15 Recetas de Omelete de Atum Light
Omelet parece ser una receta simple y sana, siendo así una excelente opción de desayuno y hasta almuerzo, cuando está bien elaborada. De hecho, se trata de una receta rápida y fácil, sin embargo, no siempre una tortilla puede ser saludable, ya que varía según la elección de los ingredientes utilizados en la preparación.
La elección por requesón, quesos y otros ingredientes puede hacer una tortilla calórica y comprometer su dieta para perder peso. Por lo tanto, si su objetivo es alimentarse bien con una dieta proteica, rica en nutrientes y con bajas calorías, la tortilla de atún light puede ser una elección inteligente.
A continuación se listan recetas fáciles de omelete de atún light en diferentes versiones con ingredientes nutritivos. Siga!
1. Receta de omelete de atún ligero simple
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente, vierta la mezcla y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
2. Receta de omelete de atún light con ricota y tomate
ingredientes:
- 2 huevos;
- 100 g de ricota;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- 1 cucharada de perejil picado;
- 1/2 tomate picado;
- Sal a gusto;
- 1 cucharada de cebolla en rodajas.
Modo de preparo:
Bata las claras en punto de nieve en un tazón. Luego añadir las gemas, la salchichas, la cebolla y los condimentos. Bata de nuevo y luego añada el atún, ricota y luego el tomate picado. Mezclar suavemente. En una sartén antiadherente con un hilo de aceite, lleve para calentar. Cuando esté caliente vierta la mezcla y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
3. Receta de omelete de atún light con queso blanco
ingredientes:
- 4 huevos;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- 5 rebanadas de queso blanco;
- 2 cucharadas de cebollita verde picada;
- 1 hilo de aceite;
- 1 cebolla pequeña rallada;
- Sal a gusto;
- Pimienta del reino a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente vierta la mezcla, disponga las rebanadas de queso y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Servir a continuación acompañado de verduras o arroz blanco.
4. Receta de omelette de atún light con brócoli
ingredientes:
- 4 huevos;
- 1 lata de atún sólido;
- 1 taza de té de brócoli cocido;
- 2 cucharadas de cebollita verde picada;
- 1 hilo de aceite;
- 1 cebolla pequeña rallada;
- 4 rebanadas de queso blanco;
- Sal a gusto;
- Pimienta del reino a gusto
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, pimienta, atún, brócoli picados y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente, vierta la mezcla y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Servir a continuación acompañado de verduras o arroz blanco.
5. Receta de omelete de atún light con chiles
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 1/2 taza de pimiento verde;
- 1/2 taza de pimiento amarillo;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún, los pimientos y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente vierta la mezcla y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
6. Receta de omelete de atún light con berenjena
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 1/2 berenjena en rodajas;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente, coloque las rodajas de berenjena para dorar, luego vierta la mezcla de huevos y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
7. Receta de omelette de atún light con calabaza
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- 1/2 calabaza en rodajas;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente, coloque las rodajas de calabacín y deje dorar ligeramente y luego vierta la mezcla de los huevos y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Servir a continuación con acompañamientos.
8. Receta de omelete de atún light con zanahoria
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1/2 zanahoria rallada;
- 1 clara;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, pimienta, zanahoria, atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente, vierta la mezcla y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
9. Receta de omelete de atún light con escarola
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 100 g de escarola cocida y exprimida;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1 diente de ajo amasado;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente añada un poco de ajo y coloque la escarola para dorar. Después verter la mezcla con los huevos y el tapón. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
10. Receta de omelete de atún light con linaza
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto;
- 1 cucharadita de linaza.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún, la linaza y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente, vierta la mezcla y tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Servir a continuación con arroz integral.
11. Receta de omelette de atún light con coliflor
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- 6 ramas de coliflor cocidas cortadas en pedazos;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente añada la coliflor, dé una ligera rehogada y vierta la mezcla con los huevos y después tapar. Cuando la omeleta es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
12. Receta de omelete de atún light con rúcula
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- 1 taza de té de rúcula lavada y rasgada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente, vierta la rúcula, rehogue por unos segundos y vierta la mezcla de huevos, tampe. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
13. Receta de tortilla de atún light con verduras al horno
ingredientes:
- 2 latas atún en conserva;
- 1 diente de ajo picado;
- 1/2 cebolla picada;
- 2 cucharadas de almidón de maíz;
- 4 huevos;
- 1 tomate picado;
- 1 zanahoria cruda rallada;
- 1/2 pimiento verde picado;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- Salsa a gusto;
- Aceitunas verdes picadas a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes en una vasija grande. Bata bien hasta que quede espumoso. Despeje en una asadera untada con aceite y lleve al horno precalentado por 20 minutos o hasta dorar. Sirva después con arroz o puro.
14. Receta de omelette de atún light con espinaca
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1 clara;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- 300 g de espinaca exprimida;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente, agregue la espinaca y luego vierta la mezcla con los huevos, tapando a continuación. Cuando la tortilla es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.
15. Receta de omelete de atún light con setas
ingredientes:
- 1 huevo;
- 1/2 tazas de setas shimeji;
- 1 clara;
- 1/2 lata de atún en conserva;
- Salsa a gusto;
- Cenicero a gusto;
- 1/2 cebolla picada;
- Pimienta del reino a gusto;
- Sal a gusto.
Modo de preparo:
Añada los huevos en un tazón hondo y bata bien hasta que quede espumoso, luego agregue la sal, la pimienta, el atún y los condimentos frescos. En una sartén antiadherente, agregue un hilo de aceite y ponga para calentar a fuego bajo. Cuando esté caliente agregue las setas deje dorar por algunos segundos y luego vierta la mezcla con los huevos. Tapa a continuación. Cuando la omeleta es consistente y desplegando de la sartén, gire del otro lado y espere a dorar. Sirva a continuación.

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