¿El jugo de Amora adelgaza? Recetas y consejos
La amora es una frutinha pequeñita y sabrosa, que es fruto de la morera silvestre o silvestre. Además de comer la fruta al natural, es posible saborearla por medio de tortas, pasteles, vitaminas, jaleas, licores, tés, pudines y galletas.
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Sin olvidar también el jugo hecho con la fruta. ¿Ya se detuvo para pensar si el jugo de morera adelgaza? ¿Cómo puede esa bebida influir en nuestra forma?
¿El zumo de zarza adelgaza?
En vez de decir que el jugo de morera adelgaza, tal vez sería más correcto afirmar que el jugo de zarza contribuye con el proceso de pérdida de peso. Una de las razones para decir esto es que, al ser colocado en lugar de otras bebidas que son más calóricas que ella, el jugo de morera puede colaborar con la disminución de la cantidad de calorías totales que se consumen en un día.
¿Vamos a ver cómo funciona en la práctica? Un jugo de zarza hecho sólo con 150 g de aza, agua y edulcorante cero calorías resulta en una bebida con 64, 5 calorías.
Si la bebida se prepara con una taza de moras, una taza de fresas y 400 ml de agua de coco, lo que tenemos es un jugo con 191 calorías totales y 95, 5 calorías por porción, asumiendo que la receta rinde dos porciones.
Estos valores no son altos y son menores, por ejemplo, que bebidas como una lata de Coca-Cola con 149 calorías, 200 ml de jugo de uva de cajita con 120 calorías, 300 ml de milkshake de copos con 482 calorías y una taza de leche con chocolate integral que carga 208 calorías.
A lo largo del tiempo, la sustitución de las bebidas más calóricas por el jugo de morera adelgaza al traer una disminución significativa en la cantidad de calorías ingeridas, dando así una fuerza para el proceso de adelgazamiento.
Frutinha es rica en agua
La amora presenta altos niveles de agua, lo que hace que el alimento contribuya a dejarnos saciados. Esto es importante durante un proceso de pérdida de peso porque ayuda a controlar el apetito.
Con el apetito dominado, es más fácil no comer más de lo que debe, no exceder las calorías y resistir las golosinas y alimentos llenos de calorías y pobres en nutrientes que suelen aparecer delante de nosotros en el día a día.
Amora es fuente de antioxidantes
La fruta es fuente de antioxidantes conocidos por el nombre de antocianinas, que son las responsables de dar la coloración fuerte y profunda que el alimento presenta.
Una investigación realizada por científicos de la Universidad de Florida identificó que las personas que consumen más antioxidantes pesan menos, aunque no ingieren una cantidad menor de calorías. Durante el experimento, los investigadores desarrollaron un índice - índice llamado fitoquímico o PI (abreviatura de índice fitoquímico) - para ordenar el número de calorías derivadas de alimentos vegetales (que son a menudo una fuente de antioxidantes) en comparación con la ingesta total calorías.
Para tener una idea de cómo funciona este índice, una dieta vegana, basada en vegetales y que excluye bebidas alcohólicas y azúcares refinados alcanzaría la puntuación 100, mientras que una alimentación con carne, azúcar, frituras y pobre en frutas y vegetales tendría menos de 20 puntos en el índice.
La conclusión a la que llegaron los investigadores fue que, aunque diferentes grupos de personas consumieran la misma cantidad de calorías, aquellos con las puntuaciones más bajas en el índice PI pesaban más, tenían cinturas mayores y presentaron porcentajes de grasas más elevadas.
Es claro que para obtener los beneficios señalados por la investigación es necesario que toda la alimentación sea rica en antioxidantes y el consumo de jugo de zarza puede no ser suficiente en este sentido, aunque pueda contribuir con el aporte de esas sustancias al organismo.
consideraciones
Se recomienda consumir las moras con moderación, principalmente durante un proceso de adelgazamiento.
La justificación es que ingerir la fruta de manera excesiva significa que usted puede estar proporcionando pocas proteínas y grasas saludables a su organismo durante el régimen de pérdida de peso.
Además, no necesitamos ni decir que es un equívoco pensar que el jugo de morera adelgaza en un pase de magia, ¿no es así? Por lo tanto, aunque su proceso de pérdida de peso puede ser beneficiado con la inserción de la bebida en las comidas, para deshacerse de los kilos más es fundamental que toda la dieta sea sana, controlada, nutritiva y equilibrada.
La práctica de actividades físicas con frecuencia también contribuye en este sentido, teniendo en vista que maximiza la cantidad de calorías que se queman.
Recetas de jugo de zarzamora
Ahora que ya entendemos si y cómo el jugo de la mora adelgaza, ¿qué tal aprender a preparar algunos recetas de la bebida?
2. Receta de jugo natural de zarza
ingredientes:
- 150 g de amora;
- Dulce a gusto.
- 400 ml de agua.
Modo de preparo:
- Lavar bien las moras y llevarlas a la licuadora;
- Añadir el agua y batir bien. Después de endulzar con el edulcorante a gusto y servir inmediatamente.
2. Recetas de jugo de zarza con fresa y agua de coco
ingredientes:
- 1 taza de té de zarzamora;
- 1 taza de té de fresa;
- 400 ml de agua de coco.
Modo de preparo:
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora;
- Golpear bien y servir inmediatamente.
Advertencia: es importante tomar el zumo natural de mora inmediatamente después de su preparación porque la bebida puede perder pronto sus propiedades nutricionales y por lo tanto sus beneficios. El llamado proceso de oxidación que ocurre por medio del calor y de la exposición al oxígeno ya la luz puede hacer que ciertos nutrientes pierdan su eficiencia.
Por eso, cuando no es posible tomar el jugo a la hora en que se hace, la sugerencia es almacenarlo en botellas oscuras muy bien vedadas para evitar o retrasar el proceso.
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