¿Uva sostiene o suelta el Intestino?
Sosa y popular, la uva también es fuente de diversos nutrientes importantes para el funcionamiento del organismo humano. La lista incluye carbohidratos, proteínas, fibras, calcio, magnesio, fósforo, potasio, cobre y vitamina C. Las informaciones son de la Tabla Brasileña de Composición de Alimentos (TACO).
¿La uva sostiene o suelta el intestino?
Si usted es de aquellos que se preocupa por el efecto que un alimento puede tener en relación al intestino, seguramente le gustará saber qué reacciones la fruta puede causar, no es así? Pero ¿cómo saber si la uva atrapa o suelta el intestino?
La mayor parte del contenido de fibras que está presente en la composición de las uvas - existen 1, 4 g de fibras en una porción equivalente a una taza de uva Italia, por ejemplo - corresponde a las fibras insolubles.
Este tipo de fibra permanece intacto mientras pasa por los intestinos y ofrece ayuda a la formación del volumen que produce heces saludables. Para quienes sufren con el estreñimiento, que también es conocido como intestino preso, la buena noticia es que el aumento de la ingesta natural de fibras insolubles puede amenizar la incomodidad digestiva y colaborar con la producción de heces más saludables.
- Ver más: fibra soluble e insoluble - ¿Cuál es la diferencia?
Además, las fibras insolubles ayudan a las heces a pasar de manera más rápida por los intestinos.
El Centro Clínico de los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos recomienda aumentar la ingesta diaria de uvas como una manera de elevar el consumo de fibras insolubles con el objetivo de auxiliar la regularidad digestiva.
Es decir, si usted tiene dudas si el consumo de uva sujeta o suelta el intestino, sepa que comer en las comidas del día a día puede contribuir con el alivio del intestino atrapado debido al contenido de fibra que se encuentra en el alimento.
La diarrea
Los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos no recomiendan la uva como un alimento para combatir la diarrea. La explicación se refiere al hecho de que la fruta es rica en fibras insolubles y pobre en fibras solubles.
Son las llamadas fibras solubles, encontradas en alimentos como la avena, que absorben agua del intestino, haciendo que la probabilidad de que las heces blandas o acuosas sean experimentadas. Como las uvas presentan bajas cantidades de este tipo de fibras, no están dotadas de tal capacidad.
¿Ya percibió que las fibras de la fruta son importantes para entender si la uva atrapa o suelta el intestino, no es así?
Por eso, también necesitamos hablar de la ingestión exagerada de fibras. Cuando el límite diario establecido es superado, por medio del exceso de alimentos que sirven como fuente del nutriente, como es el caso de la uva, esto presenta el riesgo de soltar demasiado el intestino, resultando en un cuadro de diarrea.
¿Pero cuánto es mucha fibra? La cantidad máxima de ingesta diaria de fibra recomendada para personas adultas es de 25 ga 35 g.
Aunque esta cantidad parezca un poco distante en relación al contenido de fibras de la uva - es necesario que haya el consumo de mucha uva para sobrepasar el límite! -, necesitamos tener en cuenta el hecho de que el alimento no será la única fuente del nutriente a ser ingerida a lo largo del día, teniendo en cuenta que está presente en diversas otras comidas.
Otros problemas del exceso de fibras
Sin embargo, estos no son los únicos problemas que la exageración del consumo de fibras puede causar. Cuando una persona consume muchas fibras en un período corto de tiempo, en lugar de aliviar el intestino preso, el cuadro de estreñimiento puede ser agravado.
Otros efectos indeseados atribuidos a la ingestión exagerada de las fibras son: la baja calidad en la absorción de minerales y problemas abdominales como gases, hinchazón y cólicos.
Por lo tanto, para no tener problemas intestinales con la uva, la orientación es no exagerar en la ingestión del alimento y consumir la fruta en cantidades moderadas.
Otros cuidados
En la cantidad correcta, las fibras benefician la salud de nuestro sistema digestivo. Sin embargo, al consumir alimentos fuentes de fibra para ayudar a amenizar el intestino preso es necesario cerciorarse de que la ingestión de agua también sea apropiada. Esto porque el consumo de las fibras sin el líquido hace que el intestino quede aún más atrapado.
Otro problema de comer muchas fibras sin agua es que el nutriente roba agua del organismo, resultando en un resecamiento del intestino.
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