14 Beneficios del Agua de Jamaica - Cómo hacer, receta y consejos
Con una hermosa coloración roja oscura, el agua de Jamaica es una bebida preparada en forma de té, que se encuentra en el Caribe y Centroamérica. También conocida como agua o té de hibisco, la preparación puede ser servida tanto caliente como helada, siendo relajante y refrescante.
Se prepara a partir de las flores de la vinagre, una planta medicinal también conocida como hibisco, conocida por sus propiedades diuréticas, anestésicas, laxantes, aromatizantes, antiespasmódicas, digestivas, laxantes y vasodilatadoras. Vamos a conocer a partir de ahora14 beneficios del agua de Jamaica para la salud y buena forma:
1. Acción diurética
El agua de Jamaica proporciona cierto efecto diurético, es decir, que estimula la eliminación del exceso de líquido retenido en el cuerpo por medio de la orina. Esto beneficia a quien sufre con la retención hídrica porque combate la hinchazón causada por ella.
La acción también favorece el adelgazamiento pues la retención de líquido puede estar asociada al peso elevado.
2. Nutritiva
Las flores de hibisco - o vinagre - son fuente de diversos nutrientes como proteínas, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, vitamina A, vitamina B2, vitamina B3 y vitamina C.
3. Salud del corazón
Una investigación mostró que el té de las flores de hibisco puede ayudar a disminuir la presión arterial y contribuir a que el sistema cardiovascular sea más sano. Un experimento comprobó que de 35 personas que consumieron el agua de Jamaica una vez al día, una tasa del 79% registró una reducción de 10 puntos en su presión arterial.
4. Fortalecimiento de los dientes y los huesos
Las flores de la vinagreta son fuente de calcio. Por tal motivo, la bebida que las utiliza como ingrediente principal puede colaborar para que personas que la consuma tengan los huesos y los dientes más fortalecidos.
5. Estímulo al sistema inmunológico
Como ya hemos visto, el agua de Jamaica es fuente de vitamina C, un nutriente que fortalece y mejora el sistema inmunológico del organismo humano, dejándolo más equipado para luchar contra virus y bacterias que atacan el cuerpo.
La vitamina C también contribuye al flujo sanguíneo, a la cicatrización de las heridas, a la regulación de los niveles de glucosa en la sangre, a la mejora de los síntomas del asma, además de colaborar con la mejora de la visión.
6. Adelgazamiento
Además del efecto diurético, las flores de hibisco también actúan obstaculizando la absorción del almidón (carbohidratos) de alimentos ricos en la sustancia.
Sin embargo, los beneficios en este sentido no paran por ahí: el agua de Jamaica también contribuye con la aceleración del metabolismo. Un metabolismo más acelerado hace el proceso de eliminación de grasas y calorías por parte del cuerpo más eficiente, lo que es óptimo para la pérdida de peso, teniendo en vista que el adelgazamiento se alcanza a partir de una quema calórica en mayor cantidad que el consumo de calorías.
- Ver también: té de hibisco bajar de peso?
Obviamente, la bebida no sirve como una poción mágica para la pérdida de peso, simplemente auxilia el proceso. Así, además de incluirla en la dieta, para adelgazar es fundamental seguir una alimentación sana, equilibrada, controlada y nutritiva y practicar ejercicios físicos con regularidad con foco en la potenciación de la quema calórica.
7. Ayuda a respirar con más facilidad
El agua de Jamaica aleja esa sensación incómoda de la nariz tapada. Esto porque contribuye a que la respiración ocurra con mayor facilidad, disminuyendo el estrechamiento de las vías respiratorias.
8. Amenice la resaca
El agua de Jamaica también trabaja en la disminución de los índices de absorción de alcohol por parte del organismo, reduciendo los efectos de la sustancia en el cuerpo. Esto significa que la bebida disminuye la resaca y los efectos que acompañan al problema como dolores de cabeza y náuseas.
Ayuda al tratamiento de problemas de salud
La vinagre, cuyas flores dan origen al agua de Jamaica, todavía puede ser utilizada como auxiliar en el tratamiento de las siguientes condiciones:
9. Fiebre
10. espasmos gastrointestinales
calambres 11. uterino
12. Mala Digestión
13. Gastroenteritis: Inflamación que afecta a los órganos del sistema digestivo, está relacionado con la intoxicación alimentaria y causa fiebre, náuseas, pérdida de apetito, deshidratación, dolor abdominal y diarrea.
14. alta presión.
Cómo hacer: receta de agua de Jamaica
ingredientes:
- ½ taza de cálices de flores de vinagretas secas (flor de Jamaica);
- 8 tazas de agua;
- Azúcar o edulcorante a gusto.
Modo de preparo:
- Colocar 4 tazas de agua en una olla y llevar a hervir;
- Añadir ½ taza de flor de Jamaica (flores de vinagretas secas) y el azúcar o edulcorante a gusto;
- Dejar hervir durante aproximadamente dos minutos. Mezclar la olla ocasionalmente durante este período;
- Apagar el fuego y dejar la mezcla descansar, en infusión, durante unos 10 minutos;
- Coar la mezcla en otro recipiente. Añadir las cuatro tazas restantes de agua (que debe estar helada) y mover bien. Servir con hielo o llevar al refrigerador para dejar la bebida bien heladita a la hora en que sea tomar. Si prefiere la bebida caliente, calentar un poquito y consumir inmediatamente después de la preparación.
Cuidado del agua de Jamaica
La bebida se hace a partir de las flores secas de la vinagre, una planta que puede traer efectos colaterales como vómitos y diarrea cuando se consume de manera excesiva.
Su ingesta no se recomienda para las mujeres embarazadas. Esto es porque puede dar inicio a la menstruación, lo que puede causar un aborto. El agua de Jamaica tampoco es segura para las madres que estén amamantando a sus hijos y personas que sufren con presión arterial baja, por actuar justamente disminuyendo la presión.
Por reducir también los niveles de glucosa en la sangre, también puede ser perjudicial para aquellos que sufren de diabetes y ya están tratando de controlar las tasas de azúcar en la sangre, lo que resulta en una hipoglucemia (cuando las tasas de glucosa se encuentran demasiado bajas).
Por el mismo motivo, la bebida puede dificultar el control de los niveles de azúcar en la sangre de personas durante y después la realización de cirugías. Por lo tanto, se recomienda dejar de tomar el agua de Jamaica dos semanas antes de la fecha marcada para una operación.
Tenga en cuenta que a pesar de ayudar a tratar los problemas de salud mencionados anteriormente, la bebida no debe ser utilizada sola como forma de manejar las condiciones. Además de tomarla, es necesario seguir el tratamiento completo, conforme las orientaciones pasadas por el médico.
Otro cuidado importante es el de consultar al médico antes de tomar el agua de Jamaica si sufre una condición específica de salud y / o tome cualquier tipo de remedio para asegurarse de que no existe el riesgo de interacción.
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