¿Comer y Dormir Hace Mal?
La llamada sabiduría popular tiene varios consejos y orientaciones acerca de la salud. Uno de ellos cuenta que comer y dormir hace mal. Pero, ¿es eso verdad?
Sin despreciar o hacer poco de la buena intención de quien hace esa recomendación, para asegurarnos de que eso es realmente cierto, necesitamos recurrir a lo que los médicos y científicos dicen.
¿Y entonces, comer y dormir hace mal para la salud?
Si estamos hablando de la elevación del peso, es un mito afirmar que alimentarse antes de dormir provoca automáticamente el aumento de peso. Lo que puede traer kilos más es el hecho de que la persona haga una comida de baja calidad, llena de calorías, pobre en nutrientes y repleta de golosinas y comida chatarra.
El Instituto de Tecnología de Massachusetts (Instituto de Tecnología de Massachusetts, traducción libre, el MIT, siglas en Inglés), que confirma la idea de que todo lo que come justo antes de irse a la cama inmediatamente se convierte en grasa no es cierto.
Para evitar quedarse hambriento antes de ir a dormir (y disminuir los riesgos de acabar comiendo tonterías), se recomienda hacer comidas pequeñas a lo largo de todo el día.
Alimentarse tarde por la noche puede hacer que la persona se sienta menos hambrienta al día siguiente. Sin embargo, aunque esto parezca una ventaja, el acto puede estimular a la persona a saltar el desayuno, algo que puede hacer que ella tenga hambre sólo a mitad de la mañana y recurra a lechones nada sanos o coma de manera excesiva a la hora del almuerzo.
Además, saltar el desayuno puede perjudicar el suministro de la energía y los nutrientes necesarios al organismo que pasó toda una noche sin ser alimentando, sin embargo, no dejó de funcionar.
La calidad de la noche de sueño
En cuanto a la noche de sueño, podemos decir que comer y dormir hace mal realmente. Se recomienda hacer la última comida grande del día de dos a tres horas antes de dormir.
Ya para quien se quedara despierto hasta tarde y haya hecho la última comida grande hace cuatro o cinco horas, la recomendación es hacer un pequeño bocadillo antes de la hora de dormir. Alimentos cuya digestión es rápida, como un pedazo de fruta, son los más indicados para el momento.
Es importante pasar lejos de bebidas alcohólicas y del café en el período nocturno porque pueden perjudicar la calidad del sueño. Las sustancias como el alcohol y la nicotina pueden hacer que el sueño se vea más ligero y prevenir el llamado sueño REM, lo que disminuye los sueños.
El Instituto del Sueño aclaró que "REM" es una sigla en inglés para la expresión "movimiento rápido de los ojos" y designa un período del sueño en el que hay una actividad cerebral más rápida y de baja amplitud, movimientos oculares rápidos, relajación muscular máxima y, la ocurrencia de los sueños.
Alimentarse justo antes de ir a dormir aumenta el metabolismo y la actividad cerebral durante la noche, lo que puede causar sueños y pesadillas.
Una investigación conducida por la Universidad de Tasmania, que se encuentra en Australia, reveló que en un experimento un grupo de hombres ingerió alimentos picantes antes de dormir en algunas noches y consumió platos destemporados en otras noches antes de acostarse.
Resultado: después de comer los platos apimentados, ellos tardaron más en coger el sueño y pasaron más tiempo en la fase profunda del sueño, en que no hay la ocurrencia de los sueños.
- Ver también: Los alimentos que pueden ayudarle a obtener una mejor noche de sueño.
Posibles efectos secundarios de comer antes de ir a la cama
La publicación también explicó que comer y dormir hace mal especialmente si estamos hablando de alimentos ricos en grasas, porque la persona puede sentirse hinchada, lo que puede hacer difícil dormir tranquilamente.
Además, alimentarse antes de ir a la cama también puede provocar molestias para los individuos que sufren con la enfermedad del reflujo gastrointestinal.
Comer y luego tomar una siesta también puede causar una indigestión, pues durante ese período de descanso después de una comida grande el sistema digestivo necesitaría trabajar duro.
Si hay un exceso de ácido estomacal, la persona puede sufrir con un acidez, que provoca una sensación de quemazón que se extiende desde el estómago hasta el pecho, pudiendo alcanzar incluso la garganta, y venir acompañada del eructo, lo que puede hacer que dormir y se vuelve complicado, ¿no es así?
El Livestrong también informó de que mentira volver pronto después de una comida puede exacerbar GERD, también conocida como enfermedad de reflujo ácido, que es causada por el hecho de que la válvula se encuentra entre el estómago y el esófago no se cierran completamente, lo que permite el ácido estomacal va a la garganta, lo que provoca una sensación de quemazón.
- Ver también: dieta para el reflujo - La mejor comida y consejos.
Cuando la condición no es tratada, el ácido del estómago que se queda recorriendo el esófago puede dañar la membrana mucosa.
Una investigación realizada en la Escuela Médica de la Universidad de Ioannina, en Grecia, indicó que ir a dormir poco después de alimentarse puede aumentar las posibilidades de desarrollo del accidente cerebrovascular (AVC).
Según el sitio, los investigadores evaluaron a 500 participantes - siendo que 250 ya habían tenido un AVC anteriormente y los otros 250 habían sido diagnosticados con el síndrome coronario agudo - e identificaron que aquellos que esperaban más entre la hora de hacer una comida y acostarse presentaron los menores riesgos de desarrollar un accidente cerebrovascular.
Hay diferentes teorías para justificar por qué se ha observado. Una de ellas determina que esto ocurre debido al hecho de que el reflujo ácido (agravado por el hábito de comer y luego dormir) es un factor probable de causar la apnea del sueño que, a su vez, está asociada a la ocurrencia del accidente cerebrovascular.
Otra teoría afirma que el proceso de digestión y los efectos que provoca en la presión arterial, en los niveles de azúcar en sangre y en las tasas de colesterol es que pueden influir en la probabilidad de que un individuo sufra un accidente cerebrovascular.
De cualquier forma, es necesaria la realización de más investigaciones para que se obtengan confirmaciones.
La página también informó que, de acuerdo con el Centro Coordinador de Información del Instituto Nacional de Enfermedades Digestivas de Estados Unidos, comer y dormir hace mal también porque puede agravar una condición conocida como síndrome del vómito cíclico, que provoca episodios de vómito y náuseas.
Cuando nuestro corazón late, bombea sangre al cuerpo, para que el organismo tenga la energía y el oxígeno que necesita. A medida que la sangre se mueve, va empujando contra los laterales de los vasos sanguíneos. La fuerza de este acto de empuje es conocida como la presión arterial. Cuando esta fuerza sufre una constante elevación, se tiene un caso de hipertensión, o presión arterial alta, de acuerdo con lo que informa la Asociación Americana del Corazón. Según la
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