacer y deliciosa, pues tiene un sabor refrescante, ideal para combatir ese calor. El pastel de frutas es siempre una opción más ligera para el verano y más sana, pues posee mucho menos calorías que pasteles de fiesta rellenos y con cobertura. El que sigue una dieta para adelgazar puede consumir un pastel de frutas light vez u otro sin culpa, y cuando no quiere salir de la línea de ninguna manera, se pueden preparar pasteles de frutas aún más saludables que son las versiones sin harina y sin gluten. Siguen abajo algunas recetas de pastel de naranja sin harina y bien sabrosas para disfrutar incluso de dieta durante el verano. ¡Acompárese abajo y disfrute!

1. Receta de pastel de naranja sin harina

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.

2. Receta de pastel de naranja sin harina con zanahoria

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
1 zanahoria cortada en cubos;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora con la zanahoria hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.

3. Receta de pastel de naranja sin harina con miel

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
miel a gusto;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Apague el horno, espere a que se enfríe, desenrolla y sirva con miel a gusto.

4. Receta de pastel de naranja sin harina con coco

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
6 huevos;
100 gramos de coco rallado sin azúcar;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida, el coco y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.

5. Receta de pastel de naranja sin harina con plátano

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
1 plátano;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora con el plátano hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.

6. Receta de pastel de naranja sin harina con limón

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
jugo de 1 limón;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la licuadora con el jugo de limón hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.

7. Receta de pastel de naranja sin harina con chocolate

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada el cacao, la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.

8. Receta de pastel de naranja sin harina con queso

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
100 gramos de queso cottage;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

En una batidora batir el azúcar, queso cottage y huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.

9. Receta de pastel de naranja sin harina con clavo

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1 cucharada de clavo en polvo;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

En una batidora batir el azúcar y los huevos hasta formar una crema amarilla durante unos 10 minutos. Entonces añada la pulpa de naranja y mezcle bien la masa. Añada la almendra molida, el clavo y la levadura y mezcle suavemente hasta incorporar. Despeje esta masa en la forma previamente untada y lleve al horno para hornear durante 50 minutos o hasta dorar. Desconecte el horno, espere a enfriarse, desenrollar y servir.

10. Receta de pastel de naranja sin harina con remolacha

ingredientes:

2 naranjas con cáscara;
1 remolacha pelada y picada;
6 huevos;
1 1/4 taza de azúcar demerara;
1/2 cucharón de levadura en polvo sin gluten;
1 1/4 taza de almendra molida bien fina.

Modo de preparo:

Disponga las naranjas con cáscara en una cacería grande y cubra con agua. Llevar al fuego medio y dejar hervir por dos horas. Entonces apague el fuego y espere a enfriarse. Entonces cortarlas por la mitad y quitar las semillas. Bata la naranja ya blanda en la batidora con la remolacha hasta formar una pulpa gruesa. Encienda el horno a temperatura media y unte una forma redonda con un agujero en el medio o separe una de silicona que no necesita ser untada.

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