10 Recetas de Salsa de Yogur para Macarrones Light
La utilización de una salsa de yogurt para macarrones ya es una práctica que viene siendo muy utilizado por personas que desean cambiar sus hábitos alimenticios para opciones más saludables.
La salsa de yogurt puede prepararse como acompañamiento para varias recetas, incluso, ensaladas, acompañamiento de carnes, pollo o peces y las masas. A continuación, separamos sólo recetas de salsa de yogurt para fideos ligeros para preparar con facilidad en casa y servir con su masa preferida.
Recuerde que lo ideal es que usted opte por masas integrales para mantener todo sano y light. Las salsas se pueden servir con platos calientes de macarrones o fríos para ensalada de macarrones, como prefiera. ¡Buena preparación!
1. Receta de salsa de yogurt para macarrones simples y light
ingredientes:
- 2 vasos de yogurt natural;
- 2 dientes de ajo amasados;
- 1/4 taza de té de mantequilla;
- 1 cucharada de postre de patata picante;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En una cacería coloque la mantequilla y dorar el ajo. Luego vierta el yogurt y mezcle bien. Sazonar con sal, pimienta y orégano. Sirva con la masa.
2. Receta de salsa de yogurt para macarrones con perejil
ingredientes:
- 1 taza de té de yogur natural desnatado;
- 1 pizca de sal;
- 1 pizca de pimienta del reino;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 cucharada de café de ajo picado;
- 1 cucharada de perejil picado.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a una olla y deje que se calienta ligeramente. Añadir condimentos a gusto. Sirva con los fideos.
3. Receta de salsa de yogurt para macarrones con jengibre
ingredientes:
- 1 taza de yogur natural desnatada;
- 1/2 limón;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 pizca de jengibre rallado;
- 1 pizca de sal rosa del Himalaya;
- 1 pizca de orégano.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes para batir la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. Colocar en una olla y calentar rápidamente. Añada condimentos si es necesario y sirva con la masa fresca.
4. Receta de salsa de yogurt para macarrones con brócoli
ingredientes:
- 1 paquete de brócoli picado;
- 2 cucharadas de mostaza;
- 1 diente de ajo;
- 1 cebolla;
- 1 taza de yogurt desnatado;
- aceite de oliva;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto.
Modo de preparo:
En una sartén, rehogar la cebolla hasta dorar. Coloque el brócoli reservado y deje rehogar a fuego bajo. Añada el ajo, condimento a gusto y mezcle bien. Apague el fuego y añada el yogurt desnatado y la mostaza. Mezclar bien y servir sobre la masa.
5. Receta de salsa de yogurt para macarrones con menta
ingredientes:
- 1 pote de yogur natural desnatado;
- 1 caja de crema de leche light;
- 1/3 de taza de té de aceite de oliva;
- 1/2 taza de tés de menta picada;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar en una cacería el yogur, la crema de leche, el aceite, la menta y la sal. Caliente ligeramente para platos calientes o sirva frío para una ensalada de macarrones.
6. Receta de salsa de yogurt para macarrones parisinos light
ingredientes:
- 2 vasos de yogurt natural;
- 1 taza de guisante;
- 1 taza de jamón picado;
- 2 dientes de ajo amasados;
- 1/4 taza de té de mantequilla;
- 1 cucharada de postre de patata picante;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
En una cacería coloque la mantequilla y dorar el ajo. Agregar el guisante y el jamón picado y dejar dorar ligeramente. Luego vierta el yogurt y mezcle bien. Sazonar con sal, pimienta y orégano. Sirva con la masa.
7. Receta de salsa de yogurt para macarrones con aceitunas
ingredientes:
- 1 taza de té de yogur natural desnatado;
- 1 pizca de sal;
- 1/2 taza de aceitunas verdes rebanadas;
- 1 pizca de pimienta del reino;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 cucharada de café de ajo picado;
- 1 cucharada de perejil picado.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes a una olla y deje que se calienta ligeramente. Añadir condimentos a gusto. Sirva con los fideos.
8. Receta de salsa de yogurt para macarrones con palmito
ingredientes:
- 1 taza de yogur natural desnatada;
- 1/2 limón;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 1 taza de palmito rebanado;
- sal a gusto;
- 1 pizca de orégano.
Modo de preparo:
Lleve todos los ingredientes en una olla y caliente rápidamente. Añadir condimentos a gusto y servir con la masa fresca.
9. Receta de salsa de yogurt para macarrones con rúcula
ingredientes:
- 2 potes de yogur natural desnatado;
- 1 taza de té de crema de leche fresca light;
- ½ taza de té de hojas de rúcula;
- 2 cucharadas de hojas de perejil;
- 1/3 de taza de té de aceite de oliva;
- 1 diente de ajo picado;
- sal a gusto;
- pimienta al gusto.
Modo de preparo:
Bata los ingredientes de la salsa en la licuadora hasta que quede uniforme y sirva con la masa de la preferencia.
10. Receta de salsa de yogurt para macarrones con zanahoria
ingredientes:
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- 2 cucharadas de cebolla picada;
- 1 tomate medio picado;
- 3 tazas de té de zanahoria cruda rallada;
- 1 cucharada de jugo de limón;
- 200 g de yogur natural desnatado;
- 4 rebanadas de jamón picado;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Caliente el aceite en una cacerola. Rehogar la cebolla, el tomate y la zanahoria, revolviendo siempre, hasta que estén blandos. Añada el jugo de limón, el yogurt, el jamón y la sal. Mezclar bien los ingredientes y dejar que se apure por 2 minutos. Sirva con los fideos.
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