8 Recetas de Mousse de Maracuyá Diet
Con el calor intenso del verano, nada como buscar por recetas refrescantes y que ayuden a suavizar la sensación térmica. En lugar de desbalancear en los helados mega calóricos, ¿qué tal preparar un mousse de la pastilla de la dieta? Esta versión no lleva azúcar, sustituido por edulcorante.
A continuación hay recetas de mousse de maracuyá diet con bajas calorías, sin leche condensada o con la "leche condensada falsa", que puede prepararse en casa con pocos ingredientes. ¡Es delicioso! Si no encuentra pulpa de maracuyá en el supermercado, opte por jugo concentrado diet o gelatina sabor maracuyá diet.
Compruebe las recetas sencillas y fáciles que separamos y prepare hoy mismo para que su familia se deleite de forma sana. Es importante recordar que estos ingresos dietéticos se liberan para los diabéticos.
1. Receta de mousse de maracuyá diet con yogurt
ingredientes:
- 1 taza de leche desnatada;
- 1 taza de yogur natural desnatado;
- 1 taza de jugo concentrado de maracuyá diet;
- 1 lata de crema de leche light;
- 1/2 taza de edulcorante culinario;
- 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 1/2 taza de agua.
Modo de preparo:
La preparación es súper simple, basta con batir todos los ingredientes en la licuadora excepto la gelatina y el agua. Entonces hidrate la gelatina en agua fría y lleve al microondas para calentar por 15 segundos. Mezclar para disolver bien y añadir a la mezcla de la licuadora. Bata todo y vierta en un refractario de cristal. Llevar para helar durante 3 horas. Servir.
2. Receta de mousse de maracuyá diet simple
ingredientes:
- 1 lata de crema de leche light;
- 1/2 lata de jugo de maracuyá;
- gotas de edulcorante a gusto.
Modo de preparo:
Bata todos los ingredientes en la licuadora y vierta esta crema en potes individuales o en una vasija de vidrio. Adornar con semillas de maracuyá y llevar a helar hasta que se endurezca. Servir.
3. Receta de mousse de maracuyá diet con leche en polvo
ingredientes:
- 1 sobre de gelatina sin sabor;
- 1 vaso de leche desnatada a temperatura ambiente;
- 2 vasos de leche descremada helada;
- ½ vaso de jugo de maracuyá concentrado;
- 4 cucharadas de leche desnatada en polvo;
- 10 sobres de edulcorante aspartame.
Modo de preparo:
Hidrata la gelatina en la leche a temperatura ambiente y caliente para disolver. Resfriete por una hora en la nevera. Bata la gelatina con todos los demás ingredientes en la licuadora. Despeje en travesa de vidrio. Llevar para helar durante 4 horas. Servir!
4. Receta de mousse de maracuyá diet con pulpa
ingredientes:
- 1 gelatina diet sabor maracuyá;
- 1 pulpa de maracuyá (separar las semillas para adornar);
- 1 taza de yogurt desnatado.
Modo de preparo:
Hidrata la gelatina en el agua según las instrucciones del embalaje. Bata junto a la pulpa y el yogurt en la licuadora. Despeje en los pechos de vidrio, adorno con semillas de maracuyá y lleve para helar por 2 a 3 horas. Servir.
5. Receta de mousse de maracuyá dieta tipo pastel
ingredientes:
masa
- 3 cucharadas de margarina light;
- 1 cuchara de sopa edulcorante dietética en polvo;
- 1 cucharada de esencia de vainilla;
- 1/2 taza de harina de trigo integral;
- 1/4 taza de harina de trigo;
- 2 cucharadas de leche desnatada.
relleno
- 1 taza de leche desnatada;
- 1 cucharada de almidón de maíz;
- 1 sobre de gelatina sin sabor;
- 4 cucharadas de agua;
- 1/2 taza de crema de leche light;
- 1/2 taza de jugo de maracuyá concentrado;
- 2 claras en nieve;
- 4 cucharas de edulcorante en polvo.
jarabe
- 1/2 taza de jugo de maracuyá concentrado;
- 2 cucharada de almidón de maíz;
- 1 taza de agua;
- 4 cucharas de edulcorante en polvo.
