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¿Salsicha engorda? Incluso en una dieta de proteínas?

La salchicha engorda? La salchicha es un alimento adorado por la mayoría de la gente. Muchas personas creen que es una versión mejorada de la salchicha, teniendo mucho menos calorías y grasa y por eso no hay problema en consumirla. ¿En serio? Vamos a evaluar un poco mejor la salchicha en su dieta. Después de todo, la salchicha incluso engorda? Usted puede comer salchicha en su dieta de proteínas?

Salchicha y Pérdida de Peso - Información Nutricional

Para perder peso usted necesita consumir menos calorías de lo que gasta, y consumir demasiadas calorías de cualquier fuente puede interferir con la pérdida de peso. Una porción de sólo 50 gramos de salchicha contiene 146 calorías. En comparación, una porción de 90 gramos de atún enlato light, que es una proteína magra, tiene sólo 67 calorías menos de 1 gramo de grasa.

Para evitar consumir demasiadas calorías de la salchicha, y conseguir una pérdida de peso sin dieta, coma pequeñas porciones y coma la porción con alimentos poco calóricos y con pocos carbohidratos, como vegetales.

Además, vale recordar que hay versiones de salchichas light que generalmente tienen mucho menos grasas y calorías. La salchicha común puede tener 13g de grasa saturada y 146 calorías en la porción de 50g. La salchicha light suele tener sólo 5g de grasa y 82 calorías en la porción de 50g. Es importante recordar también que la salchicha de pollo también tiene un poco menos de calorías y grasa cuando se compara la versión de salchicha común. Son 9g de grasa y 120 calorías.

Un gran problema al comer salchichas es que raramente la gente la come sola. Es decir, generalmente están dentro de un pan y pueden formar parte de un perro caliente. En ese caso ya no estamos hablando de grasa y calorías de la salchicha, sino de la comida con un todo. La salchicha engorda más por lo que generalmente la acompaña que por ella misma. Al añadir salsas, condimentos y pan a su salchicha, la comida puede fácilmente doblar el número de calorías y hasta la grasa. Además, normalmente el pan usado es de baja cantidad de fibras, siendo rápidamente absorbido por el organismo. Si usted no está en una dieta de proteínas usted puede incluso incluir un perro caliente en su alimentación con mucha moderación. Pero sepa que puede fácilmente exagerar y contribuir a una ganancia de peso.

Usted puede comer salchichas en una dieta con pocos carbohidratos?

Una dieta con pocos carbohidratos, para conseguir un cuerpo delgado y definido, puede ayudarte a perder peso y controlar tus niveles de azúcar en la sangre, según muchos expertos. Una dieta con pocos carbohidratos puede volverse aburrida porque restringe mucho su elección de alimentos, pero la salchicha es una opción sabrosa que puede mantener su dieta interesante. En moderación, la salchicha puede encajar en una dieta con pocos carbohidratos siempre y cuando usted tome decisiones saludables.

Carbohidratos en la salchicha

Las carnes son naturalmente libres de carbohidratos, pero los carbohidratos de la salchicha vienen de otros ingredientes. Una porción de 50g de salchicha contiene 1, 5 gramos de carbohidratos. Para limitar sus carbohidratos, haga una sopa de salchichas con vegetales en lugar de comer su salchicha con pan, fideos o arroz. Es importante recordar que esta misma porción de la salchicha light puede tener 3g de carbohidratos.

Preocupaciones con la salchicha

La salchicha puede no ser sana para su corazón si usted elige variedades que contienen mucho sodio o grasa saturada. Una dieta rica en sodio puede elevar la presión arterial, y la grasa saturada puede aumentar los niveles de colesterol. Ambos pueden aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca. El valor diario de saturada en una dieta de 2000 calorías es de 2300 miligramos, y el valor diario de grasa saturada es 20 gramos. Una porción de salchicha puede llegar a tener hasta el 50% de su necesidad diaria de sodio y 8 gramos de grasa saturada. Las dietas con una gran cantidad de sodio le hacen retener líquidos y aumentar su peso corporal. Como consecuencia también queda con una apariencia más hinchada.

Usos para la salchicha

Con tan pocos carbohidratos, la salchicha puede encajar en muchas comidas y aperitivos en una dieta con pocos carbohidratos. Además de elegir variedades de salchichas con poca grasa, usted puede generar salud y pérdida de peso comiendo su salchicha con alimentos ricos en nutrientes. Coma salchichas en el desayuno con los huevos y los vegetales como la espinaca y las setas. Para una merienda, coma pedazos de salchichas con cubos de queso light. Para la cena, coma salchichas con una ensalada verde.


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