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10 Recetas de Torta de Manzana Sin Harina Light

El pastel de manzana es uno de los más sabrosos para consumirse debido a su sabor característico. Sin embargo, dependiendo de cómo se prepara la receta puede ser calórica, sobre todo si lleva cremas, harina, azúcar o caldos. Una forma de disminuir la cantidad de calorías del bolo es sustituir el azúcar por edulcorante o utilizar azúcar moreno que es más sano. A continuación hay algunas recetas de pastel de manzana sin harina light que incluso no llevan azúcar ni harina, utilizando los sabores dulces de los ingredientes para dar sabor. Si desea añadir un poco de miel para endulzar la receta naturalmente o añadir uva pasa a las recetas que no llevan ese ingrediente. Acompaña y prepara una de esas recetas en ese fin de año.

Ver también otras decenas de recetas de pastel sin harina.

1- Receta de pastel de manzana sin harina y plátano

ingredientes

  • 3 manzanas medias
  • 50 gramos de uvas pasas
  • 2 tazas de avena en copos finos
  • 1 banana nanica madura
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de levadura en polvo

Modo de preparo

Retirar las semillas de la manzana y batir en la batidora con el plátano, la uva pasa y los huevos hasta formar una crema sólida. Entonces en un tazón añadir los otros ingredientes y añadir la mezcla de la licuadora. Incorpore la levadura por último y mezcle suavemente con una cuchara. Despeje la masa en una forma untada o de silicona, decorar con rebanadas de manzana. Llevar al horno medio precalentado hasta que se doren. Espere a que se enfríe, desplace, salpique la canela (opcional) y sirva.

2- Receta pastel de manzana sin harina con nueces

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 1 taza de nueces trituradas
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de levadura
  • 2 cucharadas de uvas pasas
  • canela a gusto

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe. Espolvorear canela y servir.

3- Receta de pastel de manzana sin harina con cacao

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de levadura
  • canela a gusto

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe. Espolvorear canela y servir.

4- Receta de pastel de manzana sin harina con coco

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • canela a gusto

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe. Espolvorear canela y servir.

5- Receta de pastel de manzana sin harina con gelatina de manzana

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de levadura
  • 2 cucharadas de uvas pasas
  • canela a gusto
  • jalea de manzana diet (cobertura)

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno excepto la jalea. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe. Cubra con jalea y sirva.

6- Receta de pastel de manzana sin harina con calda de fresa

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de levadura
  • 2 cucharadas de uvas pasas
  • canela a gusto

jarabe

  • 1 taza de fresas
  • 1 cucharada de azúcar culinaria
  • 1/2 taza de agua

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe.

Para la caldera, lave bien las fresas, retire la hoja y pique en pedazos a los niños. Lleve a hervir en una olla junto al agua y el azúcar. Deja a fuego bajo hasta ganar espesor. Cubra el pastel con la caldera aún caliente y sirva.

7- Receta de pastel de manzana sin harina con aroma de naranja

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de zumo de naranja
  • 1 cucharada de levadura
  • 2 cucharadas de uvas pasas
  • canela a gusto

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe. Espolvorear canela y servir.

8- Receta de pastel de manzana sin harina con aroma de limón

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 huevos
  • zumo de 1 limón
  • 1 cucharada de levadura
  • 2 cucharadas de uvas pasas
  • canela a gusto

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe. Espolvorear canela y servir.

9- Receta de pastel de manzana sin harina con caldera de coco

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de levadura

jarabe

  • 1 taza de coco rallado sin azúcar
  • 1/2 vaso de leche de coco light
  • 1 cucharada de edulcorante culinario o al gusto

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe. Lleve los ingredientes de la caldera a una olla honda y deje cocinar a fuego bajo. Cuando hervir y reducir el líquido cubra la torta y sirva caliente.

10- Receta de pastel de manzana sin harina con linaza

ingredientes

  • 4 manzanas sin cáscara
  • 2 cucharadas de lino de oro
  • 2 tazas de avena integral en copos
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de levadura
  • canela a gusto

Modo de preparo

Bata la manzana y los huevos en la licuadora hasta obtener una crema. Entonces vierta en una vasija grande e incorpore todos los otros ingredientes uno a uno. Mezclar bien con una cuchara y recuerde añadir la levadura a la masa por último. Separe una forma con un agujero en el medio y unte con margarina light y avena, o cubra con papel vegetal o aún utilice una de silicona que no necesita untar. Despeje la masa y lleve al horno medio para hornear hasta dorar. Dibuje cuando se enfríe. Espolvorear canela y servir.


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