14 Beneficios de la mandarina - Para qué sirve y Propiedades
Debido a la aproximación de la sonoridad de las palabras 'tangerina' y 'suerte' en mandarín, la mandarina es un símbolo de suerte en China. Es, incluso, costumbre dar mandarinas de regalo en el año nuevo chino, como forma de desear buena suerte en el año por venir. Sin embargo, la suerte de la mandarina se extiende más allá de esta tradición china y también se puede encontrar en los elementos nutritivos de esta fruta. A continuación veremos todos los principales beneficios de la mandarina, explorando para qué sirve y sus propiedades nutricionales.
¿Qué es la mandarina?
En Brasil, muchos pueden encontrar que la mandarina tiene codinomes en otras regiones, como la ternera, bergamota, punción o clementina; sin embargo, sus propiedades se diferencian una de las otras en pequeñas cantidades. Podemos decir que todas son primas entre sí, y también de la más popular de todas, la naranja.
Una de las mayores ventajas de la mandarina en relación a la naranja es la facilidad de consumo. Normalmente la naranja es más utilizada para jugos, siendo que la parte blanca e incluso su orujo muchas veces son descartados, mientras que la mandarina es consumida casi por entero, teniendo solamente su corteza y hueso descartados. Y, por esta razón, los beneficios de la mandarina pueden ser más fácilmente y instantáneamente aprovechados.
Propiedades de la mandarina
La tangerina es una rica fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina B1 y B2, bioflavonoides (como el nobiletin), folato (similar al ácido fólico) y sales minerales, como el potasio, el calcio, el fósforo y el magnesio. La fruta entera puede ser aprovechada para mejor uso de sus propiedades, pues su corteza y hoja también son muy ricas en nutrientes.
Información Nutricional | por 100 g |
poder | 53 calorías |
carbohidratos | 13, 3 g |
azúcar | 10, 6 g |
proteínas | 0, 8 g |
grasas | 0, 3 g |
fibras | 1, 8 g |
sodio | 2 mg |
potasio | 166 mg |
¿Para qué sirve la mandarina?
Normalmente, la mandarina es consumida por entero como postre, pero partes de su goma se pueden encontrar en variados dulces, e incluso en medio de ensaladas. Con sus hojas es posible hacer tés calmantes, y con su cáscara dulces y aceites esenciales.
Beneficios de la mandarina para la belleza, la salud física y mental
1. Piel más joven y sana
Por ser rica en antioxidantes y poseer alrededor de un tercio de la dosis diaria de vitamina C que necesitamos, la mandarina puede ser muy beneficiosa para nuestra piel. La vitamina C ayuda al cuerpo a sintetizar el colágeno, así que puede ayudar en el tratamiento de los heridos de la piel y esto se puede hacer a través de cremas o aceites esenciales de la mandarina, que todavía se pueden utilizar como antifúngicos y también poseen propiedades antisépticas. Su aceite puede, incluso, ser utilizado para tratar el acné, las cicatrices y la prevención de las estrías.
Además, la mandarina es una gran aliada en el combate a las arrugas y el proceso de envejecimiento de la piel, debido a sus antioxidantes. Y esto no necesita ser hecho solamente en el consumo alimentario de mandarinas, es posible, también, aprovechar sus ventajas a través de máscaras y cremas; se puede encontrar como componente principal en varios productos de belleza.
Echa un vistazo a una receta para una máscara casera que ayudará a eliminar la grasa y las bacterias de la piel:
Mezclar una cucharada de yogurt natural, una cucharada de miel, y el jugo de 3 o 4 gomas de mandarina. Deje en la cara durante 10 o 15 minutos y enjuague. ¡Simples así!
2. Cabellos más fuertes, saludables y joviales
¿Para qué sirve la vitamina B12? Ella está presente en la mandarina y ayuda en el crecimiento y fortalecimiento de los hilos de cabello, ayudando a evitar la caída, y aún desacelera el proceso de blanqueamiento de los cabellos. Además, la vitamina A, presente en la fruta, cuando se usa en champús y / o acondicionadores, ayuda a balancear el sebo del cuero cabelludo y aún mantener la hidratación de los hilos, dejando el cabello con aspecto más sano.
