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Canjica Engorda? Calorías, Consejos y recetas Light

Canjica es típico plato que tiene éxito en la época de las Fiestas Juninas.

Consumir calientes puede ser una buena idea para calentar el cuerpo en invierno. Pero, ¿qué canjica engorda?

¿Es posible ganar gran cantidad de grasa al exagerar en el consumo? Se sabe si hay beneficios de la canjica a la dieta para adelgazar.

Calorías de Canjica

La taza con 165 g de canjica blanca tiene 119 calorías, medida que se equivale al vaso medio de plástico, vendido en las Fiestas Juninas. Luego, al consumir 3 vasos en un día de exageración, entonces el cuerpo gana 400 calorías. Interesante notar que la gran parte de recetas dulces con canjica es rica en sodio, lo que puede perjudicar en el objetivo de adelgazarse.

Beneficios de la Canjica a la Dieta

Cuando se consume sin gran mezcla de sustancias dulces en el seguimiento de la receta puede existir beneficio interesante a la dieta alimentaria. Esto debido a que el canjica representa una gran fuente de fibra dietética, además de contener bajos índices de colesterol y una pequeña tasa de grasa saturada. También promueve saciedad por largo tiempo, o sea, evita la llegada del hambre.

Fibras de Canjica

La fibra tiene un trabajo importante para normalizar el intestino contra gran parte de sus irregularidades. Las fuentes de fibra también deben ser consideradas en la dieta, como la canjica, por ejemplo. En la taza media hay 4 gramos de fibra!

¿Canjica Engorda en la Dieta?

Por tener bajo contenido de grasa, representa una elección interesante para dietas de bajo contenido de grasa, siempre que no sea acompañada con azúcar, crema de leche u otros adicionales.

Canjica sin gluten

Como se sabe, por ser producto venido del maíz la canjica no tiene gluten en la forma natural. De acuerdo con los expertos existe la probabilidad de que el gluten sea producto que hace engordar, aunque no hay certeza entre los nutricionistas de forma general.

Canjica: Bajo Azúcar

Otro punto peculiar de la canjica está en el hecho de contener bajo contenido de azúcar. En la taza de tamaño medio sólo hay 3 gramos. Canjica pura, además de ayudar en la dieta para adelgazar, tampoco causa impacto negativo en los dientes.

Calorías de la Canjica Amarilla y Blanca

Casi no hay gran diferencia en el valor calórico entre los tipos amarillos y blancos. La taza con 160 g de canjica amarilla tiene 115 calorías, aproximadamente 5 calorías menos si se compara con la blanca. También existen los mismos beneficios, es decir, bajo índice de grasa saturada y riqueza en las fibras dietéticas.

Canjica Engorda Menos que Arroz

La taza de canjica contiene casi 130 calorías. Esta cantidad es inferior a la cantidad de algunos otros granos, como, por ejemplo, 1 taza de arroz blanco, que proporciona 242 calorías aproximadamente. En este sentido, al cambiar el vaso de arroz diario por uno de canjica en la semana será posible evitar casi 861 calorías, o 3.444 calorías por mes.

Calorías de Canjica y Marcas

La cantidad de calorías de la canjica varía de acuerdo con la marca. Esto ocurre como consecuencia de la calidad del producto y de las sustancias insertadas para mantener su validez. La media taza de canjica blanca de la marca ALLEN'S equivale a 110 calorías. Por otro lado, la misma cantidad del sello "LA PREFERIDA" tiene 70 calorías. La canjica amarilla de la "YOKI" posee 80 calorías, aproximadamente.

7 Consejos para no engordar con Canjica

  1. No utilice mezclas dulcemente para consumir la canica sin engordar;
  2. Opte por recetas light, que tienen menos calorías y nutren el cuerpo con mayor cantidad de vitaminas;
  3. Canjica engorda por el exceso en el seguimiento de los ingresos tradicionales. No abusar del azúcar;
  4. Al exagerar en el consumo siempre haga ejercicios físicos para quemar el exceso de calorías rápidamente;
  5. Jamás compre canjica hecha, haga en casa; La probabilidad de la canija "de calle" estar repleta de azúcar es muy grande.
  6. Canjica engorda un poco más en la forma blanca que amarilla;
  7. Varíe en el menú light con canjica al experimentar una ensalada mexicana, por ejemplo.

Recetas Light con Canjica

Quien desea perder peso encuentra en la canjica una gran aliada para la dieta. Esto porque casi no hay grasas o azúcar, además de ser rayado en fibras. Sin embargo, es necesario tener cuidado con los acompañamientos. En este sentido, el consejo ideal consiste en consumir recetas light y creativas con canjica:

- Receta de Tortilla Light con Canjica

Ingredientes: tortillas de harina 6, cilantro (1/2 taza picado), jugo de limón, sémola (250 gramos), apio (1/2 taza picado), cebolla (1/2 taza picado), oliva (3 cucharadas de sopa). Hay 70 calorías en cada porción. Rende 6 porciones.

Preparación: Con el calor medio, coloque la cacerola en la estufa 1 cucharada de aceite de oliva. Añada cebolla, cilantro, salsón y jugo de limón, rehogue como máximo 5 minutos. Divida la mezcla de la canjica que necesita estar separada en 6 partes (para 6 tortillas). Coloca la canica en la tortilla. Llevar a la sartén limpia y mantener la preparación hasta dorar. Servir caliente.

- Receta de Sopa Vegetariana con Canjica

Ingredientes: 1 chile seco, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 1 en cubitos tomates, 1 cebolla roja pequeña, el caldo de sabor vegetal 1 cucharada de secado mexicana orégano sopa 2 latas medianas sémola de maíz, 1 taza de frijol cocido y 1 jugo (hecho con dos limones). Sirve 6 personas. Cada porción tiene 80 calorías.

Método de preparación: Sumergir los pimientos cortadas cuidadosamente en agua caliente durante 15 minutos, aproximadamente. En la cacería grande, rehogar la cebolla en el aceite, a fuego lento, durante unos 10 minutos. Añadir el resto de los ingredientes antes de colocar la canjica y el frijol. Cocine por 5 minutos y coloque el limón.


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