Modo de preparo:
Mezclar todos los ingredientes de la masa y forrar el fondo de una forma pequeña. Llevar a hornear en el horno medio (180 grados) hasta que se doren. Para el relleno: bata las claras en nieve y reserve, mezcle la leche y el almidón de maíz, lleve al fuego para engrosar. Disolver la gelatina en el agua fría, mezclar bien e incorporar en la crema. Añada la crema de leche y retire del fuego. Añadir el jugo de maracuyá y las claras en nieve batidas con el edulcorante. Coloque el relleno sobre la masa ya fría y lleve a helar hasta que se firme. Prepara la cubierta llevando todos los ingredientes al fuego y cubra por encima de la empanada.
6. Receta de mousse de maracuyá diet con cream cheese
ingredientes:
- 150g de queso crema;
- ½ taza de jugo concentrado de maracuyá;
- ½ cucharada de gelatina en polvo sin sabor;
- ½ taza de agua;
- 2 ½ cucharadas de edulcorante en polvo;
- 150g de crema de leche light;
- 1 clara batida en nieve.
jarabe
- pulpa y semillas de una maracuyá;
- ½ cucharada de fécula de patata;
- ½ cucharada de edulcorante en polvo.
Modo de preparo:
Hidrata la gelatina en el agua y reserve. Bata la clara en nieve y reserve. Añada el queso crema, el jugo concentrado de maracuyá, la gelatina, el edulcorante y la crema de leche light en la licuadora. Bata bien todos estos ingredientes y vierta en un tazón. Mezclar las claras con cuidado. Vierta la mousse de maracuyá en las copas y lleve a la heladera durante unas tres horas. Para la salsa mezclar todos los ingredientes y llevar a una olla para calentar durante 5 minutos. Cuando se enfríe, vierta sobre la mousse y deje helando por 2 horas más.
7. Receta de mousse de maracuyá diet con leche condensada falsa
ingredientes:
Leche condensada falsa
- 1 taza de leche desnatada en polvo;
- ½ taza de edulcorante;
- ¾ taza de agua hirviendo;
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
mousse
- 1 sobre de gelatina sin sabor;
- 1 caja de crema de leche light;
- jugo de 4 maracuyas sin semillas;
- 1 taza de leche condensada falsa.
Modo de preparo:
Para la leche condensada falsa, mezcle la leche en polvo, el edulcorante y el agua hirviendo en un tazón. Mezclar y añadir la esencia de vainilla. Llevar a la licuadora y bata por cerca de ocho minutos.
Disolver la gelatina de acuerdo con las instrucciones del embalaje y llevarla a otros ingredientes. Despeje en potencias individuales o tazón grande de vidrio. Llevar a helar y servir cuando sea consistente.
8. Receta de mousse de maracuyá diet con crema vegetal
ingredientes:
- 500 gramos de pulpa de maracuyá;
- 300 gramos de leche desnatada en polvo;
- 250 ml de agua caliente;
- 1 cucharada de crema vegetal;
- 250 ml de agua;
- 1 cucharada de gelatina sin sabor incoloro;
- 3 cucharadas de edulcorante en polvo.
Modo de preparo:
Higienice las maracuyas y cortelas por la mitad y retire la pulpa. Reserve la pulpa de 2 maracuyas. En una olla a fuego medio junte la pulpa de 3 maracuyas, el edulcorante y el agua fría, deje hervir por 8 minutos, revolviendo de vez en cuando. Pasa por un tamiz.
En la licuadora junte el jugo concentrado de la maracuyá caliente, la gelatina disuelta en 1 cucharada de agua fría, el agua caliente, la crema vegetal y la leche en polvo poco a poco, bata por 5 minutos a alta velocidad. Distribuir la mousse en copas individuales, dejar enfriar y llevar a la heladera hasta que se firme. Sirva con las semillas por encima.
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