Para una solución más rápida, es posible unir el jugo de mandarina a los aceites esenciales y aplicarlos directamente en el cabello y luego enjuagarlos completamente.
3. Pérdida de peso
Entre los beneficios de la mandarina, se destaca la ayuda en el control del peso corporal. En 100g de mandarina se pueden encontrar alrededor de 53 calorías, 0.3g de grasa, casi 2g de fibra, 27mg de vitamina C y 37 mg de calcio. Estas propiedades hacen que esta sea una fruta muy encontrada en los menús de regímenes, pues, por tener una cáscara dura y aún así ser fácil de pelar, es una buena fruta para ser llevada en bolsos o mochilas como merienda matinal o vespertina.
La fibra presente en la fruta ayuda en la pérdida de peso, pues ésta ayuda a nuestro cuerpo a saber que estamos saciados y ayuda a balancear el nivel de azúcar en la sangre. Sus vitaminas ayudan a inhibir la producción de cortisol, la hormona del estrés, que puede influir en el almacenamiento de grasas. Y, finalmente, por ser un alimento con bajo contenido de grasa y calorías y altos niveles vitamínicos, la mandarina se convierte en un aliada perfecta para dietas balanceadas para la pérdida de peso.
4. Dientes, encías y una sonrisa más sana
La vitamina C, aliada al calcio y fósforo, es uno de los mayores responsables del desarrollo de dientes más saludables, y además investigadores de la "State University of New York at Buffalo" publicaron una investigación en la que decía que las personas que no consumen su dosis de la vitamina C tienen un 25% más de probabilidad de tener gingivitis, enfermedad que inflama la encía, dejándola más voluminosa y pasible al sangrado. Pero, cuidado de no comer mucha mandarina, pues por ser una fruta ácida, ella puede estropear el esmalte de sus dientes ya sanos.
5. Aumenta la inmunidad
Es comúnmente sabido que la vitamina C ayuda a mantener nuestro sistema inmune más fuerte, y por eso es la vitamina más encontrada en remedios para prevenir y combatir las gripes. Por eso, uno de los beneficios de la mandarina es tener esa capacidad de ser un sabroso remedio natural.
En días más fríos, una buena pedida es hacer el té de la cáscara de la mandarina acompañado de otros ingredientes, como la menta o menta, que nos proporciona un combo con propiedades antivirales. O con jengibre y lavanda, pues la lavanda ayuda a relajar los músculos doloridos y el jengibre es un anti-inflamatorio natural.
6. Combate la diabetes
Una investigación académica hecha por la Universidad de Westen Ontario dice que una bioflavanoide llamada Nobiletin, encontrada en la mandarina, es posiblemente una potente sustancia que ayuda a nuestro organismo a combatir la diabetes tipo 2, ya que ayuda a regular el nivel de insulina en la sangre.
7. Ayuda a los tres "C" - Corazón, Colesterol y Cáncer
El Nobiletin, citado arriba, ayuda aún a protegernos de la aterosclerosis, gran causa de infartos y ataques del corazón. Además, la mandarina es rica en potasio, sustancia que ayuda a reducir la presión arterial y promueve un flujo sanguíneo más sano, previniendo la formación de coágulos sanguíneos.
El Nobletin todavía va más allá y también ayuda en la prevención del exceso de grasa en nuestro cuerpo, principalmente en el hígado, alentando a nuestro organismo a quemar grasa y no producirla y ni almacenarla. De esta forma, ayuda a bajar el colesterol malo y sigue promoviendo el buen colesterol. La mandarina se compone también de sinefrina, que ayuda a frenar la producción de colesterol en el organismo.
Los estudios aún iniciales se realizaron sobre las propiedades anticancerígenas de los bioflavonoides encontrados en la mandarina. Se demostró que ayudarían a prevenir el aumento de las células cancerígenas, reduciendo así la proliferación de tumores.
8. Ayuda en la digestión y combate problemas relacionados con el sistema digestivo
Debido a su composición nutricional, también pueden haber muchos beneficios de la mandarina para su sistema digestivo, de diversas formas. Por ser rica en fibra, ayuda en el funcionamiento general del sistema digestivo y de los riñones también.
