Alimentos Inflamatorios que Usted Debe Evitar
Hay muchos problemas de salud que se sabe que son causados por la inflamación crónica. De acuerdo con expertos médicos, algunas de estas condiciones incluyen cáncer, diabetes, artritis, obesidad, fibromialgia, enfermedad de Alzheimer y enfermedades cardiovasculares.
La inflamación no es mala desde que su cuerpo se proteja contra la infección. Pero si es algo que está sucediendo dentro de ti, sin motivo y por un largo período de tiempo, ciertamente puede causar estragos a la salud.
La mejor manera de evitar la inflamación crónica es ingerir alimentos antiinflamatorios, que consisten principalmente en frutas y vegetales. Hacerlos parte de su dieta diaria puede ayudar a prevenir e incluso revertir las condiciones causadas por la inflamación crónica.
Sin embargo, ciertamente vale la pena familiarizarse con los alimentos que usted debe evitar. A continuación, usted puede encontrar algunos de los principales alimentos inflamatorios de los que usted debe apartarse.
Productos de harina blanca
Los carbohidratos refinados en estos alimentos no sólo causan un aumento en los niveles de azúcar en la sangre, sino que también promueven la inflamación. Aunque es verdad que los productos hechos de harina refinada parecen más atractivos en comparación con los hechos de harina integral, no son tan atractivos cuando la salud nos preocupa.
Es una buena idea mantener el consumo de pan, macarrones y otros productos de harina de trigo integral. Las variedades de arroz integral y salvaje también son ciertamente mejores que el arroz blanco.
Carne hecha a fuego alto
Las carnes a la parrilla y las fritas son otros alimentos conocidos por causar inflamación crónica. La exposición al calor elevado causa una reacción química en la carne y muchos de los compuestos resultantes pueden ser perjudiciales para la salud. Usted puede cocinar lentamente su carne favorita en el calor indirecto o simplemente abandonar la carne y optar por sustitutos anti-inflamatorios.
Papas fritas
Las patatas se cargan con vitaminas, minerales y fibras alimenticias. Sin embargo, todos se marchan rápidamente cuando se cocinan a altas temperaturas, especialmente cuando se sumergen en el aceite hirviente.
Usted estará haciendo un gran favor a su salud abandonando las patatas fritas. Cocinar patatas a temperaturas más bajas ayuda a mantener la inflamación lejos.
Palomitas de microondas
Otro alimento que puede llevar a la inflamación crónica y causar una serie de problemas de salud son las palomitas de microondas. La adición de aromatizantes artificiales es lo que hace que este tipo de palomitas perjudiciales para la salud.
La mejor manera de disfrutar de las palomitas durante la merienda o la hora de ver una película es aprender cómo hacer palomitas sin aceite casero.
coque
Hay dos cosas en las gaseosas de cola que hacen que sea digno de formar parte de esta lista de alimentos inflamatorios. Uno de ellos es el camión de azúcar que contienen. El azúcar refinado es un alimento inflamatorio, y hay hasta nueve cucharas de té en una lata de Coca-Cola.
La otra cosa que hace que el refrigerante produzca inflamación es el colorante (4-metilimidazol) añadido. Como regla general, evite cualquier bebida con coloración artificial.
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