5 recetas de frijoles Tropero Light
El frijol tropero es una receta tradicional minera preparada con el frijol carioca. La receta original lleva bacon o tocino, salchichas, farofa de mandioca, col y huevo cocido. Por eso, puede ser muy calórica para aquellos que quieren perder peso, a pesar de ser realmente deliciosa.
Si usted quiere comer de vez en cuando ese plato, pero sin meter el pie en la jaca, sepa que es posible hacer algunas sustituciones y preparar un frijol tropero light en casa. Para ello, evite el tocino y el tocino, que son pura grasa. En cambio, usted puede utilizar la salchicha de pollo, salchichas de pollo o incluso cubos de pollo para una receta aún más light. Por supuesto, estos alimentos no deben ser fritos, por lo que preparar cocinado o asado.
A continuación se muestra el paso a paso de 5 recetas de frijoles tropicales light, tiene hasta una versión vegana! Todas muy deliciosas, echa un vistazo y prueba en casa y luego cuéntanos sus impresiones.
1. Receta de frijol tropero light con salchichas de pollo
ingredientes:
- 300 gramos de salchichas de pollo;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 500 gramos de frijol carioca cocido sin caldo;
- 2 cebollas grandes cortadas en cubitos;
- 2 tazas de té de coles cortadas en tiras finas;
- 1 taza de té de harina de mandioca;
- 2 huevos cocidos picados;
- 2 cucharadas de cebollino verde;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Caliente el horno. Coloque la salchicha en una asadera untada y lleve al horno durante 30 minutos. Corte en rodajas y reserve. En una olla, calienta el aceite a fuego medio y rehoga la cebolla. Agregar la coles rebanada, la salchicha, el frijol previamente cocido al horno y sin caldo. Mezclar bien. Añada la harina, el huevo cocido y picado y la cebolleta fresca picada. Sirva a continuación.
2. Receta de frijol tropero light con tomate
ingredientes:
- 4 conchas de frijoles templados y cocidos;
- 1/2 cebolla picada;
- 1/2 tomate picado;
- 1/2 paquete de coles en tiras finas;
- 1 taza de farofa templada;
- salsa a gusto;
- cebolla picada a gusto;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Refogue la cebolla y coloque el frijol previamente cocido y templado sin caldo. A continuación, añadir el tomate picado y la col y mezclar bien. Dejar secar. Añada la farofa templada e incorpore bien. Añada sal y añada condimentos verdes. Servir!
3. Receta de frijol tropero light y vegano
ingredientes:
- 1 taza de frijol azuki;
- agua;
- aceite de coco;
- 200g de salchicha vegan;
- 1 taza de té de puerro picado;
- 1 cucharada de olor verde;
- 4 cucharas de la mezcla de chia, quinoa y amaranto;
- sal rosa a gusto.
Modo de preparo:
Cocine el frijol azuki en agua hasta que esté cocido. Escurra y reserve.
En otra olla, coloque un poco de aceite de coco y añada el puerro. Dejar rehogar, a continuación, añadir el frijol cocido, añadir la salchicha vegana y mezclar bien. Al final, agregue el olor verde y la mezcla de chica, amarando y quinoa en lugar de la harina.
4. Receta de frijol tropero light con pollo
ingredientes:
- 200 g de frijol crudo;
- 400 g de filete de pollo;
- 200 g de coles rebanadas;
- harina de maíz flocada;
- 4 dientes de ajo amasados;
- 1/2 cebolla picada;
- cebolla picada a gusto;
- salsinha picada a gusto.
Modo de preparo:
Coloque el frijol para cocinar en una olla de presión durante 30 minutos hasta que esté al día. Mientras el frijol cocina, corte el pollo en cubos y dora en una cacería con aceite y un poco del ajo. Añada un poquito de agua y la cebolla, deje dorar hasta que la cebolla quede translúcida. Retirar el pollo de la olla y usar la misma olla para sazonar la harina. Coloque un poco de aceite de oliva y agregue el resto del ajo. Añada la harina y mezcle bien. Incorpore el frijol cocido y el pollo y mezcle todo. Finaliza con olor verde, salta y sirve.
5. Receta de frijol tropero light con salchicha de pollo
ingredientes:
- 300 gramos de salchicha de pollo;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 500 gramos de frijol carioca cocido sin caldo;
- 2 cebollas grandes cortadas en cubitos;
- 2 tazas de té de coles cortadas en tiras finas;
- 1 taza de té de harina de mandioca;
- 2 huevos cocidos picados;
- 2 cucharadas de cebollino verde;
- sal a gusto.
Modo de preparo:
Caliente el horno. Ferva la salchicha en el agua rápidamente, escurre y pique en cubos. En una olla, calienta el aceite a fuego medio y rehoga la cebolla. Agregar la coles rebanada, la salchicha, el frijol previamente cocido al horno y sin caldo. Mezclar bien. Añada la harina, el huevo cocido y picado y la cebolleta fresca picada. Sirva a continuación.
7 Recetas de Suflé de Carne Moída Light
¿Quieres preparar una receta clásica y deliciosa sin tener mucho trabajo en la cocina? ¿Y aún de quebra que sea una receta light y saludable para el consumo de la familia? ¿Qué tal un sufijo de carne molida light? El suflé es una receta original francesa preparada con salsa blanca e incorporando claras en nieve y algún relleno de la preferencia. El suf
8 Maneras de Cómo el baño a la noche puede mejorar su sueño
Cuando se trata de conseguir una buena y sólida noche de sueño, un cuarto fresco es una obligación. Pero sucede que la temperatura del cuerpo es igualmente importante. De acuerdo con la renombrada científica que investiga el sueño y autora de libros sobre este asunto Jessa Gamble, un gran componente del ritmo circadiano (que es lo que designa el período de aproximadamente 24 horas sobre el que se basa el ciclo biológico de casi todos los los seres vivos) a lo largo del día es la regulación de la temperatura. Antes d