Contiene fibras y antioxidantes, como ya se mencionó anteriormente, que restringen la absorción del colesterol por el hígado, haciendo que ocurra menos el riesgo de obesidad y ayude a desintoxicarlo.
Los estudios también dicen que los suplementos de mandarina ayudan a inhibir el crecimiento de una bacteria llamada Helicobacter pylori, lo que contribuye a las úlceras pépticas.
Además, sus aceites esenciales se recomiendan para la prevención de los cólicos y los vómitos, y para las mujeres embarazadas.
9. Hidratación y mejora del sistema renal
Por la mandarina se compone un 90% por agua, ayuda a hidratar el organismo, es una fruta diurética, y sus vitaminas y sales mineras colaboran para el tratamiento de las anemias.
10. Beneficios de la mandarina para la visión
Con el consumo de la mandarina fresca, la vitamina A y C, presentes en la fruta, pueden ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad, que puede ser la mayor causa de pérdida de visión en edad avanzada.
11. Recomendada para los deportistas
La mandarina tiene alrededor de 100mg de potasio por porción; esta sustancia tiene una función positiva en varios órganos, células y tejidos del cuerpo. Es un mineral necesario para el funcionamiento ideal de los riñones, músculos, nervios, corazón y para el sistema digestivo, como ya se ha citado. Es esencial para tener huesos sanos, y aún puede ayudar a prevenir la osteoporosis a una edad más avanzada. También ayuda en el crecimiento y la recuperación de nuestros músculos.
Además del potasio encontrado en la mandarina, su vitamina C, que es crucial en la sintetización del colágeno en el cuerpo, ayuda a mantener tendones, ligamentos, huesos y arterias bien unidos.
Un estudio realizado en junio de 2005 y publicado en el Journal of the American College of Nutrition concluyó que un aumento del consumo de vitamina C puede ayudar en la quema más rápida de grasa en los ejercicios físicos. Entonces, además de fortalecer nuestros huesos y músculos, y aliada a ejercicios físicos, la mandarina puede auxiliar, de forma natural, en la pérdida de aquella grasa extra indeseable, como ya se ha dicho anteriormente en el ítem 3.
12. Ácido Fólico
La mandarina contiene en promedio 20mg de folato, una versión natural del ácido fólico. A pesar de que nuestro organismo necesita una cantidad mayor que ésta, aún es importante conocer las propiedades del ácido fólico, que alienta a nuestro cuerpo a reparar el ADN y ayuda en el crecimiento de células y tejidos. De esta forma, él es un elemento esencial en períodos como el embarazo y la infancia. Si se consume en cantidades adecuadas, el ácido fólico todavía puede ayudar a prevenir cambios de ADN que podrían conducir al cáncer.
13. Calmante natural
La maracuyá puede ser el mayor conocido de las frutas calmantes, pero el olor de la mandarina y el té de su hoja son altamente recomendados para quien desea calmar después de un día, una semana, o incluso años turbulentos. Este es uno de los beneficios de la mandarina menos conocidos. En la aromaterapia su aceite esencial se utiliza para ayudar a la gente a descansar y relajarse. El té de la hoja de mandarina todavía puede ayudar a combatir enfermedades, citadas previamente, como la aterosclerosis y cálculos renales.
14. Disposición
La falta de hierro en la sangre puede causar falta de disposición y dejar a la persona con apariencia más pálida y cansada. Cuando la vitamina C de la mandarina se alinea a algún otro alimento rico en hierro, como por ejemplo la espinaca, el cuerpo tendrá una capacidad mayor de absorber este hierro. De esta forma, un jugo de mandarina con espinaca puede ser una buena pedida para el comienzo o medio del día.
13 Alimentos que tienen Proteína y Usted No Sabía
El consumo de proteínas es una de las preocupaciones de la mayoría de las personas que desean conquistar más músculos. Es común no sentirse motivado siempre comiendo la misma comida, es exactamente por eso que le ayudar a conocer algunos alimentos que tienen proteína y usted no sabía. A continuación, conocerás un poco más sobre las propiedades de estos que pueden convertirse en nuevos aliados para que te quedas más cerca de la buena forma. 1. Grano
¿El jugo de Tomate adelgaza incluso?
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