Manga Con Leche Hace Mal Mismo?
Cuando somos niños, solemos escuchar de los más viejos, como nuestros padres, tíos y abuelos, ciertas historias que no condicen necesariamente con la realidad. Estas leyendas pueden referirse también a la combinación entre diferentes alimentos. Y de tanto oír sobre ellas, hay gente que incluso después de adulto puede creer que es verdad.
Por ejemplo, ¿conoces a alguien que afirma que el mango con leche hace mal? ¿Será verdad? ¿O es simplemente más una leyenda que perdura generaciones y generaciones?
La manga
Antes de entrar en la cuestión para analizar si la manga con leche hace mal, vamos a hablar acerca de cada uno de los componentes de esa combinación, empezando por la manga.
La fruta sirve como fuente de diversos nutrientes importantes para nuestro organismo como carbohidratos, fibras, cobre, potasio, calcio, hierro, magnesio, vitamina A, vitamina B6, vitamina B9 (folato), vitamina E y vitamina K.
También es fuente de antioxidantes y asociado a beneficios para la salud del cuerpo como la ayuda al control de la presión arterial, la salud cerebral, la salud de los huesos, la disminución del riesgo de desarrollo de la enfermedad en el corazón, la lucha contra el envejecimiento y el aumento de la inmunidad.
- Ver más: Beneficios de Mango - ¿Qué es y propiedades.
El Leche
Por su parte, la leche de vaca es conocida por ser fuente de proteínas y calcio, además de contener carbohidratos, colina (vitamina del complejo B), potasio. Es posible encontrar todavía versiones de leches que son fortificadas con la vitamina A y la vitamina D.
Beneficios como la ayuda a la reducción de la progresión de la osteoartritis y la colaboración con la salud de los huesos ya se han atribuido a la bebida.
- Ver más: Beneficios de la leche - ¿Qué es y propiedades.
¿Y entonces, mango con leche hace mal?
No es verdad que comer mango con leche hace mal. Este mito fue inventado intencionalmente en la época del Brasil Colonial.
Lo que sucedía era que, en este período, la leche era un alimento muy raro y caro y, por lo tanto, exclusivo de los señores de ingenio que eran los patrones. Estos señores de ingenio no querían que la bebida tan preciosa fuera consumida por los esclavos y entonces inventaron la historia y esparcieron la leyenda, que sobrevive hasta los días de hoy, de qué mango con leche hace mal.
En realidad, debido a los nutrientes encontrados en la composición de los dos alimentos, ambos resultan en una combinación poderosa desde el punto de vista nutricional.
Ya hemos visto algunos de los nutrientes que los dos presentan. Podemos destacar la presencia de caroteno, pro-vitamina A, vitamina C, fósforo, hierro, calcio lípidos y proteínas en la composición de la manga.
La leche ofrece componentes como proteínas, calcio, vitamina A y vitamina D, como ya habíamos mencionado aquí, además de presentar los niveles de riboflavina (vitamina B2), fósforo y magnesio.
Con eso, la combinación de mango con leche puede ser considerada un cóctel de vitaminas y sales minerales bastante importantes para el funcionamiento apropiado del organismo humano.
De hecho, podemos clasificar la idea de que mango con leche hace mal como un mito.
Los dos resultan en una combinación perfecta justamente por cuenta de los nutrientes encontrados en la composición de cada uno de ellos. Las personas pueden consumir tranquilamente la manga acompañada de la leche.
- Consulte también: Vitamina Recetas manga para bajar de peso.
O sea
No hay porque tener miedo de comer los dos alimentos juntos, ya que la idea de que comer mango con leche hace mal es una mentira allá de antigua.
Sin embargo, si usted pasa mal después de consumir los dos juntos, vale la pena consultar al médico e informarle sobre el problema. Como no se espera que esto ocurra, el profesional podrá determinar lo que puede haber causado la reacción - si fue un consumo exagerado, por ejemplo, o si usted tiene alguna condición o enfermedad que pueda haber provocado ese efecto frente al consumo de mango con la leche.
Si es el caso de la última opción, una vez que el diagnóstico se ha realizado, ya puede iniciar el cuidado y el tratamiento para deshacerse o controlar la enfermedad o condición en cuestión.
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