20 Recetas de Torta de Atún Light

La torta es una receta muy apreciada y fácil de ser preparada. Puede adaptarse con muchos rellenos diferentes. Una opción muy deliciosa es la torta de atún light, rica en nutrientes.

El atún es rico en proteínas de alta calidad, rico en selenio, magnesio, potasio, vitaminas del complejo B, eso sin hablar de los ácidos grasos, que son grasas saludables para el corazón. El atún ayuda a combatir el colesterol malo, reduciendo las posibilidades de enfermedades cardiovasculares, actúa en la salud de los ojos, previene el cáncer, disminuye las posibilidades del mal de Alzheimer, mejorando la salud cerebral, mejora el humor, promueve la desintoxicación, mejora la respuesta a la depresión insulina, además de ser un ingrediente indicado para quien quiere adelgazar.

En el caso de que se produzca un cambio en la calidad de los alimentos,

1. Receta de torta de atún light con pimiento

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 pimiento amarillo picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

2. Receta de torta de atún light con tomante

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 tomate picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

3. Receta de torta de atún light con zanahoria

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 zanahoria grande rallada;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

4. Receta de torta de atún light con chuchu

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 chuchu picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

5. Receta de torta de atún light con espinaca

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 paquete de espinacas picadas;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

6. Receta de torta de atún light con rúcula

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 paquete de rúcula picada;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

7. Receta de torta de atún light con calabaza

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 calabaza picada;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

8. Receta de torta de atún light integral

ingredientes:

masa

• 2 tazas de té de harina de trigo integral;
• 1/2 taza de aceite extra virgen;
• 3 huevos;
• 1 1/2 taza de té de leche desnatada;
• 4 cucharadas de queso parmesano rallado;
• 1/2 cucharadita de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 pimiento verde picado;
• 1 tomate picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

En una cacería grande refogue la cebolla, agregue el chile, los tomates, entonces añada el atún, la salsa, el orégano y otros condimentos de la preferencia. Dejar reposar por algunos minutos. Entonces apague y reserve. A continuación, lleve todos los ingredientes de la masa a la licuadora y bata bien. En una asadera forrada con papel mantequilla o de silicona, vaciar la masa, distribuir el relleno por encima y el resto de la masa por encima. Salpique orégano por encima y lleve al horno medio precalentado por 40 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

9. Receta de torta de atún light con guisante

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 taza de guisantes frescos;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

10. Receta de torta de atún light con repollo

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 repollo picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

11. Receta de torta de atún light con brócoli

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 paquete de brócoli picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

12. Receta de torta de atún light con palmito

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 taza de palmito picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

13. Receta de torta de atún light con setas

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 taza de shimeji;
• 1/2 taza de champiñón rebanadas;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

14. Receta de torta de atún light con ricota

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 150 gramos de ricota despedazada;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

15. Receta de torta de atún light con patata dulce

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 patata dulce picada;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

16. Receta de torta de atún light con aceitunas

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 taza de aceitunas verdes picadas;
• 1/2 pimiento verde picado;
• 1/2 tomate picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

17. Receta de torta de atún light cremoso

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 taza de requesón light;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Por último añada el requesón y revuelva hasta incorporar. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

18. Receta de torta de atún light con escarola

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1/2 paquete de escarola picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

19. Receta de torta de atún light con sardina

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 lata de sardina sólida en agua escurridida;
• 1/2 cebolla picada;
• 1 tomate picado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla en un poco de aceite, añada el atún, la sardina y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

20. Receta de torta de atún light con linaza

ingredientes:

masa

• 1 taza de leche de soja;
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

relleno

• 1 lata de atún sólido en agua escurrida;
• 1/2 cebolla picada;
• 2 cucharadas de linaza;
• 1 ajo amasado;
• 1 cuchara de café baja de sal;
• salsinha picada a gusto;
• orégano a gusto.

Modo de preparo:

Bata todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego deseche la mitad de esa masa en una bandeja de horno con papel manteca o de silicona. En una sartén rehogue la cebolla y el ajo en un poco de aceite, añada el atún y los demás ingredientes del relleno y deje rehogar por algunos minutos. Despeje esta mezcla por encima de la masa y añada el resto de la masa para cubrir. Salpique orégano y lleve al horno medio precalentado por 35 minutos o hasta dorar. Espera a ambar y servir.

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